Krompir Zoračka: opis in značilnosti sorte, pridelek s fotografijo

Krompir Zoračka sadijo v Rusiji, Ukrajini in doma. Vzrejajo ga rejci iz Belorusije, se ukorenini na vseh tleh, daje dobro žetev. Poletni prebivalci imajo radi to sorto, ker se gomolji lahko uporabljajo za cvrtje, za pripravo juh in boršč, enolončnic, solat.

Kuhan mlad krompir je ena izmed najljubših jedi v mnogih družinah. Zelenjava je bogata s pektinom, vsebuje beljakovine, glukozo, vitamine, aminokisline. Celuloza vsebuje približno 14 % škroba.

Opis sorte

Krompir sorte Zoračka začnemo izkopavati 45 dni po tem, ko kalčki poženejo iz zemlje. Če je pridelek pobran po 2,5 mesecih, gomolji ne gnijejo, ne izgubijo okusa in med prevozom ohranijo svojo predstavitev do sredine zime.

Ta lastnost sorte Zorachka vam omogoča sajenje krompirja ne samo v majhnih poletnih kočah za lastno porabo, ampak tudi na prostranih poljih. Kmetje gojijo korenovke za prodajo.

Iz nizkega pokončnega grma z debelimi temnozelenimi listi izkopljemo 10 ali celo 12 gomoljev, od katerih ima vsak:

ovalna oblika;
gladka lupina;
majhne oči;
rumena pulpa;
bogat okus.

Ena korenovka tehta do 120 g, na hektar je mogoče pobrati 250-350 q pridelka, ob pravilni negi okoli 700.Sorta krompirja Zorachka je odporna na nekatere bolezni, vendar ne prenaša vročine in suše. Predvsem pa je za kulturo primerno podnebje, kjer ni visokih temperatur, je vlage dovolj.

Raste

Sorta Zorachka je v kratkem času postala priljubljena med poletnimi prebivalci. V bistvu ga sadimo zaradi okusnega mladega krompirja, ki ga lahko uživamo že v začetku junija. Kultura bo zadovoljila produktivnost le s skrbno izbiro semen. Velikost gomoljev ne sme biti večja od jajčeca, ne sme biti gnilobe in poškodb. Krompir hranimo na toplem, dokler se ne posuši. Nato jih pošljejo v klet, kjer jih shranijo ločeno od pobranega pridelka.

Za preverjanje kalivosti gomolje damo v raztopino, ki jo pripravimo iz 10 litrov vode in 0,5 litra sečnine. Če ne plavajo, lahko ta krompir posadimo na vrt.

Priprava lokacije

10 dni pred sajenjem korenine položimo v zaboje in jih potresemo z lesnimi ostružki. Lesene posode postavimo v prostor, kjer je temperatura najmanj 20 stopinj. Nakaljene gomolje obdelamo s fungicidi ali raztopino kalijevega permanganata. Na mestu, kjer je nekoč rasel, se pripravlja gredica za krompir Zoračka:

kumare in zelje;
fižol in fižol;
korenček in gorčica;
volčji bob in žita.

Od jeseni se glinasti zemlji doda vedro šote in humusa. Če natančno preberete opis sorte, bo jasno, da ta krompir ne raste dobro na kislih zemljiščih. V tem primeru bo treba v tla dodati apno. Peščena tla lahko rahlo razredčite z glino, pomešano s humusom.

Luknje so predvidene na vsakih 40 cm, med vrstami je pol metra. Nalijte v luknjo globine 10 cm:

superfosfat;
pepel;
šota.

Prvi 2 komponenti damo na žlico, tretja je dovolj 150 g.Da se gomolji krompirja ne skrčijo, je kultura podelila dostojno letino, je treba uporabiti gnojila. Svež gnoj ni primeren za ta namen, korenovke bodo zrasle brez okusa.

hranjenje

Ko se v vedru vode pojavijo kalčki, vmešajte 20 gramov sečnine in 60 posebnih dodatkov, s to raztopino prelijte vsak grm. Ko se oblikujejo popki, se zemlji pod posevkom doda kalijev sulfat in pepel.

Ko krompir Zoračka cveti, za gnojenje uporabimo nitroamofosko in superfosfat. Takšna gnojila se prodajajo na tržnicah in v specializiranih trgovinah.

