Beli ribez Versailles: opis in značilnosti sorte, sajenje in nega, ocene

Med kmetijskimi kulturami je zelo priljubljen Versajski beli ribez. Izbran je zaradi svoje relativne nezahtevnosti do rastnih razmer, odpornosti na neugodne okoljske dejavnike in visoke zmogljivosti. Poleg tega se je izkazala izključno s pozitivne strani. Če želite gojiti versajski beli ribez, se morate podrobneje seznaniti s pravili sajenja in nege.

Zgodovina izbire

Francoski rejci so leta 1850 delali na ustvarjanju Versailles belega ribeza.Kultura je prišla na ozemlje Rusije v prejšnjem stoletju, leta 1959 je bila vpisana v državni register. Beli ribez je primeren za gojenje v severozahodnih in osrednjih regijah, Volga-Vyatka in Srednji Črni zemlji, pa tudi v Srednji Volgi in Uralu.

Lastnosti rdečega in belega Versailles ribeza

Ker je beli ribez ena od sort rdečega ribeza, ima veliko podobnih lastnosti. Zlasti visoka koncentracija hranilnih snovi v sadju, prijeten okus in aroma, rahla kislost, čas zorenja. Kar zadeva potrošniške lastnosti, ima beli ribez nizko kislost in visoko vsebnost sladkorja.

Zunanji parametri in karakteristike

Da bi bilo gojenje belega ribeza Versailles čim bolj produktivno, je priporočljivo poznati njegove prednosti in slabosti, podroben opis sorte.

Grmovje

Beli ribez Versailles se nanaša na rastline zgodnjega zorenja. Grm tvori precej razvit podzemni del, njegove stranske korenine so na globini 40 centimetrov. Glavna korenina se nahaja na globini 1 metra.

V višino pokončni grm doseže 1,2-1,5 metra. Število poganjkov ni tako veliko, vendar imajo vsi intenzivno rast. Listne plošče imajo bogato temno zeleno barvo in modrikast odtenek. Na njih je 5 rezil.

Na notranji strani je majhna pubescenca. Na robovih listov so kratki topi zobci. Sadni popki pri versajskem belem ribezu se oblikujejo šele v drugem letu življenja.

Rože in jagode

Beli ribez iz Versaillesa pritegne pozornost vrtnarjev s svojo sposobnostjo bogatega pridelka. V fazi cvetenja na grmovju cvetijo rumenkasto-beli zvončki. Na podolgovatih ravnih pecljih so cvetovi, pa tudi jagode.

Velikost plodov v premeru je skoraj 10 milimetrov, njihova teža pa do 1,3 grama. V ugodnih razmerah lahko grm obrodi do 4 kilograme okusnih jagod. Meso sadja je gosto, koža je prozorna, svetlo kremne barve. Po opisu sorte versajski beli ribez ni nagnjen k odpadanju, jagode so trdno pritrjene na peclje.

Beli ribez Versailles ima vsebnost sladkorja 7,5 % in kislost 2,3 %. V 100 gramih izdelka je 38 miligramov askorbinske kisline.

Odporen na nizke temperature, sušo in bolezni

Beli ribez Versailles ima povečano odpornost na pepelasto plesen, ne pa tudi na antraknozo, kar je treba upoštevati pri gojenju. Tudi odpornost proti zmrzali rastline je na visoki ravni, lahko jo posadimo tudi v severnih regijah. Odpornost na suho vreme je dobra, vendar se grmovje dolgo časa ne splača hraniti brez obilnega zalivanja.Namakalni ukrepi so še posebej potrebni v fazi polaganja sadnih brstov.

Od škodljivih žuželk lahko beli ribez trpi zaradi poganjkovih listnih uši, ki izsesajo vsa hranila, kosmuljevega vešča, ribezovega žagarja. Treba je sprejeti ukrepe za njegovo odpravo takoj po prepoznavanju prvih znakov njihove prisotnosti na grmovju.

Pridelek in uporaba plodov

Produktivnost Versailles belega ribeza na hektar je 8 ton. Plodovi so vsestransko uporabni, lahko jih uporabljamo sveže, za pripravo sladic in kot surovino za ozimnico.

Prednosti in slabosti: naj posadim na mesto?

Med pozitivnimi lastnostmi Versailles belega ribeza so:

• visok donos;
• velikoplodna;
• nezahtevnost za rastne pogoje, nego;
• visoka zimska odpornost;
• odporen na sušo;
• ne potrebuje dodatnih opraševalcev;
• sadeži se po zorenju ne drobijo.

Kljub številnim prednostim ima beli ribez tudi svoje slabosti:

• razprti grm;
• nizka odpornost na antraknozo.

Funkcije Fit

Da se versajski beli ribez hitro ukorenini in raste, morate poznati glavne točke njegovega sajenja na stalno mesto.

Izbira kraja in datumov pristanka

Da bi dobili bogato in okusno letino, morate izbrati dobro osvetljeno mesto za sajenje sadik, sicer bodo jagode kisle in neopazne v senci.Poleg tega je treba čistino zaščititi pred vetrovi, bolje je dati prednost območjem v bližini zidov stavb, ograje.

Za versajski beli ribez ni priporočljivo izbrati mest z bližnjo podtalnico (do 1,5-2 metra). V pogojih visoke vlažnosti v tleh bo koreninski sistem grmovja podvržen procesom gnitja, kar bo povzročilo njihovo smrt. Tla morajo biti precej lahka in rodovitna. Najboljša možnost so ilovice in peščene ilovice z nevtralnim ali rahlo kislim okoljem.

