Julijsko grozdje: opis in značilnosti sorte, sajenje in nega s fotografijo

Grozdje so številna ljudstva častila že od antičnih časov, veljalo je za jagodičevje bogov. Iz nje so pripravljali opojne pijače, zdravilne poparke in semensko olje. Zaradi visoke vsebnosti različnih vrst sladkorjev (glukoza, fruktoza), organskih kislin, vitaminov, makro- in mikroelementov deluje antibakterijsko, protivnetno, antipiretično. Grozdje je bilo večinoma pridelano v južnih regijah, vendar čudeži sodobne selekcije omogočajo severnim regijam, da uživajo v okusu božanske jagode grozdja, kot je Julian.

Zgodovina izbire

Sorto Julian je poskusno vzgojil ljudski žlahtnitelj Vasilij Uljanovič Kapeljušni. Na kmetiji v regiji Rostov s križanjem sort Kesha in Rizamat. Julian je iz grozdja Rizamat vzel lepe velike grozde, ki ko dozorijo spremenijo barvo iz zeleno-rumeno-roza v temno rožnato. Tudi visok donos ter zgodnje zorenje in sladkost jagod. Od sorte Kesha so Julianovi grozdi prevzeli nezahtevnost do rastnih razmer, odpornost proti zmrzali, neprekosljiv okus in odpornost proti boleznim.

Opis grozdja Julian

Grozdje Julian pripada hibridni sorti, vzgojeni pred 16 leti, za katero je značilno:

Opis Prilagajanje in ukoreninjenje Izbira in nega tal Bolezni Odporen na številne bolezni, zlasti na glivične bolezni Žetev Obilno od 3. do 4. leta Dolgotrajno skladiščenje, med transportom se skoraj ne mečka Vinska rastHitro Toleranca proti zmrzali-23… -25 °C

Čas zorenja	Zgodaj, grozdi dozorijo v 90-105 dneh
Hitro se prilagodi in ukorenini
Nezahtevno
	Komercialne lastnosti

Leta 2011 prejel nagrado Zlati grozd za svoje kakovostne lastnosti. Sledi opis sorte grozdja Julian.

Grozdne krtače zrastejo od 0,9 kg do 2 kg, oblika jagod je prstasta, podolgovato-ovalna. Ena jagoda, ki tehta do 20 g, ima rahlo mošusno aromo in sladek muškatni okus. Lupina je tanka, na rezu hrustljava, meso je gosto, s 3-5 semeni. Grozd je valjast ali brezobličen, rahlo ohlapen, dolg do 40 cm. Vinska trta v osrednji Rusiji zraste do 4 m višine. Julijan spada med namizne sorte vinske trte, ima dolgo peclje in dvospolne cvetove.

Prednosti in slabosti

Kot vse sorte ima Julian svoje prednosti in slabosti, čeprav je več prednosti kot slabosti.

Slabosti:

1. Izbira pristanišča. V obdobju staranja je zelo pomembna izbira sončnega mesta, brez prepiha in tesne podtalnice.
2. Nenadne spremembe vremena iz plusa v minus lahko poškodujejo mlade trte, čeprav ta sorta velja za odporno proti zmrzali.

Prednosti:

1. Dolgotrajno shranjevanje čopičev, ki se navzven ne pokvarijo.
2. Odporen na plesen in druge glivične bolezni.
3. Okusne, velike, sladke jagode, brez grenkobe.
4. Hitro raste in se prilagaja novim razmeram.
5. Ose ga ne napadajo.
6. Fruktifikacija signalnih ščetk se začne od 2. leta življenja sadike.
7. Dobro prenaša vroča in suha poletja.
8. Letina je zgodnja in obilna.

Julijan je ena najboljših sort, primernih za svežo in predelano uporabo: marmelada, sok, vino, rozine, kompot, marmelada, marmelada.

