Medena buča: vrste, opis in značilnosti sort s fotografijami

Koristne lastnosti kulture so znane vsem že zelo dolgo. Poletni prebivalci, ki gojijo rastline na mestu, izberejo najbolj uporabno sorto, ki ne zahteva posebnih naporov pri gojenju. Pogoste vrste medu so: bučni medeni desert, medeni drobljenec, medena princesa in druge.

Lastnosti vrst

Različne sorte medu so odlična izbira za poletne prebivalce, vendar je treba upoštevati, da je vsem vrstam skupen le značilen vonj po medu.

Kratek opis sort:

1. Medena sladica. Plezanje, dozori v 3 mesecih. Plodovi so zelo veliki, okrogli, rahlo sploščeni. Teža se giblje od 3 do 10 kg. Buče so shranjene 3 mesece zajamčeno, nadalje odvisno od pogojev skladiščenja.
2. Bučna medena drobtina. Zori v 3,5-4 mesecih. Vse buče na grmovju enake velikosti, okrogle oblike. Tehta 2,5-3,5 kg. Barva pepela. Ohranja dolgo časa. Pogled na grm.
3. Medena princesa. Zori v 110-120 dneh. Zaobljena sploščena oblika, ki tehta 3-10 kg. Dobro se sprosti.
4. Medena lepotica. Pripravljen za uporabo 3 mesece po kalitvi. Plod tehta od 4,5-6 kg. Dobro se ohranja.
5. Medena pomaranča. Zori v 120 dneh. Buče tehtajo 1,5-2 kg, barva je rumeno-oranžna. Sprosti in je odličnega okusa.

Izbira sorte je vedno v rokah pridelovalca, pomembno je izbrati rastline, ki ustrezajo potrebam družine.

Značilnosti sajenja buč na mestu

Poletni prebivalci priporočajo, da za sajenje vzamete semena, zbrana lani, tako da je pridelek večji in odpornost proti boleznim močnejša.

Vrtnarji, ki že dolgo gojijo pridelek, vedo, da ne zahteva veliko prostora. Zato se goji ob robu rastišča na meji ali v bližini zgradb. Pomembno je zagotoviti opore za tkanje, če ni veliko prostega prostora.

Čim krajše je poletje, manj verjetno je, da bo buča dozorela na grmovju. Da bi to naredili, poletni prebivalci priporočajo gojenje v sadikih. Semena posejemo vnaprej 20-25 dni pred sajenjem na stalno mesto. Ne smemo pozabiti, da sorta Honey crumb in Honey orange kategorično ne prenašata presaditve.

Posebna nega za sadike medovitih buč ni potrebna.Vrtnarji uporabljajo šotne lončke kot posode za gojenje sadik. Ko jih prenesemo na stalno mesto, so koreninsko gnojilo, ki se popolnoma razgradi v tleh in ne prizadene koreninskega sistema rastlin.

Do presajanja naj bo zemlja dobro ogreta in ne sme groziti ponovna zmrzal.

Bučna semena sadimo v odprto zemljo, ko se segreje na +12-14 ⁰С. Globina vgradnje v tla je 5-8 cm, v vdolbinice pa dodamo humus. Shema sajenja je odvisna od želje vrtnarja in mesta, ki ga ima, priporočljivo je vzdrževati 60-100 cm med rastlinami.

Nega pridelka

Na splošno so za vse sorte zahteve enake, redno zalivanje, pletje, rahljanje in oblikovanje. Rahljanje bo ohranilo vlago v tleh in koreninskemu sistemu zagotovilo kisik.

Rastline pred cvetenjem obilno zalijte, voda je potrebna za nastanek trepalnic. Zato mora biti zemlja stalno vlažna. Ko pa buča začne cveteti, zalivanje prenehamo, kar izboljša opraševanje.

Kot dognojevanje uporabite humus spomladi ali gnoj jeseni. Rastline zalivamo z razredčenim mulleinom, ko se pojavijo prvi listi, nato med cvetenjem in po 10-12 dneh. Po tem je dovolj, da hranite 2-3 krat na mesec.

Odstranjevanje plevela daje pridelku možnost, da pridobi več hranil iz zemlje, pomaga preprečiti razvoj bolezni in napade škodljivcev.

Oblikovanje grmov. Najprej je treba upoštevati regijo gojenja. V severnih regijah ostanejo 2 jajčnika, srednje regije imajo že 3-4 buče na eni trepalnici. V južnih regijah rast trepalnice sploh ni omejena. Prazne veje brez jajčnikov se popolnoma odstranijo. Po zadnjih jajčnikih ostane 5 listov in odstrani se točka rasti.

Obseg pridelka in shranjevanje

Medene buče se med seboj razlikujejo po velikosti plodov. Poleg tega je oblikovanje rastlin različno, odvisno od regije stalnega prebivališča. Zato je nemogoče nedvoumno navesti, kakšen bo donos. Pomembno je upoštevati preproste zahteve za nego in rezultat bo zagotovo razveselil pridnega vrtnarja.

Bučo shranjujemo na različne načine. Najlažje je spustiti v klet ali klet. Če pa to ni mogoče, se shranijo v stanovanju. Odličen kraj je zastekljen balkon ali loža. Zagotavlja prezračevanje in konstantno temperaturo zraka +5-15 ⁰С.

Pobrani pridelek pokrijemo, zasenčimo skladiščne police ali plodove, zložene v posode. Zaželeno je zagotoviti svobodo za vsako posamezno zelenjavo. Ne smejo se dotikati drug drugega. Če je prostora premalo, buče med seboj ločimo s kartonom. Nabrano sadje pri sobni temperaturi pridobi sladkost, postane okusnejše.

Zelenjavo hranimo v hladilniku 25-35 dni, da preprečimo prezračevanje, rez namažemo z rastlinskim oljem brez vonja in zavijemo v živilsko folijo.

Neporabljeni ostanki zelenjave so v zamrzovalniku shranjeni do 12 mesecev. Prednarezani, kot se uporabljajo pri kuhanju.

Če ni dovolj prostora za razgradnjo velikih buč, se lahko posuši. Od jeseni se iz teh plodov pripravljajo sokovi, kompoti, marmelade in drugi pripravki.

Uporaba in koristne lastnosti rastline

Bučo uporabljamo za različne namene. Kaša se kuha, pire krompir se uporablja v dietni prehrani. Za majhne otroke se uporablja kot prva dopolnilna hrana. V telesu ne povzroča alergijske reakcije.

Uporabna ni le pulpa zelenjave, ampak tudi njena semena.So anthelmintik. Moškim, starejšim od 40 let, bo uživanje semen pomagalo ublažiti simptome prostatitisa. Adenoma prostate se zdravi tudi z uporabo semen kulture. Zdrobimo jih, pomešamo z medom in zjutraj na tešče pojemo.

Gojenje buče sploh ni težko, če je poletje toplo, ne bo zahtevalo dodatnega truda in časa.

Priporočena