Zelenjava

Jajčevec Almaz: opis in značilnosti sorte, pridelek s fotografijo

Anonim

Jajčevec je zelenjavna rastlina, ki jo gojimo v poletnih vikendih. Sorta jajčevcev Almaz je nezahtevna in ne-kapriciozna kultura. Z ustrezno nego vrtnarji dobijo bogat pridelek. Zelenjava ima eksotično barvo in se uporablja pri pripravi prvih in glavnih jedi. Odličen okus, vsebnost makrohranil in vitaminov ter nizka vsebnost kalorij so jajčevce naredili eno najbolj priljubljenih zelenjav.

Opis in lastnosti

Diamond je preverjena sorta jajčevca. V primerjavi z drugimi vrstami velja za zanesljivo in vsestransko uporabno. Prebivalci toplih regij gojijo zelenjavo na odprtem terenu. Če gre za mesto s hladnim podnebjem, uporabljajo rastlinjake ali rastlinjake. Zanj je značilno srednje zorenje.

Lahko doseže višino 65 cm.Tvorba plodov jajčevca se pojavi na dnu stebla. Čaša zelenjave ima svetlo zelen odtenek. Brez trnja za enostavno žetev.

Diamond daje plodove klasične podolgovate oblike. Dolžina jajčevcev se giblje od 13 do 18 cm, v premeru doseže 6 cm, ima prijeten okus kaše, ki je na vrhu prekrita z gosto kožo. Meso je bež z zelenim odtenkom, brez grenkobe. Sorta je primerna za pripravo toplih jedi, prigrizkov in konzerv.

Prednosti in slabosti

Med prednostmi so:

  • nezahtevna nega;
  • odličen okus;
  • odlične lastnosti obdelave;
  • prenos na dolge razdalje;
  • visok donos.

Glede na prednosti se slabosti jajčevca ne zdijo tako resne. Spodnji plodovi so v stiku s tlemi. Posledično nastane svetlo mesto, pod katerim je trda kaša. Vsaka zelenjava ima veliko število semen, ki jih nekateri čutijo v hrani.

Pravila za gojenje rastlin

Zelenjavo lahko gojimo na dva načina - sadike in setev v zemljo. Prva možnost velja za najučinkovitejšo za jajčevce. Če sejete semena v odprto zemljo, pridelek morda ne bo čakal zaradi vremenskih razmer. Upošteva se tudi čas zorenja plodov.

Datum sajenja

Delo s sadilnim materialom se običajno začne v drugi polovici zime. Pristanek na odprtem terenu se izvede, ko jajčevci dosežejo starost 65-70 dni.Gojenje na prostem začnite po poznih zmrzalih. Poleg tega se mora zemlja dobro segreti, da semena jajčevca dajo močne poganjke.

Priprava tal za sajenje

Zemljo za zelenjavo lahko kupite v specializiranih kioskih. Prestala je že postopek razkuževanja in ne potrebuje priprave. Tla so nasičena s hranili in snovmi za rahljanje. Če človeku ni težko, se lahko lotite priprave zemlje sami.

Zemlja za jajčevce je pobrana iz zemlje, na kateri raste zelenjava in sadje. Primerna je tudi gozdna zemlja, nabrana v bližini vasi. Zbrano količino zmešamo s šoto ali žagovino in humusom. Zadnja komponenta je lesni pepel. Potrebovali boste kozarec za vedro mešanice.

Zemlja je življenjski prostor žuželk in njihovih ličink. Pred setvijo semen jajčevcev jih je treba razkužiti. To se naredi na kateri koli možen način:

  • pogrevanje v pečici ali mikrovalovni pečici;
  • parjenje v vodni kopeli;
  • nalivanje vrele vode;
  • obdelava v pečici ali na žaru.

S postopkom segrevanja lahko uničimo škodljive insekte, glive in ostanke parazitskih rastlin. Po toplotni obdelavi počakajte, da se zemlja popolnoma ohladi. Po tem se zemlja pusti pri miru 7-10 dni. V tem času zemlja počiva, koristna mikroflora pa se obnovi.

Priprava semena

Tukaj je treba omeniti eno pomanjkljivost - veliko število semen v plodu. Po drugi strani pa ta lastnost Almaza omogoča samostojno zbiranje semenskega materiala za setev v naslednji sezoni. Za izboljšanje kalitve jajčevcev je priporočljivo, da jih pripravite.

Namakanje

Za postopek je primeren navaden kalijev permanganat. Raztopina mora biti svetlo rožnate barve. Semena jajčevcev potopimo v toplo tekočino 20-25 minut. Po tem raztopino odlijemo in semena speremo s tekočo vodo.

hranjenje

Metoda pozitivno vpliva na kalitev. Potrebno je pripraviti hranilni medij. Praviloma je lahko poseben pripravek ali lesni pepel. Za 1 liter vode boste potrebovali 1 žličko. gnojila. Vanjo namočimo semena in pustimo 24 ur.

Utrjevanje semen

Utrjevanje pozitivno vpliva na nadaljnjo rast mladih rastlin. Po obdelavi sadilnega materiala ga položimo na gazo in pustimo, da se malo posuši. Semena jajčevca se za en dan postavijo v spodnje dele hladilnika. Nato postopek utrjevanja ponovimo in semena ponovno postavimo v hladilnik. Takoj, ko je faza končana, se semena takoj posadijo v tla.

Setev

Setev semena priporočamo v ločene skodelice. Sorta jajčevcev Almaz ne prenaša pobiranja in ta pristop jo bo rešil pred nepotrebnim stresom. Krhek koreninski sistem jajčevcev se lahko med pikiranjem poškoduje, saj je treba sadike med seboj ločiti. Gojenje v ločenih posodah pozitivno vpliva na same sadike, izkažejo se močne in zdrave.

2 ali 3 zrna so posajena v vsako skodelico. To je neke vrste pozavarovanje, saj vsi ne vzklijejo. Če se pojavijo 2 ali 3 kalčki, izberite najmočnejšega za nadaljnjo presaditev. Semena jajčevca lahko posadite v velike posode. Hkrati je med pristanišči opazovana razdalja 6-7 cm.

Semenski material potopimo v zemljo do globine 2 cm, da se sadike pojavijo čim prej, se ustvarijo določeni pogoji. V prostoru, kjer se nahajajo bodoče sadike, je temperatura nastavljena na 22 ° C. Pokrijte s filmom na vrhu, da ustvarite učinek tople grede.

Kako skrbeti za pridelek

Pogoji v rastlinjaku se opustijo, ko se pojavijo poganjki. Za normalen razvoj poganjkov se temperatura zniža na 15 ° C. Nizka vrednost bo upočasnila raztezanje stebel jajčevca in pomagala pri oblikovanju koreninskega sistema. Po 1-2 tednih se temperatura dvigne, da se nadaljuje razvoj nadzemnih delov rastline.

Namakanje

Sadike, tako kot odrasla rastlina, potrebujejo redno zalivanje. Vodo je bolje vzeti ustaljeno, vendar ne prehladno. Postopek namakanja se izvaja, ko se zemeljska koma izsuši. Kot kaže praksa, je dovolj enkrat na 3 dni.

hranjenje

Mlade kalčke jajčevcev je poleg zalivanja potrebno tudi gnojiti. Top preliv se izvaja vsaka 2 tedna. Urea se uporablja za organsko rast. Kalij je prikazan z ostrim raztezanjem zelenega dela.Organska gnojila se lahko uporabljajo kot gnojenje: mullein, ptičji iztrebki, gnojevka.

Utrjevanje

Diamond - sorta jajčevcev, ki se ne odlikuje po zahtevnosti. Toda pred sajenjem v tla je potrebno predhodno utrjevanje mladih sadik. Postopek je preprost in ne vključuje uporabe kakršnih koli orodij. Vrtnar mora lončke z zelišči odnesti na prosto.

Prvi postopek kaljenja jajčevca traja 15 minut. Vsak dan se interval poveča za 2-3 minute. Vremenske razmere na ulici morajo biti ugodne, da kultura ne zamrzne. Topel zrak in sonce sta še en pogoj.

Prenos

Rastlina bo bolje prenesla presaditev in se bolje ukoreninila na novem mestu, če bo imela vsaj 5 listov.S prihodom tega števila listov se koreninski sistem jajčevca dovolj razvije. Po pojavu kalčkov se šteje 70 dni in kultura se presadi v odprto zemljo. Čas pristanka je konec maja in se nadaljuje do začetka junija.

To obdobje je ugodno za pristanek, saj ima zemlja čas, da se ogreje in ni zmrzali. Pred sajenjem sadik zemljo zalijemo z vodo in jo zrahljamo. Koren se poglobi za 7 cm, sajenje kalčkov v vrstah. Med rastlinami morate vzdrževati razdaljo 30 cm, med vrstami pa 65 cm na 1 kvadratni meter. m zemlje zadostuje za sajenje 6 jajčevcev.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Jajčevec Diamond redko prizadenejo rastlinske bolezni. Najbolj nevaren škodljivec za zelenjavo je koloradski hrošč. Ker je v fazi ličinke, hitro vpliva na zeleno maso kulture. Vrstice z mladimi sadikami občasno trpijo zaradi parazita pajkove pršice.

Škodljivec se aktivno razmnožuje v regijah z vlažnim podnebjem in visoko temperaturo zraka.

Ogromno škodo kulturi povzročajo polži, ki ne grizejo le listov, ampak tudi poganjke. Najmanj prizadenejo listne uši, medvedke in bele mušice. Občasno zdravljenje jajčevcev z insekticidi ščiti grmovje pred škodljivci. Tla potrebujejo tudi dezinfekcijo. Prehodi so posuti z gašenim apnom ali lesnim pepelom.

Da bi zmanjšali število obdelav rastlin s kemikalijami, izvajajo kompetentne preventivne ukrepe in upoštevajo stopnje kmetijske tehnologije.

Pravila nabiranja in shranjevanja

Sadeži so pripravljeni za obiranje, ko postanejo temno vijolični. Jajčevce morate nenehno odstraniti z vrta, saj pridelek delno dozori. Za rezanje diamanta so primerne vrtne škarje ali obrezovalniki. To vam bo omogočilo, da previdno odstranite plodove in hkrati ne poškodujete grma.

Jajčevcev ne puščajte na vejah, če so že dozoreli. Prezreli plodovi spremenijo barvo lupine iz vijolične v rjavo. Po tem postanejo jajčevci strupeni. Uporaba takšnega sadja v hrani povzroča prebavne težave in negativno vpliva na ENT organe.