Daikon Sasha: opis in značilnosti sorte, sajenje in nega s fotografijo

Vrtnarji vse pogosteje zasedajo grebene z daikonom Sasha. Ta japonska redkev privlači z okusom in produktivnostjo. Od črnega se razlikuje po povečani sočnosti, pomanjkanju grenkobe. Korenovke rastejo velike. Poletni prebivalci dobijo veliko letino z enega grebena.

Na Japonskem so znanstveniki preučevali daikon. Korenina, posajena na zemljiščih, onesnaženih s sevanjem, ni vsebovala izotopov. Redkvice ne kopičijo nitratov.

Sasha je proizvod ruskih vzrediteljev. Primeren je za gojenje v zmernem pasu. Na eni gredici lahko pridelate 2 pridelka na sezono.

Lastnosti in opis sorte

Sorta Sasha je božji dar za vrtnarje. Od svojih japonskih primerkov se razlikuje po sposobnosti pridelave pridelkov v skoraj vseh podnebnih območjih.

Radish so ustvarili agronomi VNIISSOK. Imenovan po Aleksandru Agapovu. Opis sorte:

predstavnik družine križnic;
zaobljen koren, rahlo podolgovat, z “repom”;
barva je bela, z rahlo rumenkasto barvo;
meso sočno, dišeče;
konsistenca gosta, elastična;
okus sladko in pikantno;
gosta koža;
štrli 1/3 nad površino tal;
masa redkvice od 200 do 400 g.

Korenovko je enostavno potegniti iz tal: samo potegnite in rahlo zasukajte vrhove. To je priročno: pridelek se med spravilom ne poškoduje.

Lastnost redkvice je podobna seznamu vrlin:

Sorta zgodnjega zorenja: dozori 35-40 dni po kalitvi.
Različne v odpornosti na bakteriozo.
Ne meče cvetnih stebel (odvisno od kmetijskih praks).
Daje enakomeren in enakomeren pridelek.
Dobrega okusa skoraj brez grenkobe.
Korenovke poravnane.
Kultura je odporna na mraz.
Priročno za uporabo: majhna velikost vam omogoča, da pojeste celo redkvico.
Gosta koža za odlično prenašanje.

Vrtnarji so prestrašeni zaradi nizke kakovosti ohranjanja: korenovke se po enem mesecu skrčijo in izgubijo sočnost.

Izbira semena

Vrtnarji naj skrbno izbirajo sadilni material. Pri sajenju na majhne grede je priporočljivo kupiti semena preverjenih proizvajalcev. Njihovi izdelki so testirani na tleh. Semena ni treba pripravljati za setev.

Nekateri vrtnarji uporabljajo svoj sadilni material. Da bi to naredili, je treba sašo posejati zgodaj: skupaj z redkvico. Redkev bo dala puščico. Treba ga je privezati na klin, pokrit z gazo (od prezgodnjega izpuščaja). Nato zrel fižol omlatite in hranite v papirnati vrečki na suhem in temnem mestu. Pri pravilnem skladiščenju imajo semena kalivost 8 let

Tak material je treba pripraviti za sajenje: preveriti kalitev, razkužiti, stimulirati. Potrebuje dovolj časa.

Izbira pristanišča

Za postavitev daikona morate izbrati dobro osvetljen prostor. Tla morajo biti ohlapna, prepustna za zrak in vlago. Gredico je treba pred sajenjem pognojiti. Na revnih tleh redkvica požene majhne koreninice z grobim mesom.

Sasha ne prenaša stoječe vode, obožuje pa mokra območja. Vrtnarju svetujemo, da razmišlja o predhodnikih redkvice. Najboljši so paradižnik, čebula, česen, fižol, grah. Saše ni priporočljivo saditi po redkvici, repi, zelju, redkvici.

Datum sajenja

Sashina zgodnja zrelost omogoča sajenje dvakrat na sezono. Prvo sajenje priporočamo spomladi, potem ko se zemlja segreje na 4 stopinje. Drugi obrat pride po tem, ko se dnevna svetloba začne zmanjševati. Običajno je to julij-avgust.

Pri setvi na isti površini je priporočljivo, da zelenico posadite po spravilu prvega pridelka. Bela gorjušica hitro raste. Obnovila bo rodovitnost in zrahljala zemljo. Ko vršički zrastejo za 10 cm, zelenje ob prekopavanju zakopljemo v zemljo.

Za vsako površino se čas sajenja določi individualno. Vrtnar mora upoštevati:

kratke dnevne ure (redkev ne bo pustila peclja);
rahla razlika med dnevnimi in nočnimi temperaturami (dobili boste sočno, mehko meso).

Skladnost z datumi sajenja bo vrtnarju zagotovila tržno uporabne korenovke in rastline zaščitila pred poškodbami križnic.

Pravila za nego daikona

Rejci obljubljajo, da bodo dosegli visok donos le, če bodo upoštevali kmetijske prakse. Vrtnarje spodbujamo, da upoštevajo nasvete agronomov.

Namakanje

Po setvi do kalitve mora vrtnar vzdrževati vlažno zemljo. To lahko dosežemo tako, da posteljo prekrijemo z belim netkanim blagom najmanjše gostote. Po kalitvi semena je priporočljivo odstraniti lutrasil, agrospan ali spunbond.

Sasha ne prenaša nihanj vlažnosti tal: okus korenin se poslabša. Celuloza postane bolj groba, postane bolj grenka. Zalivanje mora biti obilno enkrat na 7-10 dni. V primeru dolgotrajnih padavin je priporočljivo, da rastlino prekrijete s folijo.

Ne smemo pozabiti na "suho" zalivanje - rahljanje. Po vlaženju je potrebno prehode prehoditi s helikopterjem. To bo razbilo skorjo na površini zemlje in omogočilo vstop zraka v korenine.

Pletje

Sasha ne prenese senčenja, še posebej v fazi rasti prvih pravih listov. Grebene je treba najprej osvoboditi plevela. Odličen rezultat daje jesensko sajenje zelenih gnojil: oves, rž. Njihove korenine uničujejo trajne plevele. Priporočljivo je, da vrhove pustimo zrasti za 10 cm in prekopljemo.

Pri gojenju vršičkov je treba spremljati pojav škodljivih rastlin. Prehodi morajo biti prosti. Za velike površine je priporočljiva uporaba ploščatih rezil ali plevelov.

Gnojilo

Daikon potrebuje rodovitno zemljo. Pred setvijo pripravimo grebene: dodamo popolnoma zrelo organsko snov (humus ali kompost, vedro na kvadratni meter). In po 3-5 dneh dopolnite z mineralnim kompleksom (kalij:fosfor) po navodilih proizvajalca.

Po prvem redčenju je priporočljivo sadike zaliti z raztopino fermentirane trave (1 liter poparka na 8 litrov vode). 7 dni po sajenju posujte s presejanim pepelom iz peči.

Bolezni in škodljivci

Daikon je prizadet z glivami. Za preprečevanje je priporočljivo upoštevati pravila gojenja. Ko se pojavijo znaki mozaika, je treba rastlino izkopati in sežgati, zemljo preliti z raztopino kalijevega permanganata.

Sasha je najljubša hrana križnice. Insekticidi niso priporočljivi: obdobje zorenja je kratko. Nekateri vrtnarji prašijo nasade s pepelom. Odličen rezultat daje zbijanje nasadov prijaznih pridelkov: ognjiča, čebule. Te rastline odganjajo škodljivce.

Pred kalitvijo semena bo zaščita rastlin z lutrasilom ali spunbondom pomagala zaščititi rastline pred škodljivci.

Pobiranje in shranjevanje pridelkov

Ridka Sasha je pripravljena za uporabo v tretjem tednu po kalitvi semena. Po zgornjem (zračnem) delu koreninskega pridelka lahko ocenimo njegovo velikost. Rastlino previdno odstranimo iz zemlje in pojemo. Daikona ni priporočljivo hraniti v zemlji: meso zgrudi, postane vlaknasto in brez okusa

Suh dan je primeren za čiščenje. Pri sajenju pozno poleti ne čakajte na zmrzal: okus korenovk se poslabša.

Nabrani daikon očistimo od tal, odrežemo vrhove in rep. Nato ga dajo v plastično vrečko in odprtega postavijo v zaboj s sadjem. Sasha ni shranjena dolgo: 30 dni.