Sadje

Kdaj zorijo češnje: v katerem mesecu in kako obirati

Kdaj zorijo češnje: v katerem mesecu in kako obirati
Anonim

Kot vse koščičasto sadje ima tudi češnja svoje pogoje tehnične zrelosti. Drevo vzgajamo tudi zaradi okusnih in sočnih jagod, ki jih lahko uživamo sveže ali iz njih pripravljamo kompote in sokove za zimo. Nemogoče je nedvoumno odgovoriti na vprašanje, kdaj zorijo plodovi na češnjah. Vse je odvisno od vrste drevesa, pogojev, v katerih raste, nege.

Roki zorenja plodov češnje

Češnje uvrščamo med poljščine, ki lahko rastejo tako v južnih regijah kot na območjih, kjer je podnebje hladno, poletja so kratka z dežjem in vetrovi. Podnebje vpliva na čas zorenja.Celo zgodnje dozorele češnje bodo v osrednji regiji dozorele hitreje kot v Sibiriji ali na Uralu.

Že v drugi polovici junija so jagode sort Shpanka, Molodezhnaya, Malyshka pripravljene za uživanje. Srednje sezonske sorte: Lyubskaya, Shchedraya, Turgenevka so pokrite z zrelimi plodovi v prvem desetletju julija. In šele avgusta bodo dozorele češnje sort Zhuravka in Rusinka. Če pa so drevesa teh sort v vrtovih sibirske regije, bo plodnost prišla 1-2 tedna kasneje. Jagoda dozori pozneje, če vreme poleti prinaša več deževnih in oblačnih dni. Upoštevati je treba, da bo drevo hitreje obrodilo sadove, ko bo jagoda pela na soncu. V senci bo rastoči grm dlje zorel. Kultura ne mara nizko ležečih krajev s pojavom podzemne vode blizu površine zemlje. Zaradi namakanja tal bo koreninski sistem začel gniti, rast grma se bo ustavila, cvetenje in plodovanje se bo začelo kasneje.

Stanje tal vpliva na čas zorenja. Tla na rastišču morajo biti ohlapna, hranljiva, nevtralne kislosti.

Oslabi in upočasni zorenje plodov veliko število divjih poganjkov pri češnjah. Zato se odstranijo tisti koreninski potomci, ki niso potrebni za oblikovanje grma. Za izključitev okužbe drevesa po posegu rane zdravimo z varom po čiščenju reza z vrtnim nožem. Pod varom bodo rane hitreje rasle, les pa ne bo oksidiral in propadal. Vrtno smolo kupite v specializirani trgovini ali pripravite neodvisno iz 10 delov kolofonije, štirih avtolov in dveh voskov. Vosek s kolofonijo segrejemo na ognju, po rahlem ohlajanju zmesi prilijemo del avtola.

Drevo, ki je nagnjeno k glivičnim okužbam: monilioza, kokomikoza, antracoza - okrevanje po bolezni bo trajalo dlje, plodovi pa se bodo premaknili za več tednov. Napad negativno vpliva na cvetenje in jajčniki škodljivci na vrtu. Samo s pravilno nego in ustvarjanjem udobnih pogojev bodo češnje dale sočne sladke jagode pravočasno, v skladu z roki.

Čas zbiranja

Pri obiranju češenj bodo vrtnarje spodbudile jagode, ki postanejo mehke in sočne. Tudi barva lupine pove stopnjo zrelosti. Običajno postane temno rdeča, bordo. Čeprav obstajajo sorte s svetlo rdečimi plodovi. Toda po okusu ene jagode ste lahko prepričani o njeni zrelosti po okusu. Meso oddaja sladkobo, ima veliko soka, ne plete jezika.

Običajno se zrele jagode hitreje pojavijo na češnjevih grmih, ki rastejo na sončnih območjih. Žetev se začne pobirati postopoma, da ne pride do ptic ali zgnije, ko pade na tla. Odstranimo samo zrele sadeže, nezrele pustimo. Če je načrtovan transport pridelka, se jagode poberejo 2-3 dni pred njihovo zrelostjo.

Sadežev z dreves ni dovoljeno obirati prezgodaj, saj ne bodo mogli dozoreti v zaprtih prostorih, kot jabolka ali hruške. Tako lahko ostanete brez češnjevih jagod.

Kakovost pridelka v sezoni je odvisna od:

  • zračna vlažnost;
  • povprečna temperatura v letu;
  • v mesecu, v katerem so bile jagode nabrane;
  • prenehajte z zalivanjem 2-3 tedne pred žetvijo;
  • podnebje rastoče regije.

Če v moskovski regiji že začenjajo z obiranjem češenj, bo v Kazanu žetev pripravljena pozneje. Tu vrtnar sam določi stanje plodov, njihovo pripravljenost za žetev. Ko vremenske razmere negativno vplivajo na okus jagodičja in sadje začne gniti, potem morate nabrati češnje za izdelavo kompotov ali marmelad. Tako lahko prihranite vsaj del pridelka koščičastega sadja.

Kako pravilno zbirati

Češnje se obirajo na različne načine:

  1. Če pustimo pecelj, lahko povečamo svežino jagod. Pecelj porežemo s škarjami tako, da ostane polovica s plodovi
  2. Raztrgajte tudi s potaknjenci. Te jagode lahko shranite v hladilniku. Svojo predstavitev bodo ohranili dolgo.
  3. Kadar se jagode obirajo brez potaknjencev, se ta metoda imenuje molža. Uporablja se, ko potrebujemo češnje za kuhanje ali konzerviranje.

Obiranje češenj z visokega drevesa ni enostavno. Brez naprav je nemogoče. Vrtnarju priskočijo na pomoč kljuke, s pomočjo katerih potegnejo veje. Lestve se uporabljajo tudi za pridobivanje jagod z vrha grma. Med orodji, ki izvajajo zbiranje jagod, je mogoče opozoriti na vrtne škarje, obrezovalnike, pobiralce sadja. Vse načine obiranja češenj izvajamo z bombažnimi rokavicami. Navsezadnje se sok jagode slabo izpere s kože.

Ko so češnje pravilno obrane, jih zložimo v košare. Posodo za sadje je bolje spletati iz vrbove trte ali jo narediti iz brezovega lubja. Za veliko žetev lahko pripravite posebne pladnje, v katerih so narejene kartonske škatle s sladkim pridelkom.Skladiščenje češenj poteka v vrečah. Tu je pomemben dostop zraka do jagod.

Drevesa potrebujejo posebno nego po obiranju češenj, ki jo sestavljajo:

  • predelava z bordojsko mešanico;
  • obilna vlaga;
  • obrezovanje proti staranju;
  • gnojenje s humusom ali kompostom.

Škropljenje dreves s fungicidnimi pripravki jeseni jim dajejo priložnost, da spomladi pravočasno zacvetijo in se pripravijo na nastanek jajčnikov plodov. Z odrezovanjem odvečnih poganjkov, ki nastanejo na podlagah, pomagajo kulturi koščičarjev, da se okrepi, shrani hranilne snovi v zadostni količini za pravočasno obroditev. Le ob pravilni negi bodo naslednje leto sadna drevesa obrodila veliko okusnih jagod in celo preživela sibirsko zimo s hudimi zmrzali.

Ta stran v drugih jezikih: