Kaj je surov med: kaj pomeni surov med, prednosti in nevarnosti nepasteriziranega izdelka

Med velja za zelo uporaben čebelji proizvod, ki pomaga krepiti imunski sistem in bistveno izboljšati zdravje ljudi. Danes je znanih veliko sort in sort tega izdelka. Hkrati pa vsi ne vedo, kaj je surovi med. Ta izdelek je minimalno obdelan in zato ohrani največjo količino uporabnih sestavin. Zato je zelo koristen za zdravje.

Kaj pomeni surovi med

Surovi surovi med je izdelek, ki ni izpostavljen temperaturam nad +45 stopinj. Poleg tega nepasterizirana masa vsebuje veliko cvetnega prahu. To vodi do njegove hitre kristalizacije.

Ta vrsta medu je zelo redka. Najpogosteje ga prodajajo lokalni kmetje. Izdelek lahko najdete tudi v samostojnih trgovinah z živili. V supermarketih surovega medu praktično ni, saj je zelo dovzeten za kristalizacijo. Mnogi ljudje nočejo kupiti tega izdelka, ker menijo, da vsebuje veliko sladkorja.

Uporabne lastnosti

Surovi čebelji proizvod je minimalno obdelan. Zato telesu prinaša velike koristi. S to snovjo je mogoče doseči naslednje rezultate:

1. Izboljša prebavne funkcije. Ker masa v želodcu ne fermentira, je priporočljivo zaužiti 1-2 žlici. To pomaga preprečiti želodčne težave.
2. Spopadajte se s slabostjo. Če želite to narediti, je priporočljivo kombinirati snov z limoninim sokom in ingverjem.
3. Odstranite akne. Surov izdelek je cenovno ugodno čistilo za obraz. Uporablja se lahko za različne tipe kože. Za odpravo aken je priporočljivo, da polovico male žličke medene mase segrejete v rokah in nežno nanesete na obraz. Pustite delovati 10 minut, sperite s toplo vodo in posušite.
4. Zmanjšajte tveganje za razvoj sladkorne bolezni. Prav tako nepredelan izdelek olajša potek bolezni.
5. Zmanjšajte holesterol v krvi. Zahvaljujoč temu je mogoče čim bolj zmanjšati verjetnost ishemije.
6. Izboljša prekrvavitev. Poleg tega surovina podpira normalno delovanje možganov in krepi srce.
7. Izboljšajte kakovost spanja. Surova masa pomaga vzpostaviti zdrav spanec. Za povečanje ravni melatonina je priporočljivo dodati 1 žlico medu toplemu mleku.
8. Zagotovite prebiotično podporo. Surovi naravni izdelek spodbuja razvoj koristnih bakterij v črevesju.
9. Odstranite alergije. Sestava pomaga zmanjšati manifestacije sezonskih alergij. Za to je priporočljivo zaužiti 1-2 žlici na dan.

• Navlažite kožo. Če medeno maso zmešate z oljčnim oljem in limoninim sokom, jo lahko uporabite kot vlažilni losjon.
• Znebite se ekcema. Da bi dosegli želene rezultate, je vredno mešati med z enako količino cimeta. Formula primerna za lokalno uporabo.
• Zmanjša simptome vnetja. Snov vsebuje protivnetna zdravila, ki vam omogočajo, da se znebite bolezni dihal - zlasti astme.
• Popravi rane. Lokalna uporaba sestavka vam omogoča, da pospešite celjenje opeklin, ran, odrgnin, izpuščajev.
• Znebite se okužb sečil. Ta učinek je povezan z antibakterijskimi lastnostmi.
• Olajšajte vneto grlo in kašelj. Sestava je zelo uporabna za otroke s kašljem. Za to je priporočljivo pojesti 1 majhno žlico medu ali ga dodati čaju z limono.

Nevarnost surovega medu

V surovi masi so lahko prisotne spore bakterije Clostridium botulinum. Te snovi so še posebej nevarne za otroke, mlajše od 1 leta. Izzovejo lahko zastrupitev telesa in povzročijo celo življenjsko nevarno paralizo.

Vendar pa je botulizem po zaužitju pri starejših ljudeh redek. To je posledica zadostnega razvoja črevesja, da ustavi rast spor botulina. Če pa se po zaužitju surovega medu pojavijo neželeni učinki, se takoj posvetujte z zdravnikom. To storite, ko se pojavi driska, slabost in bruhanje.

Izbira kakovostnih izdelkov

Za nakup kakovostnega izdelka morate v žličko vzeti malo snovi in jo nakapati na ravno površino. Če masa teče navzdol v potoku, to pomeni, da je umetna ali vsebuje več kot 20 % vode. Kakovostna kompozicija mora tvoriti kapljico.

Hkrati pa je mogoče natančno določiti sestavo medu le v laboratorijskih pogojih. Zato strokovnjaki svetujejo nakup izdelka izključno pri zaupanja vrednih čebelarjih.

Surovi med je edinstven izdelek s številnimi koristmi za zdravje. To je posledica visoke vsebnosti dragocenih sestavin. Da bi dosegli želeni učinek, je pomembno, da se strogo držite pravil za uporabo snovi.

Priporočena