Tomato Berkeley Tai Dai: opis sorte, kako gojiti s fotografijo

Danes nihče ne bo presenečen nad paradižniki z nenavadno vrsto grmov in plodov. Tej sorti na primer pripada paradižnik Berkeley Tai Dai Khaat. Imajo izviren videz plodov, ki se od običajnih rdeče obarvanih paradižnikov razlikujejo po zaobljeni ali sploščeni obliki.

Opis sortnih lastnosti

Paradižnik Berkeley Tai Dai ima zelo visoke grme. Uvrščamo jo med indeterminantne sorte, namenjene rastlinjakom. Stebla grma lahko zrastejo do višine približno 1,8 m.

Obvezna podveza za opore. Daje veliko velikih plodov. Na eni rastlini se oblikuje od 4 do 8 ščetk z jajčniki, ki se nahajajo na njih. Pri rasti je potrebno ščipanje. Optimalno je, da na grmu pustite 2 glavni stebli.

Uprizoritev

Pecelj stebel, ki rastejo v pazduhah listov, se izvede, ko dosežejo približno 7 cm.Zgodnejši ali poznejši zlom pastorkov lahko povzroči poškodbe rastline. Ni priporočljivo popolnoma odstraniti pastorka. Priporočljivo je, da pustite približno 2 cm velik debel.

Bolezni

Te sorte paradižnika Fusarium praktično ne prizadene.

Ker rastlina te rasti potrebuje veliko hranil, je nujno gnojenje s kalijevimi gnojili. Z razlikami v podnebnih razmerah je ta sorta nagnjena k prelivanju.

Način namakanja

Za zalivanje je potrebno uporabljati samo ogrevano vodo in zaščititi listje pred vlago. Namakanje je priporočljivo v jutranjih ali večernih urah.

Sadje

Rastlina je precej dekorativnega videza. Ti paradižniki se imenujejo podobno kot metoda barvanja tkanine, ko se material pred barvanjem zvije v vozle in kot rezultat postopka dobimo večbarvne trakove. Plodovi te sorte imajo včasih pestre proge. Barva paradižnikov je rjavo rdeča, s črtkanimi zelenimi črtami.

Velikost plodov je razmeroma velika, paradižniki so ploščato okrogle oblike z rahlo poudarjeno rebrastostjo. Teža enega lahko doseže 400 g, paradižnik je precej prijetnega okusa. Celuloza je rjavo-čokoladna. Ob ugrizu se čuti nenavaden saden odtenek, zato si je sorta zaslužila odlične ocene.

Notranjost paradižnika skoraj ne vsebuje soka.

Ta funkcija vpliva na način njihove porabe. Iz njih lahko pripravljate odlične solate, konzervirate, zamrznete, sušite, kuhate omake.

Donosi

Srednje zgodnje zorenje paradižnikov. Prve dozorele plodove lahko pobiramo že 78 - 85 dni po sajenju sadik v rastlinjak. Ena rastlina bo dala do 3 kg pridelka. Priporočljivo je nabirati samo paradižnike, ki so dozoreli na grmovju. Obiranje nezrelih paradižnikov in njihovo odlaganje na okensko polico, medtem ko zorijo, bo poslabšalo okus.

Podobne sorte

Sorta Berkeley Thai Dai Pink se razlikuje le po obliki ploda - srčasti. Vzgojil ga je ameriški žlahtnitelj Brad Gates zaradi mutacije glavne sorte. Paradižnik Berkeley Tai Dai Haat ima podobne sortne lastnosti.

Priporočena