Krompir Elizabeth: opis in značilnosti sorte, pridelek s fotografijo

Danes med sortami krompirja na trgu prevladujejo nove sorte, vendar nihče ni preklical starih, preizkušenih sort. Eden od teh je krompir Elizabeth. Razlika te sorte od drugih v kompleksu njenih inherentnih prednosti. Dober okus, značilen za zelenjavo in snežno belo kašo, ter velikodušna žetev, ki jo rastlina daje vrtnarjem, nikogar ne pustijo ravnodušnega. Zaradi teh in drugih vrlin je ta sorta zaželena v vsakem gospodinjstvu, kjer gojijo krompir.

Opis sorte

To je srednje zgodnja namizna sorta, ki se pogosto komercialno goji. Njegova pulpa vsebuje veliko količino beljakovin, aminokislin in vitaminov. Elizavetina posebnost je v prijaznem dozorevanju in odsotnosti procesa degeneracije sorte.

Grm tega krompirja je v primerjavi z drugimi sortami kompaktne velikosti, njegovi listi so veliki, temno zeleni, imajo pubescenco in valovite robove. Cvetenje grma je neizrazito, z nadaljnjim padcem jajčnikov ne tvori plodov s semeni.

Oblika gomoljev je okrogla, rahlo sploščena, lupina je gladka, njen odtenek se spreminja od rahlo rumene do bež. Meso krompirja je belo, po lupljenju in izpostavljenosti zraku pa ne potemni. Masa te sortne zelenjave je od 80 do 140 g.Okus zelenjave je na visoki ravni, količina škroba v sadju je povprečna in znaša 13-18%.

Donos sorte Elizabeth je prijetno presenetljiv - pod vsakim grmom je v povprečju do 10 gomoljev, z 1 hektarja pa lahko ob pravilni negi zraste približno 400 centnerjev sadja.

Plodovi se začnejo sredi poletja, krompir pa lahko pobiramo šele jeseni (po 2,5-3 mesecih od sajenja). Krompir sorte Elizabeth je odporen na spremenljive vremenske razmere, dobro pa je odporen tudi na bolezni.

Raste

Sezono sajenja začnite od sredine maja, ko je zemlja že topla in je nevarnost zmrzali mimo. Pred sajenjem zelenjave se tla obdelajo. Da bi to naredili, ga zrahljamo in vnesemo hranila, po možnosti organskega izvora: humus, kompost, pepel. Vse snovi se nanesejo skupaj s sadilnim materialom v pripravljene jamice.

Krompir poglobimo za 10 cm, razdalja med gomolji pa je približno 35 cm, med vrstami pa najmanj 70 cm.

Nega krompirja Elizaveta se ne razlikuje od gojenja drugih sort in obsega:

1. Sistematično pletje in rahljanje tal. Za boljši razvoj grmovja krompirja morate odstraniti plevelno travo, saj jim je konkurenca. Zgornja plast zemlje se zrahlja, da se uniči skorja, ki ne prepušča kisika do korenin rastlin, poleg tega pa zaradi kapilarnega dviga pride do izgube vlage.
2. Najmanj dva griča. Prvič to naredimo, ko rastline dosežejo 8 cm višine, naslednjič pa čez 2 tedna, ko dosežejo 20-25 cm.
3. Namakanje. Vsaka sorta, vključno z Elizabeth, potrebuje pravočasno zalivanje. Če kapljično namakanje deluje, bo to znatno povečalo pridelek, saj ne bo sušnega obdobja.
4. Vnašanje hranil v tla. V vegetativni sezoni se pridelek zelenjave 2-3 krat hrani z mineralnimi kompleksi. Gnojila se izmenjujejo z raztopino ptičjih iztrebkov ali mulleina.Veliko koristi bo prineslo tudi foliarno gnojenje razredčenega superfosfata. Takšno škropljenje se izvede teden in pol pred izkopavanjem gomoljev.
5. Preverjanje grmov krompirja glede bolezni in prisotnosti koloradskega hrošča ter drugih žuželk.

Lastnosti nege

Krompir selekcioniramo za sadilni material v fazi rasti. Za to so označeni najbolj privlačni predstavniki sorte Elizabeth. Krompir za sajenje po spravilu skladiščimo ločeno od jedilnega krompirja.

Pri tej sorti krompirja lahko zrastejo precej veliki gomolji. Da bi spodbudili njihov razvoj, je treba rastlinam 7 dni pred spravilom odstraniti vegetativni del. Po izkopu pridelka se plodovi posušijo pod krošnjami.

Prednosti in slabosti

Različen krompir ima številne prednosti:

• odličen donos;
• visoka okusnost;
• dobra predstavitev;
• nezahtevna nega;
• odpornost na bolezni;
• povečana kakovost ohranjanja.

Pri sorti Elizabeth niso našli pomanjkljivosti.

Škodljivci in bolezni

Elizaveta krompir zelo cenijo kmetje in vrtnarji zaradi njegove odpornosti na številne nevarne bolezni. Ti vključujejo:

• pozni ožig;
• rak;
• črna noga;
• zlata cista ogorčica;
• alternarioza;
• navadna krasta.

Če sta zunaj dalj časa visoka vlažnost in nizka temperatura, lahko sortni krompir prizadene plesen. Če je bila odkrita bolezen, se kultura tretira s sredstvom, ki vsebuje baker.

Od škodljivcev najpogostejši koloradski hrošč. Tako kot druge žuželke lahko rastlino zdravimo z insekticidi. Uporabite lahko tudi dezinfekcijske raztopine zdravil, ki se vlijejo v tla. Da bi povečali odpornost tega pridelka na bolezni in žuželke, ga sadimo vsakič na drugem območju.

Pobiranje in shranjevanje pridelkov

Z nabiranjem začnite, ko se zeleni del rastlin posuši. Pokosi se in odstrani. Krompir lahko izkopavamo ročno in strojno. Po obiranju se pridelek posuši, sortira in odloži v pripravljeno klet. Gomolji so shranjeni več mesecev in ohranijo vse svoje koristi. Po potrebi dobro prenaša prevoz.

Po vzreji sorte Elizabeth se je pojavilo veliko sort z odličnimi lastnostmi, vendar kot prej ta krompir ne izgubi priljubljenosti in še naprej navdušuje ljubitelje okusnih jedi iz te zelenjave. Lahko ga gojite zase in za prodajo.

Priporočena