Grozdje Taifi: opis roza in belih sort, donos in gojenje s fotografijami

Grozdje Taifi je znano že od antičnih časov. Sorta se že dolgo goji na ozemlju arabskih držav. Kultura se je sčasoma razširila po vsem svetu in se zdaj goji na številnih območjih, zlasti na Krimu, v Gruziji, Tadžikistanu in Uzbekistanu. Med gojenjem pridelka prebivalce severnih regij oskrbujejo z zdravimi jagodami vinogradniki južnih regij.

Opis

Siloviti grmi, sočne jagode, sladke z rahlo kislostjo sestavljajo glavni opis sorte. Sadike grozdja so enostavne za vzgojo, hitro se ukoreninijo. Na temno rdečih vejah je veliko listov z gladko ploščo na vrhu in puhasto na dnu.Taifi spomladi požene cvetove obeh spolov, zato z opraševanjem ni težav. Čeprav plodovi sorte prihajajo pozno, so njeni donosi vedno visoki.

Značilna sorta

Za boljše razumevanje sorte je vredno preučiti njene glavne značilnosti.

Vine

Sorte vinske trte odlikuje hitra rast. Močni poganjki so v zrelosti prekriti z rdečkasto skorjo, stebla mlade trte pa so zelena in puhasta. Listi so okrasni, podobni velikim zaobljenim režnjem.

Trta hitro raste in ustvarja senco, zato se uporablja za ustvarjanje gred, obokov.

šop

Grozdi Taifi so drugačni:

• krhkost;
• s težo od 600 gramov do 1 kilograma;
• podolgovate jagode, ki tehtajo do 8 gramov;
• barva sadja od svetlo zelene do temno roza.

Barva jagod je odvisna od sorte in svetlobe. Bogatejši je, če je veliko sonca. Celuloza sadja je cenjena zaradi svoje gostote, harmonije okusa. Hrustlja, daje veliko soka.

Donosi

Vsak Taifi grm lahko proizvede do 6-8 grozdov. Zbrano iz trte grozdja v 7 kilogramih, več - v sončnem poletju, ugodnih rastnih razmerah. Začne prinašati trto šele od 2-3. leta življenja. Jagode dozorijo v 160 dneh.

Prednosti in slabosti

Prednosti sorte vključujejo dejstvo, da grozdje:

• obilno sadje;
• jagode z debelo lupino je enostavno prevažati;
• dobro uspeva na območjih s slabo zemljo;
• odporen na sušo;
• dobro za človeško telo.

Med pomanjkljivostmi kulture je opaziti nizko odpornost na bolezni. Plodovi zorijo dolgo, zato se grozdje lahko goji le v južnih regijah.

Kulturne sorte

Vzrejeni sta bili dve glavni sorti Typhija - bela in roza. Med seboj se precej razlikujejo. Poleg razlik v barvi so majhne razlike v obliki jagode, kakovosti trte.

Bela

Ta sorta Taifi, ali Ak Taifi, Monty, ima svetlo zelene krtače na vejah s harmoničnim okusom. Plodovi imajo značilno brazdo, ki ločuje površino jagode. Teža krtače ob ugodnih pogojih gojenja včasih doseže 3-4 kilograme. Raznolikost sorte je slabo odporna na bolezni, pogosto jo poškodujejo pajkove pršice, listne uši.

Roza

Ovalni plodovi v ohlapnih grozdih so bogato rožnate do škrlatne barve. Jagoda tehta 7-9 gramov. In teža enega grozda lahko doseže od 300 gramov do 2 kilogramov. Obstajajo primeri 6 kilogramov.

Typhi pink je manj odporen proti zmrzali kot bela sorta.

Lastnosti

Sorta Taifi je priporočljiva za uživanje, saj koristi človeškemu telesu.

Kalorije

Sočni sadeži Taifi pogosto okrasijo praznično in jedilno mizo. Priporočljivo je, da ga uporabite za prehrano tistih, ki želijo shujšati. Sladica vsebuje le 65 kalorij na 100 gramov izdelka. Oba se lahko nasitita in odžejata. Jagode vsebujejo veliko ogljikovih hidratov. Za 100 gramov sadja bo do 16 gramov.

Koristnosti in škode

Starodavni so cenili grozdje Taifi z dobrim razlogom, saj pomaga:

• nasičite telo z vitamini, mineralnimi solmi, aminokislinami;
• okrevanje po fizičnem naporu, bolezni;
• povečanje tonusa in krepitev živčnega sistema;
• osveži, odžejaj se.

Ampak izdelek je kontraindiciran za ljudi s sladkorno boleznijo, peptično razjedo prebavnega sistema. Grozdni sok pospešuje procese fermentacije v črevesju. To povzroča nelagodje, vodi v nelagodje.

Kislost

Kljub visokemu deležu sladkorja v grozdju Taifi, do 23 %, imajo sadeži povprečno kislost 7 g/l. Ta kombinacija sladkega in kislega daje jagodam harmoničen trpek okus. Plodove lahko uporabite za pripravo soka, vina. Toda vsebnost kalorij v pijačah se poveča.

Raste

Za gojenje so primerna območja z veliko sončnih dni.

Obdobje sajenja

Za raznolikost izberite dobro osvetljena območja na južnih pobočjih. Tla morajo biti rodovitna, z nevtralno kislostjo. Grozdje bolje obrodi na rahlih, dobro prepustnih mestih.

Pristanek se izvaja zgodaj spomladi ali jeseni. Luknje ali utori pripravimo 2-3 tedne pred sajenjem. Globina pristajalne jame mora biti 70-80 centimetrov. Razdalja med grmovjem je 3 metre. Sadika je izbrana z močnim koreninskim sistemom. Če so korenine dolge, jih skrajšamo in pustimo 20 centimetrov.

Pri sajenju steblo takoj privežemo na klin. Po zalivanju je bolje, da tla zamulčimo, da zadržimo vlago.

Roki zorenja

Za Taifi je značilno pozno zorenje. Da bi jagode zadovoljile s harmoničnim okusom in bogato barvo, trta potrebuje 165-170 dni po cvetenju. Zorenje bo hitrejše v obdobjih vročih sončnih poletij.

Nega

Sorta je nezahtevna za nego, lahko daje pridelke med sušo, brez gnojenja. Če pa želite izboljšati kakovost jagod, morate grmovje redno zalivati. Hranite med cvetenjem, plodnost je boljša z mineralnimi kompleksi, ki vsebujejo fosfor in kalij.

Preprečevanje bolezni

Taifi grozdje je slabo odporno na bolezni. Zato so potrebni preventivni ukrepi. Izvajajo se spomladi in jeseni. Najpogosteje trto obdelamo z raztopino mešanice Bordeaux. Ko se pojavijo prvi znaki plesni ali oidija, jih poškropimo s Topazom, Skor.

Rezanje

Oblikovanje trte ima pomembno vlogo pri izboljšanju kakovosti grozdja. Poganjki so obrezani letno, poskušajo raztovoriti grmovje. Na vsakem procesu ostane do 5-6 oči. S krajšanjem trte pripomorejo k njeni rasti, razvoju in kakovostni rodnosti.

Priporočena