Sadje

Kaki: gojenje iz semena doma, opis sort, nega in razmnoževanje

Kaki: gojenje iz semena doma, opis sort, nega in razmnoževanje
Anonim

Drevesa in grmi iz družine Eben živijo več sto let, razlikujejo se po videzu, obliki in odtenku plodov. Čeprav so Kitajci prvi začeli gojiti kaki, sorte, ki rastejo v Južni Ameriki, presenetijo z največjimi jagodami. V državah Kavkaza in Grčije so posajena drevesa z miniaturnimi plodovi, ki tehtajo manj kot 50 gramov. Izraelski rejci so ustvarili Sharon brez semen. Gojenje kakijev ni tako težko, če poznate značilnosti izbrane sorte.

Opis in zunanji parametri

Drevesa iz družine Ebony dosežejo 15 metrov višine, grmičevje - 5.Ovalni listi kakija, ki so na koncih zašiljeni, vsako leto odpadejo. Zunaj so sijoči, znotraj pa mat. Premer plodov je pri nekaterih sortah le 2 cm, pri drugih doseže 15. Jagode visijo na drevesu, ko sploh ni listov, ki postanejo svetlo rdeče, preden odpadejo, brez njih pa rastlina ostane nekaj časa. čas.

Kako izgleda sadež, je odvisno od stopnje zorenja in sorte. Pri zrelem sadju lupina pridobi rdečkast odtenek, pulpa pa postane podobna želeju in izgubi trpek okus. Jagode imajo 5-7 semen, vendar hibridi morda nimajo semen.

Sorte in zvrsti

Jeseni prodajalci napolnijo stojnice z oranžnimi plodovi. Najpogosteje pripeljejo Sharon in Korolek. Neužitni trpki kaki je v naravi, vendar je bilo ustvarjenih na stotine kultivarjev s prijetnim okusom.

rusko

Pred skoraj 60 leti so krimski žlahtnitelji vzgojili hibrid kakija, ki je prilagojen za rast v podnebju, kjer zimske zmrzali dosežejo 35 °C.Nizko drevo sorte Rossiyanka cveti junija, ne potrebuje soseščine opraševalcev. Plodovi se pojavijo naslednje leto po sajenju:

  • okrogla oblika;
  • rumeno-oranžna;
  • tehta približno 50 g;
  • trda kaša.

Jagode so trpkega okusa, po zorenju postanejo mehkejše in okusnejše. Sorta ima več podvrst z različnimi odtenki, brez zrn in s kamenčki.

vzhodni

Japonski kaki zraste do 15 metrov visoko. Na rjavih pubertetnih poganjkih so ovalni sijoči listi, ki jeseni postanejo rdeči.

Na mestu rumenkasto-belih cvetov se oblikujejo jagode, težke do 0,5 kg.

Poganjki orientalskega kakija zmrznejo pri 20 °C pod ničlo, naslednje leto pa se odložijo popki, oblikuje se jajčnik. Drevo se ne ukorenini v mokriščih, zahteva toploto. Zrelo sadje postane sladko in oranžno.

Korolek

Jagode te sorte kakija dozorijo iz moških cvetov na drevesih, visokih od 8 do 12 m.Spodnja stran listov ima svetlo zelen odtenek. Maja Korolek sprosti posamezne bordo popke. Do jeseni dozorijo sadeži, ki so različni:

  • v obliki krogle;
  • čokoladna barva;
  • sladka kremasta pulpa.

Jagode so bogate s pektinom, vlakninami, vitamini, uporabljajo se za izdelavo marmelad, melas in piva. Iz praženih semen je napitek podoben kavi.

kavkaški

Drevo takega kakija ima močne korenine, deblo je videti kot steber. Ovalni listi tvorijo lepo in bujno krono. Poleti se pojavijo zelenkasti cvetovi, premer zrelih jagod je le 20 mm. Trpki plodovi kavkaškega kakija vsebujejo do ducat zrn, lubje vsebuje tanine, listi so bogati s kininom.Z enega drevesa se nabere do 20 veder svetlo rumenih jagod z nizko vsebnostjo kalorij.

Virginian

V Severni Ameriki, v državah Sredozemlja, na Kavkazu gojijo različne tropske rastline, ki so sodelovale pri vzreji hibrida Rossiyanka. Virginijski kaki oprašujejo čebele in veter, vzeti iz koščice, vendar je bolje kupiti sadiko. Plodovi imajo sočno bledo rumeno meso, tehtajo do 500 g, premer jagode je približno 6 cm.

Nikitska bordo

Križanci kakija so bili ustvarjeni v krimskem botaničnem vrtu. Pri opraševanju z Rusinjo, ki so jo vzgojili ukrajinski rejci, in vzhodno sorto tropskega sadja je bila pridobljena nova sorta, ki se je imenovala Nikitska bordo. Nizko drevo se odlikuje po piramidalni krošnji, prenese zmrzali do 25 ° C. Jagode zorijo v začetku oktobra, posamezni primerki tehtajo 120 g.Sladko sadje je prekrito s purinsko prevleko in ima bordo odtenek. Ena rastlina obrodi do 7 veder sadja.

Žamet

Med 500 sortami kultur iz družine Eben so takšne, katerih plodovi se po videzu razlikujejo od najpogostejših sort kakija. Zimzelena drevesa Mabolo rastejo počasi, vendar dosežejo višino do 20 metrov, ne odvržejo listov, najdemo jih na Filipinih. Jagode imajo žametno površino, so rumene, rdeče, vijolične.

Zeleni sadeži dišijo vlažno, ko pa dozorijo, meso postane sočno in dišeče.

čokolada

Evropejce, ki so prišli v Srednjo Ameriko, so pritegnila drevesa z okrasnimi svetlo zelenimi listi in sferičnimi plodovi. Zrele jagode čokoladnega kakija so rjave barve, sladka kaša preseneča z dišečo aromo.Drevesa zelo obilno cvetijo, privabljajo žuželke, zlahka prenašajo vročino, vendar so zahtevna glede vlažnosti.

Darakhti

Ta vrsta kakija se goji v Tadžikistanu in drugih državah Srednje Azije na namakanih zemljiščih, ki se gojijo v Indiji. Oranžni plodovi zorijo na nizkih drevesih, ko so zreli, so sladkega okusa in nežne arome.

Bikovo srce

Drevesa samooplodne sorte odlikuje gosta krošnja, ki jo tvorijo temno zeleni listi. Teža zrelih oranžnih jagod doseže 300 gramov. Imajo gosto kašo, se dobro prenašajo. Bikovo srce se goji v industrijskem obsegu, zahteva redno zalivanje, ne mara prepiha in prenaša mraze do -25 ° С.

božji dar

Sorta prenese sibirske zmrzali, razveseljuje s plodovi v tretjem letu po sajenju, teža posameznih primerkov se približa 120 gramov. Zrele jagode niso oranžne, ampak bordo barve. Božji dar oprašuje druge sorte poljščin, saj ima 2 vrsti cvetov.

Mala modra

Kaki, ki raste divje v Dagestanu in zahodni Gruziji, je drevo visoko do 10 metrov. Plodovi so sferične oblike, njihov premer redko presega 5 cm, jagode so temno modre, skoraj črne barve.

Srednji

Drevesa te sorte dosežejo 15-18 metrov višine, prenesejo zmrzali nad 30 stopinj, lahko rastejo in obrodijo sadove v srednjih zemljepisnih širinah. Srednje jagode kakija so oblikovane kot sploščena krogla in so cenjene zaradi nežnega okusa in prefinjene arome. Trpkosti ni niti v nezrelem sadju, tudi v njem ni semen.

Mini

Pred mnogimi leti so na Kitajskem začeli saditi rastline v posode in tako ustvarili pravo umetnost. Vsaka notranjost bo okrasila drevo s plodovi jantarne barve. Miniaturni kaki izgleda čudovito v kadi. Sadimo jo kot navadno sobno rastlino, poleti obilno zalivamo in škropimo, pozimi jo odnesemo v prostor s temperaturo, ki ne presega 10 ° C.

Gora

V soteskah in širokolistnih gozdovih Kavkaza raste divji datelj ali kaki. Drevesa dosežejo višino 30 metrov. Les se uporablja za izdelavo pohištva, iz listov pa kuhajo vitaminski čaj. Cvetovi služijo kot medovite rastline in privabljajo divje čebele. Jagode gorskega kakija so manj kot 2 cm v premeru, ko dozorijo postanejo skoraj črne, prekrite s purinsko prevleko.

Kako gojiti kaki

V zmernem podnebju tropski pridelek ne bo zadovoljil z visokim donosom velikih plodov, tudi če obirate zgodnjo sorto, če pa ga letno obrezujete, da oblikujete krono, bo južna rastlina odlično okrasila vrt.

Iz kosti

Ljubitelji sobnih rož sadijo kakije v kade in cvetlične lonce. Dobro se ukorenini, če naberete kakovostna semena.Sami lahko pripravite semenski material iz zrelega in zdravega ploda. Kosti kalite v mokri krpi in jih zavijte v celofan. V toplem prostoru se kalčki pojavijo po 2 ali 3 tednih.

Seme posadimo v lonček, naslednje leto lahko grm prestavimo na mesto, ki je ves dan obsijano s soncem, zaprto pred prepihom.

