Koren peteršilja: zdravilne lastnosti in kontraindikacije, uporaba

Posušena in sveža zelenjava ter peteršiljeva korenina se pogosto uporabljajo v kulinariki in medicini. Rastlina daje poseben okus številnim jedem zaradi pikantne arome, zdravilne lastnosti pa omogočajo, da se kultura uporablja za boj proti boleznim. Hkrati ima peteršiljeva korenina zdravilne lastnosti in kontraindikacije za uporabo.

Kemična sestava korenine peteršilja

Širok seznam uporabnih lastnosti rastline je razložen z njeno bogato kemično sestavo. Korenina peteršilja vsebuje naslednje sestavine:

• eterična olja;
• organske kisline;
• škrob;
• groba vlakna;
• flavonoidi;
• esence.

Korenina vsebuje tudi vitaminski kompleks in minerale, kot so fosfor, magnezij, mangan, selen, kalcij in kalij. Korenina vsebuje karoten v enakem razmerju kot korenje.

Zdravilne lastnosti korenine peteršilja

Široka uporaba rastline v medicinske namene je postala mogoča zaradi prisotnosti zdravilnih lastnosti. Zlasti korenine začimb imajo koristne zdravilne lastnosti, kot so:

1. Antibakterijsko. Aktivira proces odstranjevanja bakterij in mikroorganizmov, ki izzovejo razvoj okužb.
2. Cholagogue. Stabilizira jetra in žolčnik.
3. Diuretik. Povzroča normativno vrednost krvnega tlaka, odpravlja otekline, izboljšuje delovanje sečil.
4. Protivnetno. Pomaga telesu, da bolj aktivno odpravlja posledice vnetnih procesov.
5. Protibolečinsko in regenerativno. Lajša bolečine in spodbuja pospešeno celjenje kožnih lezij.
6. Karminativ. Zmanjšuje nelagodje zaradi slabe prebave, izboljša prebavo in lajša bolečine pri napihnjenosti.
7. Tonik. Krepi telo in povečuje odpornost proti boleznim, ugodno vpliva na delovanje notranjih organov.

Kako uporabljati korenino peteršilja

Uporabite lahko korenine rastline v posušenem ali svežem stanju. Ne izgubijo svojih lastnosti in so primerni tudi za spravilo za zimo. Od tega, kakšne koristi in učinke od zelenja zahtevamo, je odvisen način priprave in uživanja.

Za cistitis

Za zdravljenje cistitisa se korenina peteršilja lahko uporablja le kot prevretek. Za to so primerni tako sveže nabrani kot posušeni deli, ki jih lahko v zdrobljenem stanju kupite v lekarni. Za pripravo decokcije 10 žlic zmešamo z litrom hladne vode, nato pa zmes zavremo.

Peteršilj prispeva k zdravljenju akutnih oblik cistitisa in je profilaktično sredstvo za poslabšanje patologije. Uporaba rastline lajša simptome bolezni in se aktivno bori proti posledicam. Priporočena pogostnost dajanja je 3-krat na dan. Uporaba decoctiona mora biti dodatek k zdravljenju.

Za prostatitis

Pozitivni učinek na moško telo omogoča uporabo zelenjave za zdravljenje prostatitisa.Rastlina normalizira krvni obtok v medenici, aktivira proizvodnjo hormonov in pomaga pri čiščenju urinarnega sistema. Redno uživanje peteršilja odpravlja patogeno mikrofloro, posledično se stabilizira delovanje prostate.

Za čiščenje telesa

Prisotnost diuretične lastnosti omogoča uporabo korenine peteršilja za čiščenje telesa škodljivih snovi. Uporaba rastline pomaga aktivno odstraniti nakopičene soli in toksine. S pravilno prehrano se korenasta zelenjava bori tudi z odvečno težo, saj aktivira metabolizem in čisti črevesje.

