Barley Margaret: opis in značilnosti sorte, pravila sajenja in nege

Sorte jarega ječmena zavzemajo veliko nišo v kmetijskem sektorju. Žitni pridelek ima pomemben prehranski namen, uporablja se za krmo živine in v pivovarstvu. Univerzalni ječmen Margaret so vzgojili nemški rejci. Za sorto so značilni odlični pridelki in nezahtevnost do rastnih razmer.

Opis in značilnosti sorte Margareta

Hibridna sorta žita, pridobljena s križanjem ječmena Viskoza in Scarlett.

Zaradi odlične odpornosti na temperaturne spremembe se sorta priporoča za gojenje v regijah z različnimi podnebnimi značilnostmi v letu 2005.

1. Zelnati grm je premajhen, v rastni sezoni doseže največ 57-59 cm.
2. Korenike vlaknate strukture, ki povečajo odpornost rastlin med dolgotrajno sušo.
3. Obdobje zorenja zrn je kratko, odvisno od območja pridelave, od 80 do 90 dni.
4. Rastlina s številnimi tankimi, ozkimi listnimi ploščami. Spodnji listi so gladki, zgornji listni pokrov rastline je hrapav, z resicami.
5. Obris ušesa je cilindričen, gostota je ohlapna ali srednja, prekrita z debelo plastjo voska.
6. Uho jantarne barve.
7. Ošita so dolga, presegajo velikost ušesa, na konicah se pojavi antocianska barva.
8. Zrela zrna so velika, s poudarjeno brazdo na sredini trebuha, rumene ali svetlo rumene barve.
9. Povprečna teža na 1000 zrn se giblje od 40 do 50 g.
10. Sorto odlikujejo odlični pridelki, do 36 centnerjev na 1 hektar. Največji pridelek je bil dosežen leta 2003, in sicer 71 centnerjev na hektar.
11. Margaretin jari ječmen je bil vzgojen tako, da ima odlično odpornost proti zmrzali, vročini in suši.
12. Z ustrezno nego in kmetijsko prakso je žito odporno na nekatere glivične in virusne okužbe.

Pomembno! Za sorto je značilna hitra rast in grmičastost, odporna na povešanje in poleganje.

Prednosti in slabosti ječmena

Pri pridelavi žitnega pridelka morate poznati vse prednosti in slabosti izbrane sorte ječmena.

Glede na nadaljnjo namembnost posevka se izračuna tudi setvena količina. Pri zgodnjem sajenju žit na kvadratni meter površine porabimo od 330 do 350 zrn. Za pozno sajenje ječmena setveno količino povečamo na 400 zrn na kvadratni meter. Prednosti hibrida so zgodnje zorenje, univerzalna uporaba zrnja in odlična odpornost proti zmrzali.

Nizka odpornost na pepelasto plesen in nekatere škodljivce velja za pomanjkljivost te sorte.

Sajenje in nega

Jari ječmen sadimo pri temperaturi od +1 do +3 stopinje. Semena pred sajenjem v zemljo segrejemo in obdelamo s protiglivičnimi zdravili.

1. Rastlina ni zahtevna glede sestave in kakovosti tal, vendar se pridelek poveča na rodovitnih tleh.
2. Zemlja se preorje, zemlja se pomeša z organskimi in mineralnimi dodatki, podrgne in izdatno navlaži.
3. Semena razporedite po površini pripravljene zemlje, po vrhu potresite tanko plast zemlje, poglobite od 5 do 7 cm.

Pomembno! Žito slabo uspeva in se razvija na peščenih tleh, ki vsebujejo veliko kislin.

Namakalni ukrepi se izvajajo v nujnih primerih, sorta ni izbirčna glede dodatne vlage.

Količina in kakovost dognojevanja je neposredno odvisna od nadaljnjega namena žita.

1. Prehrambena žita zahtevajo visoko vsebnost beljakovin. Uporabljajo gnojenje z dušikom v odmerku 100 kg na 1 ha in mineralna gnojila na osnovi fosforja in kalija v odmerku 60 kg na 1 ha.
2. Za pivovarsko industrijo se količina organskih in mineralnih snovi zmanjša na 40 kg na 1 ha.

Pomembno! Obdelava tal se izvaja 1-krat na sezono, pozno jeseni, po žetvi ali zgodaj spomladi, pred setvijo semen.

Bolezni in škodljivci

Pridelki jarega ječmena se razprostirajo na velikih površinah, zato rastline potrebujejo skrbno zaščito pred škodljivimi žuželkami ter glivičnimi, virusnimi in bakterijskimi boleznimi.

Najpogosteje jari ječmen prizadenejo pepelasta plesen, rumena in rjava rja, pegavost, septorioza in fuzarioza klasov.

Da preprečimo širjenje bolezni in zaščitimo pridelek pred popolno izgubo, nasade tretiramo s kemičnimi in biološkimi zaščitnimi sredstvi. Pri zatiranju škodljivcev se uporabljajo pripravki na osnovi insekticidov.

Čiščenje in shranjevanje

Jari ječmen požanjemo strojno ali ročno. Nastali pridelek žit pošljejo v dolgoročno skladiščenje v dvigala ali posebne kašče.

Iz predelanih zrn so okusna in zdrava žita, ječmenove moke pa običajno ne uporabljamo zaradi nizke vsebnosti glutena.

Priporočena