Čebula Stuttgarter Riesen: opis, gojenje, sajenje in nega s fotografijo

Čebula Stuttgarter Riesen je med vrtnarji zelo priljubljena, saj se dobro razlikuje od mnogih drugih sort. Pozitivne povratne informacije o tem ne puščajo le poletni prebivalci, ampak tudi ljudje, ki gojijo to zelenjavo v industrijskem obsegu. Spoznajmo njegove značilnosti in posebnosti gojenja.

Lastnosti rastlin

Čebulo Stuttgarter Riesen so vzgojili nemški rejci in ima odlične ocene ljubiteljev čebule. Opis sorte:

univerzalno;
zgodnje zorenje;
dober okus;
velike žarnice;
odličen donos;
nezahteven;
odpornost proti mrazu;
odlična kakovost ohranjanja.

Čebulica zraste do 150 g, v hranilni zemlji pa do 250 g. Z 1 m^{2 površine zlahka dobite 5-8 kg čebulic. Obdobje od sajenja sevkoma do žetve je 65-70 dni, gojenje iz semen pa bo trajalo do 110 dni.}

Ta zelenjava ima rahlo sploščeno obliko, odtenek njene lupine se spreminja od mlečne do rumene. Na rezu je proizvod bel, z obilno količino soka, značilnega ostrega vonja in ostrega okusa. Vsaka čebulica vsebuje veliko količino vitamina C in suhih snovi, ki vam omogočajo zamrzovanje in sušenje te zelenjave. Dodatne vrste predelave - konzerviranje, kuhanje in cvrtje.Ta sorta je zelo okusna sveža, kot del solat.

Kmetijska tehnologija za sajenje čebule na pero

Za gojenje čebule se repo vzame na pero. Sam sadilni material morda ni v popolnem stanju – ima nekaj pomanjkljivosti.

Sadite v pripravljeno zemljo, ki naj bo rodovitna in dobro zračna. Posebnost sajenja v gosto razporeditev čebulic. Zataknejo se, zgornji del pa ostane nepokrit nad tlemi. Takšna postelja je zelo odvisna od zalivanja, zato morate za zmanjšanje izhlapevanja vlage območje prekriti s plastično folijo.

Priporočljivo je, da rastline nahranite z dušikovim gnojilom - raztopino amoniaka ali sečnine.

Po sajenju čebulic se držite pravilnega temperaturnega režima. Ponoči naj bo 12-15 °C, podnevi pa do 20 °C. Dovoljene temperaturne meje - ne manj kot 10, vendar ne več kot 25 ° C.

Osvetlitev močno vpliva na žarnice. Trajanje vnosa svetlobe naj bo približno 12 ur. Če ga ni dovolj, bodo rastline redke. Namesto bogate zelene se oblikuje svetlo zelena barva.

Žetev iz semen

Čebulo na ta način posejte jeseni ali zgodaj spomladi. Za udobje setve se semenski material kombinira z majhno količino zdrobljene krede. Na predhodno pripravljenih in zalitih gredah se oblikujejo brazde, katerih globina ne sme biti večja od 2 cm, razmik med semeni pa do 1,5 cm, razdalja med dvema sosednjima vrstama je 15-20 cm.

Po setvi površino gredice rahlo potlačimo, vendar ne zalivamo, da se na tleh ne naredi skorja. Ko mlade rastline poženejo, jih redčimo. Potem je skrb za čebulice sestavljena iz pravočasnega odstranjevanja plevela in rahljanja tal v hodnikih gredic.

Prednost te metode je nizka cena semena v primerjavi s sevko, kot tudi odsotnost škodljivcev in bolezni na semenih.

Gojenje čebule s seti

Pred sajenjem sadik čebulice z različnimi napakami izločimo in zavržemo. Naslednja faza priprave bo njihovo segrevanje. Primerna temperatura za to je 35-40 °C. Žarnice segrevajte 8 ur. Ta kmetijska tehnika zmanjša verjetnost vsiljevanja puščic v lok.

Po tem postopku je treba sadilni material dekontaminirati iz patogene mikroflore. Naredi takole:

Razredčite kalijev permanganat v topli vodi. Vzamejo desetino grama snovi na 1 vedro tekočine (tako da je raztopina svetlo rožnata).
Čebulice namočite za 24 ur.
Odstranite sadilni material in pustite, da se odcedi.

Sajenje sadik se izvaja v brazde do globine 5 cm Razdalja med čebulicami mora biti približno 10 cm, razdalja med vrstami pa od 20 cm Če je sadilni material majhen, potem se po sajenju ne boji hladnega vremena. Lahko tudi jeseni.

Jesensko sajenje ima naslednje prednosti:

Do pomladi imajo rastline že razvit koreninski sistem.
Kalice začnejo rasti zelo hitro.
Pojavi se zgodnje zorenje čebulic.

Ko namerava vrtnar posaditi večjo čebulo, mora počakati na otoplitev, sicer bo rastlina pognala.

Lastnosti nege čebule

Kot vse čebulnice se bo tudi čebula Stuttgarter Riesen ob pravilni pridelavi in negi odzvala s povečanim pridelkom.

Dobri predhodniki za to rastlino so kumare, grah ali fižol, paradižnik, sajenje po krompirju pa je nezaželeno. Tla pripravite zgodaj spomladi. Biti mora ohlapno in hranljivo.

Pomembna je kislost tal, v katero posadimo čebulo. Zelenjava ustvari tople ali zmerne temperaturne pogoje.

Pletje je zelo pomemben korak pri negi pridelka. Izvaja se z rahljanjem zemlje okoli vrstic s čebulo. Pletje vam omogoča, da se znebite plevela in razbijete nastalo skorjo ter s tem obogatite zemljo s kisikom.

Zalivajte rastline, ko se zemlja na vrtu posuši. Po zalivanju je zaželeno zrahljati zgornjo plast, sicer se bo oblikovala skorja, voda bo stagnirala in čebula ne bo dihala. Na začetku rastne sezone kultura potrebuje pogosto zalivanje. Ko pa se čebulice povečajo, je treba posteljo skrbno namakati, da se v rastlinah ne začne proces razpadanja.Ko se vrhnji del čebule posuši, zalivanje dokončno prenehamo.

Redko se zgodi, da pridelava tega pridelka ne uspe brez gnojenja. Na začetku sezone čebula potrebuje dušik, zato so prve obloge narejene iz razredčene sečnine. Barva njegovega perja lahko obvesti o pomanjkanju dušika. Ob pomanjkanju te snovi bodo svetlo zelene.

Naslednje hranjenje naj bo že sestavljeno iz raztopine sečnine, kalijeve soli in superfosfata. Ne uporabljajte svežega gnoja kot gnojilo!

Kdaj obirati in kako pravilno shraniti sortno čebulo

Čebula zori v suhem vremenu. Zelenjava je izbrana tudi v odsotnosti visoke vlažnosti. Goji se in že dozori, ko listi porumenijo in ovenijo. Takoj morate odstraniti pridelek čebule, ker bo čez nekaj časa spet začela rasti.

Po izkopu zelenjave iz zemlje jo je potrebno dodatno sortirati in posušiti. Manj zrele čebulice začnemo jesti, ker hitro propadejo. Ostalo sadje damo v zabojčke s peskom. Zabojniki z zelenjavo so shranjeni v kleti. Stuttgarter čebula ima pozitiven rok trajanja.

Ta sorta čebule ima številne vrline in si zasluži gojenje. Ob ustrezni negi bo navdušil s svojim pridelkom in sočno belo kašo, ki jo jemo tako v solatah kot ocvrto, kuhano in dušeno v različnih jedeh.