Za kožo

Uporaba kozmetičnih izdelkov na osnovi korenine peteršilja pomlajuje kožo, odpravlja gube in upočasnjuje staranje. Za kožo lahko uporabite kreme in maske z dodatkom zelenja.Prisotnost karotena v sestavi rastline zagotavlja zaščito pred ultravijoličnim sevanjem, sestavine pektina pa pospešujejo procese okrevanja.

Za lajšanje PMS

Za stabilizacijo predmenstrualnega ciklusa, zaustavitev krvavitev in zmanjšanje bolečin lahko pripravite poparek z dodatkom korenike rastline. Za to žlico drobno sesekljane korenine prelijemo z 250 ml vrele vode. Pred vsakim obrokom je treba zaužiti en požirek poparka.

Za preventivo

Uporaba rastline v sveži in posušeni obliki je pogosto potrebna ne za zdravljenje določenih bolezni, temveč za ohranjanje telesa v dobri formi. Za preventivne namene je koristen sok kulture, ki ga lahko zmešate z medom in vzamete 3-krat na dan. Tudi v preventivne namene je priporočljivo uporabljati sveža zelišča, dodajanje različnim jedem.

Zdravilni recepti

V zdravilne namene lahko korenino peteršilja uporabljamo v različnih oblikah. Slediti je treba enemu ali drugemu receptu, odvisno od namenov – preprečevanje ali obvladovanje določene bolezni. Za zdravljenje je primerna uporaba skoraj vseh sort rastline, najbolj uporaben pa je sladkorni peteršilj.

Infuzija

V primeru bolezni genitourinarnega sistema je priporočljivo piti poparek, za pripravo katerega boste potrebovali korenino, zdrobljeno v prah. Dovolj je, da prašek prelijete s kozarcem vrele vode in pustite 30 minut. Potek zdravljenja traja 2-3 mesece in vključuje uporabo infuzije trikrat na dan po 100 ml.

Decoction

Za spodbujanje krvnega obtoka in odpravo zabuhlosti je primeren prevretek z dodatkom rastline.Za pripravo decokcije morate na parni kopeli segreti 250 ml vode in 20 g korenine v naribanem stanju. Raztopino kuhamo na majhnem ognju 10-15 minut. Dobljeno mešanico je treba piti 2-krat na dan po 100-150 ml.

čaj

Pitje čaja, skuhanega na osnovi zelenja, blaži telo pred napenjanjem in vetrovi. Prav tako se pijača uporablja za odstranjevanje aken na koži. Za pripravo čaja morate rastlino drobno sesekljati in dodati 3-4 žlice sesekljanih zelišč v 0,5 litra vrele vode. Zdravilni napitek lahko zaužijete večkrat čez dan pred ali po obroku.

Alkoholna tinktura

Za preprečevanje bolezni srca se uporablja tinktura peteršiljeve korenine z alkoholom. Za pripravo zdravila je treba 200 g rastline drobno sesekljati in zmešati z 0,5 l etilnega alkohola z močjo največ 50 stopinj.Mešanico je treba hraniti 20 dni, pri čemer se izogibajte neposrednim ultravijoličnim žarkom. Tinkturo je priporočljivo uporabljati po eno žlico pred obroki.

Kontraindikacije za jemanje

Uživanje velike količine rastline ali njeno jemanje v nasprotju s kontraindikacijami lahko škoduje človeškemu telesu. Da bi se izognili neželenim učinkom, je pomembno, da se zavedate naslednjih omejitev:

1. Individualna intoleranca za izdelek ali prisotnost alergijskih reakcij na določene sestavine v sestavi zelenja.
2. Nosečnost ali dojenje pri ženskah.
3. Huda ledvična bolezen (nefritis, glomerulonefritis).
4. Epilepsija.
5. Poslabšanje peptične razjede.

Z uživanjem zmernih količin zelenjave in upoštevanjem zdravilnih receptov boste lahko maksimalno koristili in pozitivno vplivali na stanje svojega telesa. Pred uporabo kozmetičnih pripravkov ali raztopin z dodatkom rastline se lahko posvetujete s strokovnjakom, da preprečite negativen učinek.

Priporočena