Sadje

Stebrasta hruška: opis najboljših sort, sajenje, gojenje in nega s fotografijami

Stebrasta hruška: opis najboljših sort, sajenje, gojenje in nega s fotografijami
Anonim

Največje, najbolj sočne, dišeče hruške so do nedavnega rasle samo v toplih krajih. Zahvaljujoč selekcijskemu delu za izboljšanje sort imajo tudi prebivalci severnih regij možnost gojenja hrušk na vrtnih parcelah. Plodovi v gostih krošnjah visokih sort nimajo časa za zorenje v zmernem celinskem podnebju zaradi pomanjkanja sončnih dni. Nekoliko drugače bi bilo s stebrastimi hruškami, katerih plodovi so odprti sončnim žarkom.

Opis in zgodovina selekcije stebrastih hrušk

Prvič so hruško, ki se pomotoma imenuje stebrasta, vzgojili angleški rejci pred nekaj več kot 30 leti.Sorte pritlikavih rastlin z zaobljeno krono niso bile zimsko odporne. V nasprotju s pričakovanji znanstvenikov so rastline celo na Krasnodarskem ozemlju zmrznile do smrti, saj se je Mihail Vitaljevič Kačalkin, kandidat bioloških znanosti, avtor 13 sort stebričastih jablan, že vrsto let ukvarjal z vzrejo hruške v drevesnici. .

Na ozemlju Rusije se s to problematiko ukvarjajo 3 znanstvene ustanove. Po mnenju znanstvenika trenutno na svetu ni niti ene sorte stebričaste hruške, prodajalci ji dajejo pritlikavo rastlino. Ta trik deluje pri brezvestnih prodajalcih, ker je enoletni posnetek res videti kot stolpec.

Pri dvoletniku je vej več, plodovi dozorijo na obročku in ne na deblu, kot bi bilo na stebrastem drevesu.

Prednost premajhnih (pritlikavih sadnih dreves) je v tem, da s pravilnim obrezovanjem vej, oblikovanjem krošnje kot steber dobijo svoj delež plodovi prezimno trdnih sort, primernih za gojenje v zmernih podnebnih pasovih. toplote in svetlobe v celoti Med sortami, ki jih lahko pogojno imenujemo stebričaste, je bilo za gojenje v zmernem in ostrem severnem podnebju izbranih več sort nizko rastočih hrušk, ki so najbolj primerne za odpornost proti boleznim in zmrzali, nezahtevne pri oskrbi.

Najboljše sorte

Nizka drevesa, gosto posejana z velikimi hruškami v obdobju plodov, so pravi okras dvorišča. Pri nakupu sadik hrušk v drevesnicah raziskovalnih inštitutov, univerz najpogosteje ne boste mogli videti pisane etikete, namesto tega bo na sadiki bohotila etiketa z oznako, na primer g (hruška) 322.

G-322

Ta kultivar je mogoče kupiti pri prodajalcih pod različnimi imeni, ker žlahtnjenje še ni končano in poskusu vmesnih stebričastih kultivarjev ni dodeljenih nobenih imen. Kljub temu je sorta G-322 priznana kot ena najboljših za gojenje v osrednji Rusiji - v moskovski regiji, na severozahodu Leningradske regije in v b altskih državah.

Ime je mogoče dešifrirati: "G" - hruška. Prva številka oznake vsebuje glavne lastnosti sorte, če je prva številka Z, je pred vami sadika:

  • zgodaj jesenska sorta;
  • z odpornostjo proti zmrzovanju do -25 °C;
  • datumi trgatve september-oktober;
  • veliki (≈ 400 g) rumeni sadeži;
  • mesa njegovih hrušk je sladka, nežna.

Številke, ki sledijo tem podatkom, so preprosto številke poskusa za izboljšanje kakovosti glavne sorte. Lepo ime lahko nadomesti le zadnje števke, ne pa tudi glavnih značilnosti sorte.

Pritlikava hruška Dalicor

Oznaka bo poleg imena Dalikor vsebovala splošne lastnosti, ki ustrezajo sortam G-4. Ne bodo dali popolnega razumevanja, kaj bo prejel vrtnar. Sorta pritlikave (stebraste) hruške Dalikor izpolnjuje naslednje parametre:

  • največja višina debla zrelega drevesa je 2 m;
  • obrezovanje oblikuje steber s sploščenimi zgornjimi vejami;
  • življenjska doba drevesa je 10 let;
  • teža ploda od 300 do 500g;
  • obilno obroditev;
  • sadna pulpa je enotna, mehka, brez zrnc, ni adstringentna;
  • rastlina je odporna na bolezni in škodljivce.

Dalikor je sorta jesenskih rokov zorenja, visoke kakovosti ohranjanja. Široko, sočno sadje z okusom po masleni kremi bo ob pravilnem shranjevanju okrasilo novoletno mizo. Zelo redko jih je mogoče obdržati dlje.

Doyen du Comis

Po okusu je sorta Doyen du Comis priznana kot najboljša med sortami srednjega zorenja za zmerne zemljepisne širine. Iz tega pritlikavega drevesa je težko doseči podobnost s stebrastimi rastlinami, vendar to ni edina negativna stran. Glavni neprijetni trenutki pri gojenju so:

  • potreba po sosedstvu opraševalnih sort, kljub temu, da je sorta sama tudi samooplodna;
  • potreba po odmerjanju pridelka z odstranjevanjem odvečnih jajčnikov v rodovitni sezoni;
  • za sorto je značilno spontano odpadanje dela plodov v juniju.

Vse te pomanjkljivosti so kompenzirane z okusom po sočnem, velikem sadežu s tanko lupino. Opomba: številka sorte Pýrus communis Doyen do Komis je 590.

Najboljše sorte hrušk za moskovsko regijo

Kljub majhni velikosti same rastline dajejo pritlikave hruške spodobne pridelke. Nekatere sorte, ki so pogoste v moskovski regiji, se lahko hranijo pri pozitivni (stabilni) temperaturi 5-6 mesecev, za druge je značilna povečana odpornost proti boleznim. Po različnih merilih so najboljše sorte za moskovsko regijo:

  1. Dalikor - 35-40 kg, 70-80 plodov z enega drevesa.
  2. Decora ima visoko odpornost na sporios in monizios, ima visoko zimsko odpornost, sorta je samooplodna, ne zahteva navzkrižnega opraševanja in posebne izbire tal za sajenje.
  3. Carmen je odlična sorta za ljubitelje hrušk z okusom, podobnim viljamovki. Dostojanstvo - odpornost na krastavost, visok okus, prilagodljivost v vseh tleh. Slabosti - nizka odpornost proti zmrzali in donos.
  4. Najljubša akademika Jakovleva - pridelek do 50 kg, obroditev pozneje (4-5. sezona), teža ploda 200-400 g, okus podoben kutini. Za povečanje pridelka samooplodne sorte so potrebni opraševalci - Blankova in Esperenova hči.
  5. Med - do 80 kg pridelka, sestavljenega iz rumenih plodov, ki tehtajo 400-500 g, vendar plodov ni mogoče ohraniti svežih več kot 2 meseca. Sorta je nezahtevna pri oskrbi, ne boji se niti suše niti zmrzali. Tudi glede tal ni posebnih zahtev. Drevo začne obroditi v 3. sezoni.
  6. Autumn Dream - sorta s plodovi, katerih teža se giblje od 200 do 400 g.Plodi v 5. letu po sajenju na stalno mesto. Zelo primeren za pripravo konzerv, marmelad, kompotov. Kljub mehkosti pulpe je vsebnost soka zmerna.
  7. Safir je zelo odporen na nenadne spremembe temperature, kar ne vpliva na okus in donos sorte, visoka odpornost na bolezni. Obrodi v 3. letu. Posebnost je v tem, da je priporočljivo nabirati plodove z drevesa v fazi tehnične zrelosti, medtem ko jih je mogoče zaužiti v 2-3 tednih. Najdaljše obdobje skladiščenja je do prve dekade decembra.
  8. Severyanka - sorta, ki začne obroditi sadove v moskovski regiji v 2. letu po sajenju. Nekoliko močnejše drevo daje stabilne pridelke do 60 kg na rastlino. Obiranje poteka v začetku septembra, zreli plodovi odpadejo, okus Severyanke je sladko-sladek.

Vsaka sorta stebraste hruške ima svoje prednosti in slabosti, ki jih moramo upoštevati pri izbiri sadik. Sorte, gojene v moskovski regiji, so primerne za regije osrednje Rusije.

Za Ural je treba kot pokrovne kulture izbrati prezimno odporne hruške zgodnjega zorenja z minimalno rastno dobo, ki jo narekujejo vroča, a zelo kratka poletja.

Ena od prvotnih sort pritlikavih hrušk, odpornih proti zmrzali, ki daje najhitrejše rezultate in najbogatejše pridelke, je Pavlovskaya. V oskrbi je nezahtevna. Prvi veliki, sočni, rumeni (s svetlim okusom in aromo) sadeži bodo navdušili vrtnarja že naslednjo sezono po sajenju. Minimalna nega, odpornost na bolezni, veliki plodovi z izvirnim okusom so glavne prednosti sorte Pavlovskaya.

Prednosti in slabosti

Prednosti sort pritlikavih hrušk so:

  • majhen posnetek območja rasti;
  • nezahtevnost sadik do kislosti in gostote tal;
  • hiter začetek plodov;
  • veliki pridelki glede na površino, ki jo rastlina zaseda;
  • več možnih načinov razmnoževanja;
  • Enostaven za ohranjanje dreves pozimi, kar daje rastlini majhno višino.

Glavna pomanjkljivost pritlikavih dreves pred pravimi stebričastimi je obvezno letno oblikovanje krošnje, ki preprečuje njeno razvejanje, zgostitev, kar bi povzročilo pomanjkanje sončne svetlobe za plodove.

Pogoste metode vzreje

Praviloma se prva sadika določene sorte pojavi na rastišču iz drevesnice. Prednost pritlikavca pred stebrastim drevesom je, da ga poleg cepljenja lahko razmnožujemo tudi s potaknjenci.Zaradi zapletenosti postopka za samostojno večletno kalitev amaterski vrtnarji praktično ne uporabljajo metode razmnoževanja s semeni in na ta način ni mogoče gojiti vseh sort stebrastih hrušk.

Cepljenje

Irga in kutina sta najboljši podlagi za cepljenje stebraste hruške. Za to operacijo je bolje izbrati čas konec aprila - začetek maja. Oblačno vreme je najbolj ugodno za tovrstno delo.

Pozor! Močne 70-80 cm dolge poganjke nabiramo pozimi.

Obstajajo tri vrste cepljenja:

  • za lubje;
  • stranski rez;
  • razdeli.

Za delo boste potrebovali dekontaminiran oster nož ali obrezovalnik, vrtno smolo, material za podvezo:

  1. Priprava podlage: vse veje skrajšamo na 40 cm ali odstranimo.
  2. Rez na poganjku naredimo pod ostrim kotom, tako da ima največjo površino v stiku z lesom podlage.
  3. V les podlage se naredi globok rez.
  4. Rez sortnega poganjka združimo z odprto rano podlage, fiksiramo s povojem, električnim trakom, žico preko bombažne tkanine.
  5. Mesto cepljenja je obdelano z vrtno smolo z vseh strani.

Okvirni čas zaceljenja in združitve podlage s cepilno gredo je 3-4 tedne.

Po rezih

Pri uporabi vrtnih nasadov za razmnoževanje je treba posebno pozornost posvetiti izbiri sadilnega materiala - vsak potaknjenec dolžine 25-30 cm naj ima 5 svežih listov in 2 internodija. Da bi poganjki hitreje dali korenine, jih je treba dati v vodo z raztopljenim "Kornevinom" - sestavo, ki pospešuje rast korenin.

Po sajenju se na potaknjencih odščipnejo 3 največji listi, rastlina se pokrije s kozarcem za ukoreninjenje.

Pogoji za sajenje pritlikavih dreves

Zdravje drevesa, njegova produktivnost, odpornost na določene vrste bolezni se programirajo ne le med selekcijo, temveč v procesu sajenja, izbire najboljšega mesta, izbire ugodne soseske z drugimi vrtnarskimi in vrtnarskimi pridelki, priprava tal.

Izbor sadik in sort

Pri nakupu sadike morate biti pozorni na naslednje dejavnike, ki kažejo na zdravje rastline:

  • Ravnomernost lubja brez izboklin in poškodb.
  • Koreninski sistem ne sme vsebovati znakov propadanja, suhih, odmirajočih območij, poškodb korenike - rezov.
  • Mlada (letna sadika) ima v večini sort zelenkast odtenek lubja - to je najboljši sadilni material v smislu preživetja.

Izbrati mlado zdravo sadiko je 50% uspeha. Glavna stvar je, da je njegova prilagodljivost novim rastnim razmeram najvišja, kar je mogoče pri nakupu rastline, vzgojene posebej za posebne podnebne razmere. Označevanje bo pomagalo razumeti to:

  1. G-1 - to so zimske sorte (pozno zorenje). Primerne so za tople in zmerne zemljepisne širine.
  2. G-2 so sorte, odporne proti zmrzali, vzrejene za gojenje v Sibiriji in na Uralu.
  3. G-3 - zgodnje jesenske sorte z dobro odpornostjo proti zmrzali, primerne za sajenje na območjih z vročimi dolgimi poletji in ostrimi zimami - zmerno celinsko podnebje.
  4. G-4 se razlikuje od sort G-3 po okusu.
  5. G-5 - pozno poletne sorte, prilagojene razmeram Urala.

Naj označevanje rastlin ne bo tako poetično kot imena sorte, je pa bolj informativno. Prisotnost oznak na etiketi sadik omogoča vrtnarju, da razume značilnosti sorte brez registra vrtnih dreves, še posebej, ker tam niso uvedene vse sorte.

Izbira pristanišča

Velik prostor za stebraste hruške ni potreben, za eno rastlino je potrebno nameniti 60 cm2 osebni prostor, ki naj ne bo zasenčen s krošnjami višjih dreves, stavbe, ampak tudi odprta za vse vetrove ne bi smela biti stran.

Izbira in priprava tal

Hruška glede izbire tal je rastlina nezahtevna. Kot vsaka sadna rastlina potrebuje hranila, ki jih bodo zagotovila organska gnojila. Pri pripravi sadilne jame ne zanemarite obogatitve tal z vnašanjem humusa vanjo.

Razdalja med drevesi

Shema sajenja stebrastih hrušk izgleda takole:

  • Dimenzije luknje: globina - 80 cm, širina - 60 cm.
  • Razdalja med luknjami v vrsti je 50 cm.
  • Razmik v vrsti - 100-150 cm.

Če se upoštevajo ti parametri sajenja, bodo nizko rastoče rastline imele dovolj svetlobe in zagotovljeno bo popolno kroženje zraka.

Lastnosti korenskega sistema

Glede na to, da korenine pritlikave rastline ne segajo globoko v zemljo, ampak se nahajajo skoraj vzporedno z zgornjo plastjo tal, so šibka peščena tla izboljšana s sfagnumom. Ta mah se hitro razmnožuje in krepi tla. Pri sajenju v peščena in ilovnata tla takšni ukrepi niso potrebni.

Tehnologija sajenja hrušk

Zgornji diagram zasaditve se uporablja pri postavitvi sadovnjaka s približno enako visokimi rastlinami. Če je treba med velikanska drevesa posaditi eno sadiko, je treba upoštevati ne oddaljenost od debla bližnje rastoče rastline, temveč dimenzije njene krošnje. Nizko rastoča hruška bo v senci neprijetna, kar bo vplivalo na zdravje in pridelek mladega drevesa.

Pravilna nega

Donos in zdravje drevesa sta odvisna od pravilne nege. Tako je, ne pomeni preveč! Vse faze oskrbe je treba izvesti pravočasno in brez veliko fanatizma. Presežek gnojila prispeva k rasti debla in listne mase, vendar je donos lahko enak nič. Zanemarjanje preventivnega škropljenja z insekticidi bo povzročilo resno bolezen tudi za rastlino z visoko odpornostjo. Nepravočasno obrezovanje bo stebrasto drevo spremenilo v preprosto pritlikavo drevo z gosto zaobljeno krošnjo.

Kako pravilno obrezati hruško?

Jesensko obrezovanje hruške je obvezen korak za oblikovanje krošnje. Da bi pritlikava hruška imela največ prednosti stebričaste rastline, je treba poganjke rezati tako, da od jeseni na njih ostanejo le 2 očesa.

Spomladi in poleti odstranjujemo samo poganjke, ki so jih prizadele bolezni ali zmrzali, saj je letni prirast mase vej zanemarljiv.

Rahljanje in mulčenje

Ti dve stopnji sta neposredno povezani. Rahljanje opravimo takoj po spravilu zastirke iz tal spomladi in po spravilu, preden rastline pripravimo na zimsko obdobje. Rahljanje je potrebno, da zrak in voda prideta do korenin rastline v zadostnih količinah, mulčenje pa je potrebno za zaščito koreninskega sistema: pred zmrzaljo - pozimi, pred škodljivci, prekomernim sušenjem ali prekomerno vlago - poleti.

Preidimo na gnojila

Dušik je temeljni element za razvoj rastline, neboleče premagovanje vseh faz rastne dobe, do nabora plodov največje možne teže za sorto. Gnojila, ki vsebujejo dušik, se uporabljajo pred cvetenjem in med nastajanjem jajčnikov plodov. Če morate uporabiti pepeliko, fosfatna gnojila in druge elemente v sledovih, vas mora voditi stanje hruškovega listja.

Priprava na zimo

Začetek pripravljalne faze pride takoj po zaključku žetve, plast mulča se odstrani s tal skupaj z odpadlim listjem, plodovi, ličinkami žuželk, patogeno mikrofloro. Za zaščito pred žuželkami, ki so za prezimovanje izbrale lubje drevesa, je treba deblo prekriti s plastjo apnenega belila.

Ne najbolj proti zmrzali odporne sorte hrušk je treba zaviti v polietilen in vrečo. Na zrahljano zemljo nad koreninskim sistemom položimo 10 cm plast sveže (izolacijske) zastirke - šote, pomešane z žagovino ali slamo. Ob napovedani hudi zimi lahko tla dodatno prekrijete s smrekovimi vejami.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Bolezen je lažje preprečiti kot zdraviti. Glavni preventivni ukrep je zgodnje spomladansko škropljenje sadnega drevja z insekticidi, ki je dober ukrep za boj proti listnim ušem, hruševim nasesom in pršicam.V boju proti številnim boleznim hrušk bosta pomagala v bližini posajena tobak in melisa.

Značilnosti gojenja v različnih regijah Rusije

Glavne značilnosti pri gojenju stebričastih hrušk v različnih podnebnih razmerah so čas izvajanja preventivnih zaščitnih ukrepov, debelina sloja zastirke in pokrivni material same rastline.

Če je škropljenje hrušk zaradi vremenskih razmer v moskovski regiji priporočljivo v zadnjih desetih dneh aprila, potem bo na Krasnodarskem ozemlju ta stopnja oskrbe potekala v začetku meseca. Za odrasle rastline sort hrušk, odpornih proti zmrzali, v moskovski regiji ne morete uporabiti zavijanja drevesa v burlap, nato pa za Sibirijo in Ural vse sorte pritlikavih hrušk veljajo za pokrivne, ki zahtevajo obvezno segrevanje.

Pobiranje in shranjevanje pridelkov

Pridelke, pobrane v fazi tehnične zrelosti, lahko ohranite sveže, zrelejše sadje pa lahko predelate za predelavo - izdelujete marmelade, želeje, kompote, kandirano sadje in druge sladkarije.

Ta stran v drugih jezikih: