Zelenjava

Pesa: gojenje in nega na prostem za dobro letino z videom

Pesa: gojenje in nega na prostem za dobro letino z videom
Anonim

Mnogi poskušajo gojiti peso v svoji poletni koči. Ne uspe vsem, saj imata gojenje in skrb za peso na prostem številne značilnosti. Kulturo je treba pravočasno zalivati in pravilno hraniti, da bi do konca poletja dobili velike in sladke korenovke.

Kako in kdaj saditi peso na prosto?

Toploljubne dvoletnice ne sejemo prezgodaj na gredice. Pesa dobro prenaša kratkotrajne padce temperature.Toda tudi preživele rastline lahko začnejo streljati sredi poletja. Ta proces se sproži na genetski ravni, saj nizke temperature dvoletnih rastlin označujejo konec rastne dobe prvega leta razvoja. Pri segrevanju grmi ne tvorijo koreninskega pridelka, vse sile pa so usmerjene v cvetenje in nastavitev semen, pri čemer se sprosti cvetna puščica.

Da bi se temu izognili, naj se vrtnar odloči za setev pese v odprto zemljo v času, ko je zmrzali konec in se zemlja segreje na temperaturo približno +10 … +12 ° С. Za osrednjo Rusijo je približen čas za setev pese za zimsko žetev zadnje desetletje maja. Semena, posejana v tem času, bodo imela čas, da vzklijejo in dajo dobro letino korenovk do konca avgusta - začetka septembra, odvisno od sorte.

Za pridelavo pese za zgodnjo pridelavo bi vrtnar raje uporabil sadikno metodo.

V regijah z blagimi zimami in zgodnjim nastopom toplote se izvaja tudi zimsko sajenje pese za pridobivanje zgodnje zelenjave.V tem primeru so semena posejana konec oktobra - v začetku novembra. Vdelavo je treba opraviti do globine 3-4 cm, za ohranitev semen pa je greben mulčen (z žagovino, šoto). Debelina sloja zastirke je 5-7 cm.Tako pridelana pesa ni primerna za ozimnico.

Priprava tal in setev semen

Priprava rastišča za peso za spomladansko setev v tla se začne jeseni, po žetvi. Najboljši predhodniki so krompir in druge nočne senke, čebula, stročnice. Po blitvi in različnih vrstah zelja ne morete saditi pese, pa tudi korenja in druge korenovke.

Najboljše mesto je parcela z ohlapno in rahlo rodovitno zemljo, ki jo dobro ogreje sonce. Prednost imajo tla z nevtralno ali rahlo alkalno reakcijo. Če na vrtu raste konjska kislica ali lesna uš (zvezdasta glista), potem ima tla povečano kislost. Pri pripravi mesta za gojenje pese na odprtem terenu je bolje apneti takšno zemljo z dodajanjem dolomitne moke, krede ali puha v količini 1-1,5 kg / m².

Da bo rdeča pesa okusna, je treba zemljo na grebenih napolniti z mineralnimi in organskimi gnojili. Za 1 m² morate plačati:

  • 20-30 g amonijevega sulfata;
  • 10-15 g kalijevega klorida;
  • 30-40g superfosfata;
  • 15-20 g amonijevega nitrata;
  • 4-5 kg humusa.

Ne uporabljajte svežega gnoja, ptičjih iztrebkov, komposta ali podobnih materialov za gnojenje zemlje. Vsa organska gnojila je treba uporabiti v gnili obliki, da ne izzovemo bolezni pesne škrlupe.

Minerale in organske snovi razpršijo po površini grebena, nato pa zemljo dobro prekopljejo, pri čemer zemljo in gnojila temeljito premešajo. Pozimi se zrnca raztopijo in obogatijo zemljo s snovmi, ki so potrebne za peso. Spomladi lahko površino ponovno prekopljete in pripravite gredice za setev.

Semena rdeče pese se razlikujejo od drugih: naberemo jih po 2-4 kose. in prekrita s skupno lupino. Vsako zaobljeno in hrapavo seme v vrečki bo ob kaljenju dalo več kalčkov. To je treba upoštevati pri setvi in zrna položiti na razdalji najmanj 5 cm drug od drugega. Obstaja tudi sorta pese Odnorostkovaya, ki kali v nasprotju s splošnimi pravili in proizvede samo 1 kalček iz vsakega zrna.

Pred setvijo moramo semena pregledati. Njihova naravna barva je rumenkasto siva. Če imajo drugačno barvo, so predsetveno obdelavo izvedli proizvajalci proizvodov. Takšna semena je treba takoj kaliti ali posejati. Če sadilnega materiala ne predelamo, ga namočimo v toplo raztopino svetlo rožnatega kalijevega permanganata. Ta postopek uniči bakterije in spore gliv.

Po namakanju lahko seme posejemo takoj, če sta izbira rastišča in priprava gredic že zaključeni.Včasih vrtnarji raje posadijo kaljena semena. Da bi to naredili, jih položimo v vlažno krpo in postavimo na toplo mesto 2-3 dni, pri čemer ohranjamo stalno raven vlažnosti materiala. V tem času se pojavijo rdečkasti kalčki. Nevzkaljena semena lahko pustimo še 1-2 dni, lahko vzklijejo nekoliko kasneje. Semena s sadikami posadimo v brazde na globino cca 3-4 cm in prekrijemo z zemljo.

Pri setvi je treba upoštevati naslednje razdalje:

  • pustite 5 cm med zrni v 1 vrsti;
  • med vrstami naj bo približno 25 cm.

Resa, posajena na ozkih gredah, se dobro obnese (po Mitliderju). S to metodo so postelje široke približno 35 cm, vzdolž robov pa tvorijo stranice iz zemlje. Semena so posajena na razdalji 5 cm drug od drugega ob teh straneh. Prednost te metode je enostavnost nege in enakomerna osvetlitev vseh rastlin.

Sajenje sadik

Za zgodnjo pridelavo rdečo peso vzgajamo v sadikah. Da bi to naredili, semena posejemo 2-3 tedne pred sajenjem v odprto zemljo. Presaditev se izvede, ko se pojavijo 2-3 listi. Za metodo sadik lahko gojite peso v rastlinjaku ali v globokih škatlah na okenski polici. Sejemo ga lahko pogosteje kot z direktno setvijo v odprto zemljo.

Sadike sadimo po predlagani shemi za setev semen (5x25 cm). Sajenje mladih rastlin je najbolje opraviti v hladnem in oblačnem vremenu, pred dežjem. Če je vreme sončno in vroče, je priporočljivo zasenčiti grebene z gazo ali lutrasilom, tako da potegnete tkanino čez nameščene žične loke.

Nega pese

Po sajenju semen ali sadik mora vrtnar upoštevati pravila za nego pese na prostem.Končni rezultat je odvisen od njihovega upoštevanja: velikosti korenovk, njegovih okusnih prednosti in kakovosti ohranjanja zelenjave med zimskim skladiščenjem. Upoštevanje preproste tehnike kmetovanja po korakih vam bo pomagalo pridelati najboljši pridelek.

Redčenje sadik pese

Redčenje nasadov pese se izvaja z namenom, da dobimo večje korenovke. Priporočljivo je, da to storite 2-3 krat na sezono:

  1. Pri setvi neposredno v zemljo prvo redčenje izvedemo, ko se na rastlinah pojavijo 2-3 listi. Iz vsakega semena se bo izleglo več kalčkov, zato je treba odvečne odstraniti in pustiti največjo in najbolj razvito sadiko. Izpuljene kalčke lahko uporabite kot sadike: postavite jih na mesto, kjer pesa ni vzklila.
  2. Peso vzgojeno v sadikah prvič redčimo, ko se v tleh oblikuje korenovka s premerom 1,5-2 cm, za posevek s semeni bo redčenje v tem času drugič.Med grmovjem morate pustiti 10 cm, pri redčenju pa morate odstraniti šibke in obolele rastline, pa tudi tiste, ki so izpustile cvetne puščice. Odstranjene mlade rozete lahko uporabimo kot vitaminski dodatek solatam (namesto blitve) ali za pripravo poletnega boršča.
  3. Naslednje redčenje opravimo, če želimo gojiti posebno velike korenovke. V tem času premer korenine doseže 5-6 cm, tako da lahko mlado sladko sadje uporabite kot hrano, kot želite.

Po vsakem redčenju je peso zaželeno pogrniti. Med tem postopkom morate imeti dobro predstavo o tem, kako pravilno dodati zemljo na koreninski vrat rozete: zemlja ne sme pokrivati točke rasti listov v središču grma. Potrebno je le rahlo pokriti vrh korenovke, ki je nad površino, z zemljo. Najpogosteje se nad tlemi dvigajo sorte s podolgovatimi koreninami (Cylinder, Rocket in druge). Vtičnica se hkrati nagne proti tlom in pesa postane ukrivljena.

Zalivanje in gnojenje

Skrivnost pridelave kakovostne pese je v pravilnem zalivanju in hranjenju rastlin. Gredico s sadikami je treba obilno zaliti, da se zemlja namoči do globine približno 10 cm, kjer ima kultura tanke sesalne korenine. Ko se rast poveča, se količina vode za namakanje poveča na 20-30 l / m², če ni dovolj naravnih padavin.

Med nastajanjem korenovke pomanjkanje vlage povzroči nastanek neobarvanih in trdih kolobarjev v pesnem rezancu.

Dokler podzemni del ne doseže premera 5-6 cm, je bolje, da peso zalivamo vsak dan ali vsak drugi dan, s poudarkom na sušenju zgornje plasti zemlje 2-3 cm globoko. Jeseni, 3-4 tedne pred žetvijo, ki je namenjena skladiščenju, se zalivanje ustavi, tudi če ni dežja. Tako se v koreninah tvori več sladkih snovi, ki bodo bolje shranjene.

Za povečanje vsebnosti sladkorja lahko nasade večkrat na sezono napolnite s slano vodo (0,5 žličke na 10 l). V začetni fazi rasti (pred nastankom korenin) pesa potrebuje gnojenje z dušikovimi gnojili. Če želite to narediti, za 10 litrov vode, poleg soli, dodajte 1 žlico. l. amonijev nitrat. Ob koncu poletja rastlina ne potrebuje več dušikovih snovi, vendar se v avgustu izvaja tudi gnojenje z dodajanjem 1 žlice na 10 litrov vode. l. kalijev nitrat.

Tekoče dognojevanje lahko nanašamo ne samo v zemljo, ampak tudi foliarno, torej z zalivanjem listov s hranilno raztopino.

Zdravljenje in oploditev

Po zalivanju ali nanašanju tekočega gnojenja je treba zemljo med vrstami zrahljati do globine 4-5 cm.Pri izvajanju tega postopka se korenovke ne smejo dotikati, zato je treba obdelavo izvajati previdno . Videoposnetek prikazuje, kako se skupaj z rahljanjem uničijo pleveli, ki imajo čas za rast med odprtinami.

Pri rahljanju vnesemo tudi gnojila, ki drugače nahranijo nasad. V hodnikih se razprši kompleksno mineralno gnojilo (Agricola-4 ali drugo), nato pa se s sekalnikom vgradi v zemljo. Pri izvajanju takega gnojenja ni treba pripraviti raztopin drugih gnojil.

Škodljivci in bolezni pese

Bolezni in škodljivce pese lahko odkrijete po naslednjih lastnostih:

  1. Rjave pege s črno piko v notranjosti na listih pese - bolezen fomoze, ki prizadene tako liste kot korenovke. Pomaga škropljenje listov z raztopino borove kisline (0,5 žličke na 10 litrov vode) in dodajanje boraksa 3 g / m².
  2. Peronosporosis - poraz z glivami. Hkrati je na spodnji strani lista viden sivkast nanos. Proti glivicam se lahko borite s fungicidi.
  3. Koreninski hrošč ali črna noga prizadene mlade sadike. Bolezen preprečimo z apnenjem tal in nanašanjem boraksa spomladi (3-5 g / m²) med kopanjem.
  4. Velike korenovke pogosteje prizadenejo fuzariozo in rjavo gnilobo. Razvijajo se na težkih tleh, načini zdravljenja pa so apnenje in nanašanje boraksa.

Pesi škodijo tudi škodljivci. Večina jih je listogriznih in sesalnih (listne uši, bolhači, hrošči in drugi). Rastline bo mogoče zaščititi s pomočjo tretiranj z ustreznimi kemikalijami (Karbofos, Iskra).

Pobiranje in skladiščenje pridelkov

Pridelek in čas zorenja sta odvisna od sorte pese. Toda približni datumi nabiranja za osrednjo Rusijo so sredina konec septembra, ko temperatura zraka pade na +5 … +15 ° С. Nezaželeno je zamujati z žetvijo, pesa pa je izpostavljena zmrzovanju, ko temperatura pade pod 0 ° C.

Korenovke izpulimo iz tal, odrežemo liste in rastišče, odstranimo 2/3 korenine. Za shranjevanje se pesa postavi v škatle, posute s suhim peskom. Večje količine zelenjave se dobro shranijo v kleti v mrežastih vrečah.

Kaj lahko sadimo za rdečo peso in s čim kombiniramo sajenje pese?

Če vrtnar izvaja strnjene zasaditve, bodo naslednji pridelki najboljši sosedje za peso:

  • čebula;
  • listnata zelenjava in zelišča (solata, špinača in drugo);
  • blitva in zgodnja pesa.

Če upoštevate kolobarjenje, lahko naslednje leto po gojeni pesi posadite krompir in druge solanaceoze, sejete korenje, česen, buče. Najboljše nadomestilo bi bile stročnice, ki bodo povrnile vsebnost dušika v tleh. Blitve ne morete saditi na isto mesto: njeni listi se posušijo in ovenejo, na vrtu pa se posušijo.

Ta stran v drugih jezikih: