Kunci: vzreja in reja v Sibiriji, izbor pasme in s čim hraniti

Organizem zajcev je precej odporen na neugodne vremenske razmere, vendar še vedno ni prilagojen na ekstremni mraz in vetrove, ki jih opazimo v sibirskih regijah. Zato vzreja in zadrževanje kuncev v Sibiriji zahteva poseben pristop: izgradnja zaprtih izoliranih kunčnikov, uporaba visokokalorične krme. Sibirski kmetje si prizadevajo pridobiti bolj vzdržljive in na mraz odporne pasme.

Značilnosti regije

Ozemlje Sibirije leži v zmernem celinskem in subarktičnem podnebnem pasu. Vremenske razmere so tukaj hude: količina padavin je obilna, pihajo močni vetrovi.V divji naravi Sibirije zajec ne bo preživel niti brez upoštevanja plenilcev: preprosto bo umrl od mraza že v začetku novembra.

Reja kuncev v tem podnebju je dražja, a še vedno donosna. Samica skoti 25-30 kuncev na leto, zaradi česar lastnik prejme 40-50 kg letne klavne teže. Dodaten vir zaslužka je prodaja kož. Zajčje krzno se uporablja za zimsko galanterijo in obutev.

Z vzrejo kuncev se ukvarjajo kmetje v regijah Irkutsk, Novosibirsk in Omsk. Največji in najuspešnejši farmi sta Sibirski kunec (Krasnojarsk) in Tatyanin Khutor (Novosibirsk).

Izbira pasme

Za gojenje v Sibiriji so primerne trdožive pasme, odporne na bolezni, ki jih odlikuje voluminozna in gosta volna, ki zanesljivo ohranja toploto. Od teh pasem je večina vzrejena v Rusiji. Ruski zajci lahko pozimi preživijo tudi z odprtimi kletkami. Toda za ohranitev zdravja živali je bolje zgraditi zaprt kunčnik.V Sibiriji lahko gojite zajce tako za dietno meso kot za dragoceno krzno.

Meso

Mesni kunci imajo masivno postavo, hitro rast mišične mase. Sibirski kmetje naj bodo pozorni na naslednje pasme:

1. California - pasma, ki je postala priljubljena zaradi svoje hitre rasti. Do starosti 5 mesecev žival doseže 5,5 kg in jo je treba zaklati. Samice so plodne, prinesejo 8-10 zajcev. Podplati tac so prekriti z gosto dlako, tako da hladna mrežasta prevleka ne povzroča nelagodja.
2. Novozelandska rdeča je idealna pasma za rejo v kletkah. Močni, težki, dobro hranjeni kunci do 5 mesecev zrastejo do 4,5 kg. Dlaka na podplatih ščiti tace pred mrazom na mrežastih tleh. Težke podnebne razmere niso prizadete, vendar je pasma občutljiva na prepih.
3. Sivi orjak je vzdržljiv, nezahteven, hitro rastoč zajec impresivnih dimenzij. Do 5. meseca starosti doseže 6 kg.

Na preoblekah

Telesna velikost teh zajcev je majhna, vendar je krzno visoke kakovosti. Podnebje Sibirije je optimalno za vzrejo krznenih kuncev. Zajčje krzno v toplih in vlažnih razmerah ima kratko življenjsko dobo in ko se živali gojijo v Sibiriji, ne izgubi kakovosti 3-4 leta, po obrabi ni slabše od krzna kune.

Sibirski rejci naj kupujejo naslednje pasme:

1. Beli orjak je velik zajec, ki tehta do 5,5 kg. Razvija se počasi, dozori šele pri 7 mesecih, vendar ima razkošno snežno belo dlako. Zato se pasma uporablja predvsem za proizvodnjo krzna, čeprav je tudi proizvodnja mesa precej donosna.
2. Črno-rjavega kazanskega zajca odlikuje nenavadno gosta dlaka, ki doseže 24 tisoč dlak na 1 cm^{2, in edinstvena barva, ki spominja na dlako črne lisice . Dlake so prečno razdeljene: osnova je rjava, konice so črne.}
3. Ruski hermelin - majhen zajček angleškega porekla, težak 4 kg. Dragoceno kunčje krzno po barvi spominja na bel hermelinov plašč s črnimi pikami.

Za meso in krzno

Kunci te vrste so manj masivni od mesnih sorodnikov, vendar imajo kakovostno dlako, ki je cenjena na trgu.