Lastnosti sorte

Yulian je prevzel najboljše lastnosti matičnih rastlin, lahko ga imenujemo sorta nove generacije:

1. Akumulacija sladkorja do 28%.
2. Nezahteven pri izbiri sosednjih rastlin.
3. Združljivo z večino sort in podlag.
4. Zaradi obilne letine in težkih grozdov zahteva stalno obrezovanje.
5. Samooplodna sorta, dvospolni cvetovi.
6. Odvisno od velikosti in starosti grma se pobere 4-10 kg pridelka.
7. Rok uporabnosti grozdov brez izgube videza je do 20 dni.

Zahvaljujoč njegovim lastnostim lahko grmovnice gojijo ne le profesionalci, ampak tudi amaterji.

Roki zorenja

Super zgodnja sorta Julian začne cveteti sredi maja, socvetja cvetijo 7-14 dni, do sredine avgusta lahko dobite zrele krtače. Od trenutka cvetenja do zrelih jagod mine 90-105 dni.

Sajenje in nega

Sadike ali potaknjence sadimo v južnih regijah jeseni (od septembra do začetka novembra), spomladi (april-maj), v severnih regijah so zasaditve najuspešnejše spomladi od začetka maja do prve polovice leta junij:

1. Zaplet. Sončno (jug, jugovzhod), z močnimi oporami, brez vetra.
2. Tla. Po možnosti peščena, globoka voda ali dobro odcedna.
3. Obrezovanje. Izvaja se jeseni, rezane so nezrele zelene trte. Pomlad se izvaja za odstranjevanje pomrznjenih poganjkov in oblikovanje plodnih vej.

Pristanek poteka v več fazah:

1. Priprava jame, širina in višina naj bo 1,5-2 krat večja od koreninskega sistema.
2. Na dno položite plast drenaže, nato pa od zgoraj dodajte mešanico zemlje z organskimi gnojili.
3. Jako obilno zalijte, vendar tako, da ni zastajanja vode.
4. Posadite sadiko, potresite z mešanico zemlje, malo potlačite.

Okoli grma pustite majhno vdolbino in naredite utor za odtekanje odvečne vode. Potaknjence sadimo na enak način kot sadike, vendar pod kotom 40-50 stopinj.

Spomladi in jeseni je treba rastline za boljšo prilagoditev in prezimovanje gnojiti z dušikovimi gnojili, med nastajanjem grmovja gnojiti s fosforjevo-kalijevimi kompleksi.

Pomembno je poleti obrezati pastorke in dodatne rese, da se grozdje hitreje napolni in se trta ne zlomi od teže grozdov.

Bolezni in škodljivci

Proti večini bolezni ima sorta močno imunost, vendar ne preskočite preventivnega škropljenja. Prvo škropljenje opravimo spomladi, ko se pojavijo brsti, pa tudi jeseni, po žetvi.Tako kot druge sorte grozdja jih lahko ob neupoštevanju kmetijskih praks napadejo: antraknoza, alternarioza, siva gniloba, oidij, plesen.

Glavni škodljivci grozdja so ptice in ose, a če je čez rastlino napeta odvračilna mreža in jagoda ni razpokala, ne bo pritegnila njihove pozornosti. Tudi nevaren škodljivec: filoksera, grozdna pršica, marmorni hrošč. S temi škodljivci se je treba spopasti hitro in učinkovito, saj lahko njihovo širjenje povzroči smrt celotnega vinograda.

Najbolj rastoče regije

Sorta Yulian je precej mlada in se še preizkuša v severnih regijah. Brez zavetja za zimo raste na Krimu, Krasnodarskem ozemlju, v regijah Rostov, Astrakhan, republikah Kalmikija in Adigeja. Po mnenju amaterskih vrtnarjev se varno goji v Moskvi, moskovski regiji, južni in srednji Sibiriji, vendar mlade sadike potrebujejo zavetje za zimo.

Za katero koli sorto grozdja je potrebno upoštevati agrotehnične pogoje gojenja, potem bo mogoče dobiti obilno letino in varno premagati zimski mraz.

Priporočena