Alpska koza: opis in značilnosti pasme, značilnosti vzreje

Alpine - edinstvena pasma, prilagojena življenju in iskanju hrane v težkih podnebnih razmerah. Skrb za mirno in nezahtevno alpsko kozo ni težavna, vzdrževanje ne zahteva posebnih veščin. Pasma spada med mlečne, živali so cenjene zaradi velike količine mleka, visokokakovostnega mleka brez posebnega vonja, dolge laktacije, enostavnega postopka molže.

Zgodovina alpske pasme koz

Zgodovina pasme se je začela v Franciji, v regiji Savoy, ki leži ob vznožju Alp. Vendar pa se v tej regiji povezujejo meje treh evropskih držav: Francije, Švice, Italije.Zato je splošno sprejeto, da alpske koze niso le francoske, ampak tudi švicarske. Aktivna vzreja pasme v Franciji se je začela v začetku 20. stoletja. Do takrat so skalo, prilagojeno življenju v gorah, uživanju pašnikov, pitju izvirske vode, gojili kmetje izključno v regiji Savoy in sosednjih švicarskih regijah.

Standard pasme, ki opisuje videz in produktivnost, so leta 1930 sestavili francoski rejci. Toda desetletje prej je bilo 22 osebkov prepeljanih v ZDA, kjer so rejci na njihovi osnovi prejeli ameriško mešanico.

Danes so alpske koze priljubljene v zahodni Evropi in ZDA. V teh državah plemenski posamezniki predstavljajo 90 % populacije.

Opis in lastnosti živali

Standard pasme za izbiro dobrega posameznika je prikazan v tabeli.

rogoviploščat, z votlino v notranjosti in močnim kostnim tkivom vrat ušesa prsi trebuh okončine volna višina v grebenu

Videz	Standardni parametri
glava	podolgovata, ne zelo sploščena

srednja dolžina
ravna, pokončna
zaokrožene, rahlo izbočene
okroglo
srednje dolžina, močna, žilava, sorazmerna s telesom
kratka, z gosto podlanko, ni primerna za uporabo v krznarski listini
moški - 85-90 cm, samice - 70- 80 cm

Barve alpske koze se razlikujejo:

kunawar - sprednja polovica telesa je črna, hrbet je bel;
bel vrat - vrat in ramena so beli, preostali del telesa je črn ali siv;
rdečevratnik - vrat in ramena so rjavkasto rdeča, preostali del telesa je črn ali temno rjav;
pide - telo je prekrito s pikami ali pikami;
sandgow - bele lise na črnem telesu;
gams - telo je rdeče, rdeče-rjavo ali rjavo-rdeče, glava in vrat sta prekrita s črnimi pegami, okončine so črne, črna proga poteka vzdolž hrbtenice;
sraka - glava je bela, telo pa okrašeno s pikami;
bicolors in tricolors - dvobarvni in tribarvni posamezniki.

Alpske koze so mirne, prijazne, samostojne, ne zahtevajo stalnega nadzora in posebne nege lastnika.Brez težav se razumejo z drugimi pasmami koz, pa tudi z drugimi neagresivnimi domačimi živalmi. Alpski ljubljenčki so aktivni, močni, živahni, vzdržljivi. V iskanju hrane jim ni problem prehoditi več kilometrov. Na paši se živali obnašajo živahno, igrivo, zaradi česar niso nagnjene k debelosti.

Alpska - ena najbolj produktivnih koz. Povprečna letna produktivnost ene samice je 1,5 tone mleka. Toda posamezni rekorderji so sposobni proizvesti 2 toni. Povprečna dnevna proizvodnja je 4,5 litra.

V mleku je povečana vsebnost beljakovin - 3,1% in mlečne maščobe - 3,5%. Okus izdelka je sladek, posebnega kozjega vonja ni. Švicarsko kozje mleko se uporablja za izdelavo otroške hrane, sira, skute.

Prednosti in slabosti

Alpinka je ena najbolj priljubljenih pasem med evropskimi in ameriškimi kmeti.

Prednosti in slabostivzdržljivost, nezahtevnost koz, hitro prilagajanje podnebnim razmeram;sposobnost prenašanja negativnih zimskih temperatur;pomanjkanje kapricioznosti pri negi in vzdrževanju;visoka mlečnost;miren, uravnotežen, prilagodljiv, neodvisen značaj;neodvisnost od osebe med poletno pašo;prijeten okus mlečnih izdelkov brez posebnega vonja;plodnost;možnost parjenja s predstavniki drugih pasem za izboljšanje njihovih genetskih lastnosti.pretirane zahteve glede kakovosti in svežine vode;težko iskanje čistokrvnih posameznikov za nakup, saj pasma pri nas še ni pogosta;visoki stroški čistokrvnih koz zaradi njihove redkosti;nizka produktivnost pri proizvodnji mesa.

Pravila za vzdrževanje in nego pasme

Udobje zadrževanja alpskih hišnih ljubljenčkov - brez potrebe po kapitalski gradnji. Ena koza potrebuje 3-4 m prostora^{2 Objekta ni treba izolirati, po želji lahko uporabimo mineralno volno. Toda prepih je nesprejemljiv, v stenah ne sme biti niti ene vrzeli. Koze brez težav prenašajo nizke temperature, so pa občutljive na prepih in vlago, zbolijo za pljučnico, ki jo spremlja močan kašelj. Stavba mora biti opremljena z dobrim prezračevalnim sistemom, za to je v stenah narejenih nekaj prezračevalnih lukenj.}

Skedenj čistijo enkrat tedensko. Posteljnina mora biti vedno suha in čista. Samci se hranijo ločeno od samic in mladičev. Tla iz desk morajo biti dvignjena na višino približno 20 cm nad tlemi, obložena s slamo. Koz je nemogoče obdržati na golih tleh, zaradi tega bodo trpela njihova kopita, občutljiva na umazanijo in vlago.Ker je alpska pasma kamnita, njeni predstavniki raje spijo na hribu. Zato so v hlevu vgrajeni spalni regali na višini 50 cm od tal.

S čim hraniti alpske koze

Paša je nujna. Poleg tega imajo koze raje suho hrano, bogato z vlakninami. Z veseljem uporabljajo poleg trave tudi veje grmovja, mlade drevesne poganjke, posušene liste, tanko lubje. Zato bo kmet bodisi moral poiskati pašnik, kjer bo takšna hrana na voljo, ali pa koze dodatno obdelati z vejevjem in lubjem.

Pozimi postane seno glavni vir vlaknin, poleti pa ga dajemo v krmilnik. Ena koza na leto poje 55-60 tesno napolnjenih 50 kg vreč sena.

Seno v prehrani je treba kombinirati z žitno krmo, žitnimi mešanicami. Pozimi se prehrana dopolni s koncentrati, njihova dnevna količina je 250-300 g na posameznika. Koščki soli za lizanje so postavljeni blizu pitnika.

Voda alpske koze mora biti kristalno čista. Predstavniki pasme so do pitja izjemno zaničljivi, ne bodo pili postane vode, tudi če je stala le en dan in se ni onesnažila. Zato morajo kmetje zamenjati vodo 2-3 krat na dan ali namestiti avtomatske napajalnike.

Značilnosti vzreje

Samičke postanejo spolno zrele pri 6 mesecih. Toda za parjenje je izbrana koza, ki tehta najmanj 35 kg. Optimalna starost za prvo parjenje je najmanj 9 mesecev, največ 1,5 leta. Obstaja koza v estrusu, ki traja približno teden dni. Če samec ni namenjen za vzrejo, ga kastriramo pred 3. mesecem starosti.

Alpske koze se lahko drstijo na več načinov:

Umetno osemenjevanje je priljubljena metoda na velikih živinorejskih farmah. Postopek je dolg, drag, a priročen.
Ročno parjenje. Izbrana samca in samico odženejo v ločeno ogrado, kjer se parijo. Metoda je optimalna za pridobivanje čistokrvnih potomcev s potrebnimi lastnostmi.
Brezplačno parjenje. Živali so v skupni ogradi in se parijo brez človeškega nadzora.

Samičke nosijo potomce 5 mesecev. Porod običajno poteka enostavno, človeško posredovanje ni potrebno. Pred porodom je potrebno le umiti vime s toplo vodo. Alpska koza prinese 1-4 mladiče. Novorojenčki se takoj začnejo hraniti z materinim mlekom, kar krepi njihovo imuniteto. Potomce lahko dolgo časa pustimo pri materi, vendar bo to zmanjšalo proizvodnjo mleka.

Možne bolezni

Alpske koze imajo močno imunost, nimajo dednih bolezni. Toda predstavniki pasme lahko ujamejo okužbo, zbolijo zaradi nepravilne nege.

Nevarne bolezni za koze:

Bruceloza je nalezljiva patologija, nevarna za ljudi. Zato je treba kontaminirano mleko in meso odstraniti. Vir okužbe je lahko nekvalitetna žitna krma.
Plevropnevmonija je nalezljiva bolezen, ki povzroči vnetje pljuč. Pojavlja se pri kozah v vlažnih pogojih pri nizkih temperaturah.
Agalactia - brezmlečnost infekcijskega izvora. Okužba prizadene vime in sklepe. Nosečnost se pogosto konča s spontanim splavom.
Patologije kopit zaradi slabe nege. Bolna žival je šepava, včasih celo ne more vstati.

Alpske koze v Rusiji

Ruski kmetje obožujejo alpske koze zaradi njihove nezahtevnosti in visoke mlečnosti, vendar jih večinoma kupujejo v tujini. V naši državi lahko kupite žival samo v zasebnih drevesnicah, saj pasma še ni pogosta.

Nakupa se je treba lotiti previdno, da ne naletimo na brezvestnega vzreditelja. Moral bi iskati ugledno drevesnico, prebrati ocene. Ko pridete na kmetijo prodajalca, poskusite mleko, si oglejte pogoje, v katerih živina živi.

Vredno pozornosti na naslednje drevesnice alpskih koz:

Kozinske kmetije. Samarska regija, okrožje Stavropol, vas Aleksandrovka.
LPH "Gozdna dežela". Nižni Novgorod.
LPH "Zlata spojina". Tulska regija, okrožje Bogoroditsky, vas Krasny Posad.
LPH "Senavlan". Sankt Peterburg, podzemna postaja Admir alteyskaya.

Za alpskega ljubljenčka boste morali odšteti precejšen znesek. Koza za vzrejo bo stala 40-50 tisoč rubljev. Za čistokrvno samico v drevesnicah zahtevajo 25-30 tisočakov. Otroka je mogoče kupiti za 5-8 tisoč.