Grozdje v Udmurtiji: sajenje in nega, gojenje in opis najboljših sort

Grozdje v Udmurtiji je neumnost, sajenje in skrb zanj se bistveno razlikujeta od tistega, kar se izvaja v krajih njegovega naravnega rasti. Hude podnebne razmere - kratko poletje in dolga ostra zima - pustijo poseben pečat na rastlinski pridelavi v regiji. Če želite v takih razmerah gojiti avtohtono rastlino južnega grozdja, morate izbrati pravo sorto.

Seznam sort grozdja, ki so najbolj primerne za gojenje v Udmurtiji

Seznam:

• Don agate;
• Aleshenkin;
• Volga;
• Užitek;
• Daljovzhodno nabijanje;
• Clog Pearl;
• Šarovova uganka;
• Zora severa;
• Korinka ruščina;
• Lepota Nikopola;
• Lepota severa;
• Crystal;
• Liepaja Amber;
• Madeleine Angevin;
• Malengr Early;
• Michurinsky;
• Moskva Stalno;
• Muromets;
• Novgorod;
• Posebno;
• Spomin Dombkowska;
• Platovsky;
• zgodnji kiravski;
• Rusko zgodnje;
• Sever;
• Tambov Pink;
• Chasla Ramming;
• obletnica.

Lastnosti najboljših sort

V razmerah kratkega poletja ne morejo dozoreti vse sorte grozdja, odporne proti zmrzali. Prisotnost v opisu kratke rastne dobe je ena temeljnih značilnosti pri izbiri. Za gojenje vinograda na odprtem terenu je zimska trdnost sorte zelo pomembna, odpornost na glivične in bakterijske bolezni pa za Udmurtijo ni posebnega pomena. V tej regiji ni povzročiteljev bolezni grozdja - plesni, oidija, umrejo v hudih zmrzali, tudi če so njihove vrste prinesene skupaj s sadikami.

Razmerni pogoji in odpornost proti zmrzali

Kratka, a vroča udmurtska poletja in snežne zime so zadostni pogoji za pridobivanje visokokakovostnega pridelka grozdja z odprtega tla. Od dneva, ko se trta prebudi za trgatev, ne sme preteči več kot 5 koledarskih mesecev. Zima vlada v Udmurtiji 7 mesecev na leto.Že od novembra trto ščiti debela snežna odeja.

Vinograd je mogoče zanesljivo pripraviti na prezimovanje, če vegetacijski cikel sorte ne traja več kot 130 dni. Za najboljšo izbiro veljajo zgodnje zrele sorte, ki so odporne na spomladanske pozebe.

Značilnosti zgradbe grma

Nadzemni in podzemni del vinske trte naj se razvijata organsko - koreninski sistem mora imeti možnost prodiranja do 2,5-3 metre v globino zemlje, kar je nekoliko pod zmrziščem tal. To bo pomagalo grmu prezimiti brez nevarnosti ozebline koreninskega sistema. Posebnost korenin je, da se njihov razvoj nadaljuje tako poleti kot pozimi.

Odebeljeni (zgornji) podzemni del je »glava«, njeno zdravje vpliva na razvoj nadzemnega dela trte trajnice, oblikovanje grmovnih rokavov. Iz vsakega tulca segajo tanjši poganjki. Število rokavov je odvisno od značilnosti sorte - od 1 do 6 kosov. Posnetki se razlikujejo:

• Enoletnice, oblikovane v tej sezoni.
• Zorelo - rast iz prejšnje sezone.
• Plodni poganjki - na njih se oblikujejo sadni popki.

Listi različnih sort grozdja se razlikujejo po razrezu na 3 ali 5 rež. Vinska trta - liana, se oprime opore s tankimi kodrastimi poganjki. Vitice so dovolj močne, da držijo veje pridelka na rešetki.

Grozdje je trajnica s povprečno rodno dobo 40 let.

Pristanek na odprtem terenu poleti

Poleti se koreninski sistem intenzivno razvija. To je razlog za sajenje grmovja v tla v vroči sezoni. Do nastopa zmrzali morajo konci korenin doseči globino več kot 2 metra, kjer zmrzal ne bo prodrla. Pri različnih sortah grozdja lahko koreninski sistem prenese zmrzali od -5 do -9 ° C.

Datumi za sajenje grozdja v Udmurtiji padejo na zadnje dni maja - prvih deset dni junija. Trta bo začela roditi šele v 3. letu.

Pozor! Sadike morajo biti privezane, zaščitene pred vetrovi, vendar ne zasenčene. Oblikovanje grma se začne z 2. sezono.

Izbira mesta pristanka in kopanje luknje

Tla, ki niso primerna za sajenje grozdja - močvirje, poplavna območja, slana tla. Na drugih vrstah tal se trta dobro razvija in daje pridelek. Trik udmurtskih vinogradnikov je, da sadijo grmovje na južni strani monolitne opečne ograje.

Tako je rastlina zaščitena pred vetrovi, sonce pa ima dostop do nje. Če takšne ograje ni, potem postavijo zaščito iz skrilavca. Jugozahodna pobočja so najboljše mesto za vinograd v Udmurtiji, tukaj bodo skale, ki se dvigajo z nasprotne strani, služile kot ovira za vetrove.Taljena voda iz gora hitro teče, kar pomeni, da bodo korenine grozdja zaščitene pred prekomerno vlago.