Nekajkrat na sezono rastlinske grme poškropimo z raztopino, ki jo pripravimo z mešanjem bordojske mešanice in kalijevega sulfata.

Lastnosti nege

Grmovnice se bodo hitro razvijale in rasle, če jih pravočasno posipamo in navlažimo zemljo. Če želite pobrati odličen pridelek krompirja Zorachka, je priporočljivo temeljito preučiti opis pravil oskrbe:

Sedem dni po sajenju semena morate hoditi po gredici z grabljami in zrahljati zemljo.
Ko se pojavijo kalčki, z motiko odstranite plevel.
Ko se grm dvigne 20 cm, ga posujemo z zemljo. Takšna dela se izvajajo dvakrat na sezono po dežju ali zalivanju.

Sorta Zoračka ima svoje značilnosti. Ne prenaša suše. Na vroč dan se listi zvijejo in ovenijo. V srednjem pasu je potrebna obilna vlaga, ko krompir vzklije, brsti in zbledi. Vsak grm potrebuje 3 litre vode.Vlije se v luknje ali med vrstice. Ko se zemlja izsuši, začnite rahljati. Ta vrsta vlaženja je boljša od škropljenja, saj izključuje okužbo kulture z glivami.

Kmetje in številni poletni prebivalci namestijo kapljično namakanje, ki je najbolj primerno za gojenje krompirja Zorachka. Zahvaljujoč temu:

korenine se razvijajo hitreje;
listi niso prizadeti;
varčevanje z vlago;
voda se dobro segreje.

Prekomerno zalivanje negativno vpliva tudi na stanje rastlin. Na dnu stebel se oblikujejo lise z belkasto prevleko. Korenovke so prizadete zaradi gnilobe, lastnosti okusa se poslabšajo.

Prednosti in slabosti

Poletni prebivalci, ki raje sadijo Zoračko, opažajo odličen okus mladega krompirja, odsotnost vsebnosti vode, možnost uporabe za kuhanje in cvrtje. Pomembne prednosti sorte vključujejo:

zgodnje zorenje;
enostavna nega;
odlična kakovost ohranjanja;
odličen okus;
nezahtevnost do tal.

Grmovje ni prizadeto z ogorčicami. Rastlina se ne boji plesni, ne trpi zaradi krompirjevega raka. Resna pomanjkljivost tega pridelka nočne senke je posebna zahteva po zalivanju.

Bolezni in škodljivci

Da zrastejo velike korenine z gladko kožo, se morate boriti proti insektom. Medvedka naredi poteze v gomoljih, zaradi česar so neprimerni za uživanje. S tem se ni enostavno spoprijeti, vendar je povsem mogoče, če mesta gibanja prelijete z milom za pranje perila in v luknje vstavite bodičaste igle.

Povzroči veliko škodo na pridelku:

koloradski hrošči;
pajkove pršice;
krompirjev molj.

Požrešna progasta žuželka jedo tako liste kot vršičke. Ličinke, jajca in odrasle osebe lahko uničite tako, da grmovje poškropite s pripravki Mospilan, Karate, Calypso. Za obvladovanje krompirjevega molja rastline obdelamo z insekticidom Bankol. Previdno izkopavanje korenin že posajenih posevkov in plevela iz gredice pomaga preprečiti pojav pršic.

Gomolji sorte Zoračka začnejo gniti, če rastlino prizadeneta škrlup in ožig. Da preprečite, da bi se krompir pri sajenju zbolel, morate upoštevati pravila kmetijske tehnologije, obdelati semenski material s fungicidi ali kalijevim permanganatom .

Pobiranje in shranjevanje pridelkov

Gomolje zgodnje sorte Zoračka izkopljemo za mladi krompir mesec in pol po rastni sezoni.Kmetje ga prodajajo na trgu in dobro zaslužijo. Pred spravilom za skladiščenje, ki se opravi po nadaljnjih 30 dneh, se vrhovi odrežejo, pustijo na najbolj razvitih grmovjih, iz katerih se pobere semenski material. Krompir, izkopan v tem času, se posuši in položi v klet ali klet.

Poletni prebivalci in vrtnarji radi gojijo sorto Zorachka, ker je precej nezahtevna pri negi, nezahtevna za rodovitnost tal, gomolji imajo odličen okus, hitro dozorijo in so dobri za kuhanje in cvrtje.