Primerno za gojenje v Sibiriji:

1. Sovjetska činčila je idealna pasma za sibirsko farmo, odporna na močne zmrzali. Hišni ljubljenčki hitro rastejo, niso muhasti, do 6 mesecev dosežejo 4,5 kg. Zajce skotijo 8-10 mladičev.
2. Rex je francoski zajec z razkošno, nežno prelivajočo se dlako, primerno za imitacijo dragega krzna. Odrasel posameznik tehta 4,5-5,5 kg.
3. Dunajski modri je avstrijski kunec z odlično klimatsko prilagodljivostjo. Zgodnja zrelost je nizka, vendar plodnost doseže 8-10 kuncev hkrati. Volna je nenavadno mehka, voluminozna, na 1 cm^{2 telesa pade 21 tisoč dlak.}
4. Silver - kunec s čudovito, zelo gosto dlako. Tehta 5-6 kg. Temno sive in bele dlake rastejo med seboj in ustvarjajo srebrn odtenek. Krzno je tako dekorativno, da ga ni treba barvati.

Kako gojiti zajce v Sibiriji

Kunci živijo v Sibiriji v kletkah, znotraj izoliranih zajčnikov, opremljenih z ogradi. Pri zunanji temperaturi minus 30 °C naj bo v hlevu vsaj +5 °C. Pozimi je ogrevanje vključeno, optimalna temperatura je okoli +15 °C.

Številni kmetje izdelujejo kletke z mrežastim dnom, kar je nezaželeno. Stik blazinic tačk s hladno rešetko povzroči pododermatitis.

Nekateri kmetje ne čistijo svojih kletk do spomladanske otoplitve, in to z dobrim razlogom. Pozimi je prezračevanje zaprtega kunčnika zmanjšano, razpadajoči gnoj pa napolni zrak z amoniakom, zaradi česar je bolj vlažen. Posledično se pri kuncih razvijejo smrtonosne pljučne bolezni, vključno s pljučnico.

V razmerah Sibirije lahko gojite zajce v jamah. Treba je izkopati luknjo 1,5 m globoko, s površino 2 × 2 m, v stenah izkopajte luknje, kjer se bodo hišni ljubljenčki razmnoževali. Jama se redno čisti iz umazanije in gnoja. Za zimo so dobro izolirani, prekriti z izolacijskim materialom, da živali dihajo.

S čim hraniti?

Prehrana kuncev vzrejenih v Sibiriji se malo razlikuje od prehrane njihovih južnih sorodnikov. Vendar pa mora biti v zimskih mesecih, ko žival porabi več energije za vzdrževanje telesne temperature, hrana bolj hranljiva, še posebej, če je pasma meso. Uravnotežena prehrana je sestavljena iz:

• sveža trava (poleti), seno (pozimi);
• drevesne vejice;
• zrna (po možnosti ječmen);
• korenovke - krompir, pesa, korenje;
• krmna mešanica;
• sol.

Pozimi hišnim ljubljenčkom damo več sena. In dajte v podajalnik v majhnih porcijah, da hrana ne zastara. Posamezniki, izbrani za zakol, dobijo koncentrate: žito, zdrob, pogače, kostno moko.

Pravila vzreje

V Sibiriji kunce vzrejajo po nekoliko drugačnih pravilih kot v južnih predelih, pri tem pa upoštevajo pasmo, namen vzreje in materialne možnosti:

• postavi kunčnik na hribu;
• stavba je izdelana iz trpežnega lesa, notranje stene so oblazinjene s kovinskimi ploščami, zunanjost je prekrita z izolacijskim materialom;
• ne dovolite prepiha in nenadnih temperaturnih sprememb, sicer bodo mladi poginili;
• namestiti ogrevalni sistem ali priključiti kunčnik na centralno ogrevanje;
• vzdržujte temperaturo v prostoru za zajce od +10 do +20 °C, vlažnost 70%;
• zagotovite živalim stalen dostop do krme;
• izvedite križanje za izboljšanje zdravja potomcev;
• pustite zajčje mladiče dlje pri materi, da povečate njihove možnosti preživetja.

Kmetje ugotavljajo, da glavna težava vzreje kuncev v Sibiriji ni toliko visoka smrtnost kuncev, skotenih pozimi, temveč zavračanje kuncev, da bi se parili pozimi. To je enostavno razložiti: samice intuitivno razumejo, da imajo potomci zanemarljive možnosti za preživetje v težkih zimskih razmerah, zato odženejo samca in ob prisilnem parjenju nočejo hraniti mladičev in jih vržejo iz gnezda na mraz.

Takšna nadloga se verjetno ne bo zgodila, če je kunčnik čim bolj izoliran in posodobljen, da se živali v njem dobro počutijo v vsakem vremenu.

Priporočena