Na kaj morate biti pozorni pri izbiri sadik

Lubje sadik mora biti gladko rjavo, zelenkast odtenek pomeni, da imate prvo leto. Te sadike imajo najboljšo prilagodljivost. Koreninski sistem grozdnih grmov za Udmurtijo je treba razlikovati po močni koreniki. Brez poškodb lubja, poganjkov ne sme biti.

Kako saditi

Način sajenja - v jarek ali ločeno luknjo, odvisno od značilnosti tal na rastišču. Na ilovnatih in peščenih tleh se pripravljajo predvsem sadilne jame. V peščenjakih so rastline posajene v jarek.

Širina luknje ni manjša od 1 m, globina je do 1,5 m.

Sedenje pri pastorkih

Če imate na mestu vinograd, ga morate poleti vedno redčiti, pastorek - odstranite sveže poganjke, ki zgostijo grm. Močne poganjke in bodo postale vreden sadilni material. Ko odrežemo poganjek, ga je potrebno osvoboditi odvečnega listja, za to odstranimo vse spodnje liste. Na ročaju ne smejo ostati več kot 3 najmlajši listi.

Potaknjenci so postavljeni v vodo, v kateri je raztopljen "Kornevin" ali "Heteroauxin" - stimulans rasti korenin. Ukoreninjeni potaknjenci:

• potopite se v plitve jame;
• posujte z zemljo;
• odstranijo se jim odvečni listi, pri čemer ostanejo 1 mladi in 1 zarodek;
• rastlina je prekrita s prozornim plastičnim kozarcem, odrezanim s steklenico.

Tako bo imela rastlina čas, da se ukorenini, ukorenini.

Gojenje in nega

Posebnost vinogradništva v Udmurtiji je, da sadiko grozdja, posajeno v lonec po prvi poletni sezoni, odstranimo v temen, hladen prostor in ne pustimo prezimiti z odraslimi rastlinami. Tam bo šele drugo sezono, to je nujen ukrep pri sajenju sort grozdja s srednjo zimsko odpornostjo.

Obrezovanje in oblikovanje grma

Pokrivne rastline potrebujejo nizko obrezovanje poganjkov, zaradi tega se poveča število rokavov – rodnih poganjkov (največ 7). Prvo leto pustimo le 1 brst za oblikovanje trte, vse ostalo pinciramo ali porežemo s škarjami v začetku poletja.

Ko je grm pripravljen na zimo, na poganjku ne sme ostati več kot 10-12 popkov, stranske poganjke brez obžalovanja odstranite. Naslednje leto je grm dovolj močan, da podpira razvoj druge trte.Do zime se, tako kot prvi, ustavi do 10-12 oči. Posledično bo imela triletna sadika že 2 rodni trti. V tretjem poletju lahko grm obogatimo še z dvema plodnima trtama, s čimer povečamo pridelek 4. sezone. V prvih 5-6 letih se struktura grma oblikuje, nato pa ostane samo vzdrževanje.

Gnojenje tal in foliarno hranjenje

Za ohranitev moči grma v začetni fazi vegetacije se uporabljajo dušikova gnojila. Po nastanku jajčnikov se izvajajo mineralni prelivi. Gnoj in humus se uporabljata kot gnojenje korenin. Uporabljajo se največ enkrat na 2-3 leta pri zalivanju rastline pred zimskim mrazom.

Gnojila, ki vsebujejo dušik, pred zalivanjem potresemo po deblu trte. Izvaja se tudi foliarno gnojenje z mineralnimi gnojili. Pri sajenju sadik rodovitno zemljo v sadilni jami obogatimo s humusom in fosfatnimi gnojili.

Namakanje rastlin

Obilno zalivanje je potrebno za grozdje na začetku cvetenja, nastanek jajčnikov, nabor soka z jagodami. Mesec dni pred žetvijo se ne zaliva. Prekomerna vlaga povzroči kislost pridelka.

Spomladanska in jesenska nega

Obrezovanje, vlaženje tal, gnojenje, spravilo gnilega ali odpadlega listja in plodov so nujni koraki pri jesenski in spomladanski negi.

Jeseni je potrebno ogrevanje z mulčenjem tal, izdelavo ograj in ovijanjem grmovja.

Priprava grmovja na zimo

Enostaven, a ne najbolj human način:

• upognite trto do tal;
• pritrdite s kovinskim trakom, sponko;
• pokrijemo s plastjo zemlje 10-25 cm.

Način izdelave večplastnega rastlinjaka:

• na povezane veje grma se natakne tesna plastična vrečka;
• retina;
• 2. plast plastične folije se potegne skupaj na dnu rastline.

Za vinograde, zasajene v nižinah, se uporablja bolj delovno intenziven način zimske zaščite - gradnja lesenih začasnih zavetij, pokritih z zunanje strani s strešnim materialom, je najboljša hidrozaščita vinske trte pred talilno vodo.

Privežite trto na rešetko

Trso morate privezati, preden se začne premikati sok, v tem času je bolj upogljiva in manj ranljiva. Z vodoravno vezavo trte na špalir so po opažanjih vinogradnikov grozdi težji, zorenje jagod se izboljša.

Preventivno zdravljenje

3,5% raztopina bakrovega sulfata se uporablja kot profilaksa proti glivičnim okužbam.

Pobiranje in shranjevanje pridelkov

Žetev poteka konec septembra - oktobra. Skladiščenje, transportnost, načini predelave so v celoti odvisni od lastnosti sort, izbranih za gojenje.

Priporočena