Medeni paradižnik: značilnosti in opis sorte, kako se goji s fotografijo

Poskuse s sortami paradižnikov, ki jih gojijo v svoji poletni koči, vsak pridelovalec zelenjave izvaja skoraj vsako leto. Šteje se, da je velika sreča najti sorto, ki ima odličen okus, je nezahtevna pri negi in se ponaša z bogato žetvijo, na primer medeni paradižnik. Vse te pozitivne lastnosti se odražajo v paradižnikih Honey Taste, ki dajejo presenetljivo sočne in okusne plodove brez kapljice kislosti. Gojenje takšnih paradižnikov je v moči vsakega poletnega prebivalca.

Opis sorte

Med je srednjegodišnja indeterminantna, zelo rodna in nezahtevna sorta, čas zorenja plodov je med 111 in 115 dnevi.Pod pogojem gojenja v rastlinjaku se lahko dobro goji v osrednji Rusiji. Če to ni mogoče in je treba paradižnike posaditi na odprtem terenu, je bolje, da to storite v južnih regijah.

Višina rastline je lahko precej velika (od 1,1 do 1,4 m), zato je potrebno privezovanje in stiskanje. Socvetje je preprosto. List velikega paradižnika in bogate temno zelene barve. Najboljši rezultati so bili zabeleženi pri poskusnem gojenju paradižnika Honey v dveh steblih: za to so pustili stranski poganjek, ki je nadaljeval rast pod prvim grmom.

Donos ni slab. Ob pravilni negi lahko z enega kvadratnega metra pride do 15 kilogramov plodov. To je zelo dober pokazatelj.

Pomembna lastnost sorte je odpornost na manifestacije različnih bolezni. Paradižnik sorte Honey postane pravi okras rastlinjaka - ta slika je ustvarjena zaradi višine in bogate barve grma.

Lastnosti sadja

Za ta paradižnik je značilna nezahtevnost do pogojev, v katerih raste. Če je izpolnjenih vseh nekaj zahtev, je posledično lahko pridelovalec zelenjave zadovoljen z velikostjo, barvo in kakovostjo plodov.

Oblika paradižnika je rahlo sploščena, barva v sortni zrelosti pa od rožnate do živo rožnate. Njihove velikosti so običajno precej velike. Povprečna teža paradižnika doseže 0,35 - 0,4 kg. V primeru izjemno ugodnih podnebnih razmer, kompetentne nege in uporabe visokokakovostnega substrata lahko dobite plodove, katerih teža bo blizu 0,45 - 0,5 kg.

Paradižnikova mezga je precej sladka, odlikuje jo prijeten pookus. Odlično za pripravo omak, paradižnikove paste, soka, konzerviranje (rezano ali predelano).

Med je odličen paradižnik za sveže jesti: paradižnik se odlično poda k vsem vrstam zelenjave v solatah.

Zaradi dejstva, da je meso paradižnika sladko, število in velikost semen pa nizka, lahko uporabite paradižnik:

kot del solat z rastlinskim oljem, kisom, kislo smetano in drugo zelenjavo;
za pripravo svežega paradižnikovega soka, ki je bogat z največ koristnimi elementi v sledovih;
za konzerviranje zelenjave.

Paradižnik sorte Honey ima plodove s 5 ali 6 prekati in vsebnostjo suhe snovi do 5 odstotkov. Prevoz na dolge razdalje in dolgotrajno skladiščenje zelo dobro prenaša. Če te paradižnike poberete malo nezrele, bodo paradižniki popolnoma dozoreli pri sobnih pogojih.

Izvor

Rojstni kraj medenih paradižnikov je Rusija. Tu, v Sibiriji, so vzgojili te čudovite paradižnike. Medeni paradižniki, prilagojeni razmeram ruskega podnebja, odlično prenašajo tako močno vročino kot zmeren mraz.Posebna značilnost sorte je odpornost proti zmrzali. To se naredi tako, da vsaka gospodinja goji to sorto paradižnika.

Zasnovana za težke pogoje, je ta sorta paradižnika leta 2004 prestala državno registracijo. Od takrat se ti paradižniki uporabljajo ne le v zasebnih rastlinjakih, ampak tudi na kmetijah. Gojenje medu je možno tudi za namene prodaje.

Prednosti in slabosti sorte

Paradižniki opisane sorte imajo številne nesporne prednosti:

zmožnost uspevanja v ostrih podnebjih, za katere so značilne hitre temperaturne spremembe, močan upad produktivnosti, vendar ob ustrezni negi;
odlična odpornost na bolezni in škodljivce;
dobra prenašanje transporta;
možnost zorenja, ko je pobran nezrel;
visok donos.

Značilnosti in opis sorte ne vsebujejo očitnih pomanjkljivosti teh paradižnikov. Ob toliko prednostih je še vedno ena pomanjkljivost. Govorimo o povečani krhkosti vej. To je znak, da je treba s paradižniki ravnati kar se da previdno.

Značilnosti gojenja

Ker je glavna prednost paradižnika nezahtevnost pri negi, sorta ne postavlja posebnih zahtev za nego. Vendar pa obstaja nekaj odtenkov, ki jih je treba upoštevati pri gojenju:

potreba po namestitvi rekvizitov, brez katerih grm ne bo mogel rasti in se bo preprosto zlomil;
obvezno ščipanje in oblikovanje;
potrebno posaditi sadike;
Uvedba kalijevih gnojil in formulacij, ki vsebujejo fosfor.

V kasnejših fazah gojenja je priporočljivo, da rastline hranimo s kompleksnimi gnojili.

Boj proti bolezni

Opis sorte vsebuje podatke o visoki odpornosti paradižnika na škodljivce in bolezni. Paradižnik praktično ne trpi zaradi glive, tudi če je vlažnost zraka povečana. Večina odstopanj v razvoju paradižnika je povezana z napakami, ki so jih v procesu nege grma naredili tisti, ki so ga posadili: nepravilno zalivanje, kršitev režima prezračevanja in osvetlitve.

Edina stvar, na katero morajo biti pridelovalci zelenjave, ki gojijo paradižnik sorte Honey, pozorni na določene vrste škodljivcev:

trips;
listna uš;
žagica;
bela;
nočni rudar.

Insekticidni pripravki so zelo primerni za boj proti "kršiteljem". Še posebej dobre ocene lahko dobite o izdelkih z imeni "Bison" in "Lepidocid". Sodobna zdravila se lahko uporabljajo le pred začetkom plodov.