Iz sadike

Drugi način je primeren za tiste, ki bodo gojili pridelek na prostem. Da ne bi dobili divjadi, je treba mlado drevo kupiti v drevesnici. Sajenje se izvaja spomladi, koreninski vrat je treba poglobiti za približno 10 cm s cepljenjem na južno stran. Zemlja je rahlo nabita, zalivana, prelita z zastirko.

Pravila za gojenje rastlin

V vrtu so nizka drevesa postavljena po vzorcu 3 x 3, med visokimi sortami je 7 metrov razmaka. Ob nakupu kakovostne sadike lahko kaki razveseli s plodovi že v tretjem letu, če mu ustvarite vse potrebne pogoje.

Rast na prostem

Da bi tropska kultura opravljala ne le dekorativne funkcije, ampak tudi cvetela, nagradila z žetvijo, je kraj za sajenje drevesa izbran na mestu, kjer ne piha prodoren veter, ni prepiha . Primerna so katera koli tla, razen močvirnih tal in slanih močvirij. V zmernem podnebju se zgodnje sorte, odporne proti zmrzali, običajno ukoreninijo, drevesa posadimo spomladi. Več let jih bo treba skrbno pokrivati za zimo.

Katere površine lahko gojimo

Kaki se dobro počuti v Krasnodarskem in Stavropolskem ozemlju, na Severnem Kavkazu. Rejci so ustvarili hibride, ki obrodijo sadove v moskovski regiji, v regiji Belgorod. V osrednji Rusiji normalno raste zmrzali Virgin persimmon - sorta ameriške selekcije, ki lahko prenese minus 35. Hibrid Rossiyanka je prilagojen tudi zmernemu podnebju.

Na Uralu lahko tropski pridelek posadimo samo v ogrevanem rastlinjaku in ga ne gojimo na vrtu. Drevesu v ostrem podnebju manjka vsota visokih temperatur.

V sobnih pogojih

Z izbranimi semeni iz zrelih plodov kakija jih lahko doma posadite v lonček. Po stratifikaciji zrna poglobimo za 1 ali 2 cm v pripravljeno zemljo:

  • iz humusa;
  • travnata zemlja;
  • lesni pepel;
  • kostna moka;
  • grobi pesek.

Posoda je prekrita s steklom, redno zračena. Ko se pojavijo kalčki, sadike presadimo v druge lončke in pustimo na okenski polici.

Lastnosti sezonske nege

Južna rastlina se bo dobro razvijala, če ji ustvarite optimalne pogoje, veste, kako skrbeti za tropskega gosta.

Namakanje

Poleg toplote in sonca potrebujejo korenine in listi drevesa veliko vlage, ki pa ne sme stagnirati. Kakije je koristno poškropiti s toplo vodo, bolje pa je, da to storite zvečer. Kako pogosto zalivati rastlino na vrtu, je odvisno od vremena. V suhem podnebju bo treba zalivanje izvajati vsak dan, rahljanje in mulčenje tal v krogu pri steblu.

hranjenje

Ko sadite drevo, v jamo vnesete vedro gnilega gnoja in kozarec superfosfata, ki ga dobro premešate z zemljo. Po nekaj mesecih rastlino pognojimo s tekočo raztopino biohumusa. Za krmljenje so primerni piščančji gnoj, lesni pepel, kompost, gnojevka. Prva leta se hranila vnašajo v pristebelni krog.

Razsvetljava

Tropski gost ima dolgo rastno dobo. Če posadite kaki v senci, se bodo listi začeli zvijati, jajčnik se bo zdrobil.Drevo se bo normalno razvijalo le, če ima vsaj 2 tisoč svetlobnih ur, sicer ga bo treba posaditi v rastlinjak, kjer je treba namestiti dodatne svetilke.

Temperatura

Kaki obožuje sonce, poleti se odlično počuti pri 20-30 °C, mrzle zime pa morda ne bo preživel. Tudi sorte, odporne proti zmrzali, posajene na odprtem terenu, je treba pokriti, pri minus 20 trpijo korenine, poganjki zmrznejo.

Obrezovanje in pinciranje

Ko drevo doseže višino pol metra, se začne oblikovanje krošnje, stranske veje skrajšamo, da dobimo videz krogle. Glavni poganjek pinciramo, z rednim redčenjem preprečimo zgostitev, bolje je jeseni, poletno obrezovanje vključuje odstranjevanje posušenih vej.

Cepljenje

Da bi kaki hitreje začel razveseljevati s pridelkom, je potrebno pospešiti nastajanje cvetnih brstov, v ta namen:

  1. Na dnu najmočnejšega poganjka odrežite lubje v obliki obroča, pravokotno na njegovo rast.
  2. Prstanec je cepljen na mesto reza z zadnjo stranjo.
  3. Fiksirajte s folijo za živila, da preprečite vdor okužbe v rano.