Datumi sajenja - zgodaj spomladi (pred pokanjem popkov) ali jeseni (konec septembra - začetek oktobra).

Priprava parcele in gredic

Pripravljalne aktivnosti opravimo vnaprej (2 tedna prej), z globokim jesenskim oranjem. Mesto je treba očistiti plevela, lanskoletnih listov. Za obogatitev tal s koristnimi snovmi se uporablja humus (10 kilogramov), superfosfat (100 gramov), ta količina se izračuna na 1 kvadratni meter.

Za nevtralizacijo visoke kislosti morate dodati 400-450 gramov lesnega pepela na 1 kvadratni meter.

Izbira in priprava sadik

Kakovosten sadilni material naj ima 3-5 skeletnih korenin, njihova dolžina je 15-20 centimetrov. Poleg tega morajo biti prisotne dovolj oblikovane preraščajoče vlaknate korenine. Pred nakupom je treba še posebej pregledati koreninski sistem sadik, ne smejo kazati znakov bolezni, gnitja, različnih vrst poškodb.

Pri zdravih primerkih je barva poganjkov nasičeno zelena, ob rezu je struktura mokra.

Tehnologija sajenja

Pravilno posajen beli ribez Versailles je ključ do uspešnega ukoreninjenja in bogate letine v prihodnosti. Algoritem ukrepov glede pristajalnih operacij predvideva:

1. Izdelava jamic dimenzij 50x50x40 centimetrov.
2. Polaganje drenažne blazine iz ekspandirane gline, drobnega proda.
3. Padec v kup rodovitne prsti.
4. Postavitev sadike in njene korenine na različne strani.
5. Napolnimo korenine z zemljo in jo zbijemo, da preprečimo praznine v jami.
6. Gm zalijte z 1-2 vedroma vode.
7. Mulčenje tal s šoto, debelina sloja naj bo 5-6 centimetrov.
8. Skrajšanje sadike za 5 zdravih popkov.

Če sadimo več sadik, je priporočljivo vzdrževati razdaljo med sadikami 1 meter, razmak med vrstami pa naj bo 1,5 metra. Ne poglabljajte koreninskega vratu več kot 10 centimetrov.

Pravilna nega pridelka

Skrb za versajski beli ribez ni tako težka, glavna stvar je pravočasno izvajanje namakalnih ukrepov, postopkov hranjenja, odstranjevanja plevela in obrezovanja.

Zalivanje in gnojenje

Grmovje belega versajskega ribeza je treba namakati zmerno, pri čemer se izogibajte zalivanju. Dovolj je zalivanje 3-krat v 7 dneh (zjutraj ali zvečer). Za eno sajenje morate dvakrat na dan porabiti 10 litrov vode. Še posebej rastline potrebujejo namakanje v fazi zorenja jagod.

Gnojilne sestavke je treba uporabiti v tretjem letu po sajenju, količina uporabnih sestavin, ki jih določimo med sajenjem, zadostuje za prvi dve leti. Spomladi je priporočljivo dodati sečnino (50 gramov) pod korenino, po spravilu pa - piščančji gnoj, kjer se na 1 liter surovin porabi 10 litrov vode v kombinaciji s kalijevim sulfatom (15-20 gramov) in superfosfat (40-50 gramov).

Obrezovanje staranja in oblikovanja

Obrezovanje grmov belega ribeza Versailles je potrebno:

• Spomladi izvajanje higienskih, pomlajevalnih in oblikovalnih posegov.
• Poleti, kjer odstranimo okužene vejice in neželene enoletnice.
• Jeseni, kjer porežemo nesposobne veje in uravnavamo število različno starih poganjkov.

Vsako leto je treba pustiti 4-5 letnih poganjkov, da se oblikuje močan in obilno roden grm.

Skrb za gredice: mulčenje in rahljanje

Rahljanje tal pod grmi belega ribeza Versailles ne stane več kot globina 6-8 centimetrov. Ta tehnika je potrebna za izključitev kisikovega stradanja korenin. Da bi ohranili vlago, je tla mulčena s humusom, šoto in gnilo žagovino.

Profilaktično zdravljenje insektov in bolezni

Za zaščito grmov belega ribeza Versailles pred boleznimi in paraziti je priporočljivo uporabiti delovno raztopino na osnovi bordojske mešanice, bakrovega sulfata, nitrafena. Pripravke redčite v skladu z navodili proizvajalca.

Priprava grma na zmrzal

Pred prezimovanjem rastlino po odpadanju listov odrežemo, odstranimo vse nesposobne veje, ostale skrajšamo za tretjino. Tla pod grmovjem mulčite s humusom ali kompostom, debelina plasti naj bo 10-12 centimetrov. Toda najprej morate zrahljati zemljo, pognojiti in zaliti. Za zanesljivost lahko ribez povežete v snop in prekrijete z agrofibrom.

Ocene izkušenih vrtnarjev o sorti

Marina, 45

V drevesnici sem kupila sadike belega ribeza Versailles. Že tretje leto sem dobil stabilne in obilne letine. Skrb za sorto je minimalna, kar je zelo všeč.

Sergey, 56 let

Na svojem vrtu sem posadil grme belega ribeza Versailles, ne morem si kaj, da se ne bi veselil. Zimo prenašajo povsem normalno, pokrijem jih z agrofibrom. Okusne lastnosti mi popolnoma ustrezajo.

Yulia, 39 let

Dodano v zbirko sorte belega ribeza Versailles. Na splošno mi vse ustreza, nega je standardna, pridelek je bogat.

Priporočena