Kaki se bo hitreje razveselil z jagodami, če ga posadimo s steblom, ki že rodi. Če veste, na kaj posaditi poganjek, lahko znatno pospešite nastanek cvetnih popkov.

Prenos

Če tropskega gosta ne gojimo na odprtem terenu, ampak na okenski polici, lonec sčasoma postane tesen za korenine. Persimmon presadimo v novo posodo s premerom 3 cm.V odprtem terenu v južnih regijah drevo premaknemo spomladi in izkopljemo luknjo globine 60 cm.V hladnem podnebju je bolje gojiti tropsko pridelek pospravite v kad, poleti pa ga odnesite na balkon ali vrt.

Kako pripraviti kaki na prezimovanje

Pozno jeseni je potrebno drevo obilno zalivati. Čeprav hibridne sorte prenašajo hude zmrzali, je treba prva 4 leta po sajenju rastline pokriti za zimo. Da bi to naredili, se okoli debla zabijejo 3 zatiči in potegne burlap. Korenine zasujemo z zemljo, skeletne veje pa je zaželeno oviti z materialom.

Obdobje plodov

Poletni prebivalci, ki gojijo kaki iz semena, ne smejo čakati na hiter pojav jagod. Drevo bo videti lepo, vendar v zmernem podnebju ni velikih pridelkov.

Cvetenje in opraševanje

Divjak zraste iz kosti. Da bi kakije razveselili s plodovi, posadijo poganjek drevesa ali grma, ki je že imel jagode. Toploljubna rastlina cveti junija že tretje ali četrto leto, a da bi se jajčnik pojavil doma, morate v bližini posaditi rastlino opraševalcev.

Začetek plodov

Tudi s pravim mestom za kaki, pravočasnim zalivanjem, vzdrževanjem določene vlažnosti in gnojenjem ni vedno mogoče čakati na jagode, gojenje tropskega gosta v zmernem podnebju. Drevo začne roditi v sedmem letu.

Roki zorenja sadja

Kaki cveti pozno, že ko pridejo topli dnevi, vendar imajo jagode čas, da se napolnijo s sokom pred zmrzaljo. Na jugu Rusije plodovi dozorijo do začetka novembra.

Pobiranje in skladiščenje pridelkov

Kaki trgamo ročno, rahlo pomikamo po peclju. Sočne jagode se uporabljajo za pripravo marmelad in konzerv, za zamrzovanje in sušenje. Sveže sadje se hrani pri 0 ° C največ 3 mesece, pri sobni temperaturi - do enega tedna.

Razmnoževanje kakijev

Na vrtu ali v hiši lahko posadite več eksotičnih rastlin, navdušile vas bodo z dekorativnim videzom.

Optimalen čas

Kdaj razmnoževati kaki je odvisno od izbrane metode. Potaknjence posadimo takoj, ko mine nevarnost ponovne zmrzali. Kosti je treba pobrati jeseni in jih takoj kaliti, brstenje je mogoče opraviti avgusta.

Poti

V sobnih pogojih je kaki priročno razmnoževati s semeni, cepljenje poteka v odprtem terenu. Če na vrtu raste plodno drevo, lahko opravite zelene reze.

Kako cepimo kaki

Za pospešitev cvetenja tropskega pridelka in za njegovo razmnoževanje se poslužujejo brstenja, pri katerem mlada drevesa cepijo z enim popkom. Potaknjence poberemo, preden se začne premikati sok, jih položimo v moker pesek in odnesemo v klet. Eno skeletno vejo odrežemo v krošnji, več pripravljenih poganjkov vstavimo v štor.

Vrtnarji začetniki ne vedo, kaj naj cepijo potaknjenec iz rodnega drevesa, čeprav se uporabi katera koli možnost brstenja.

Bolezni in škodljivci - načini boja

Kaki, ki raste v loncu na okenski polici, včasih prizadene pepelasta plesen. Prezračevanje drevesa na svežem zraku pomaga preprečiti nastanek težave. Na vrtu tropska kultura pogosto trpi zaradi koreninske ali sive gnilobe. Za boj proti boleznim se uporabljajo fungicidi "Topsin" ali "Impact".

V neugodnem podnebju, neupoštevanju kmetijske tehnologije, veje in mlade poganjke prizadene bakterijski rak in drevo umre.Za odpravo kraste, fuzarija, persimmons poškropimo z Bordeaux tekočino, obdelamo s Fitosporinom. Včasih se na rastlini zaženejo pršice in luskavci, ki črpajo sok iz listov in poganjkov. Insekticidi ali biološki pripravki "Boverin", "Gaupsin" pomagajo znebiti škodljivcev.

Ta stran v drugih jezikih: