Cherry Valley race: opis in značilnosti pasme, gojenje in nega

Številne vrste pitovnih rac imajo impresivne rezultate na obeh področjih produktivnosti – pri mesu in jajcih. Cherry Valley je znana in iskana pasma rac, ki je industrijsko vzrejena in vzrejena za domačo porabo. Močna imuniteta, proizvodnja jajc, zgodnja zrelost, odličen okus mesa so nedvomne prednosti rac češnjeve doline.

Zgodba o izvoru

Na podlagi pekinške race, priljubljene pri rejcih perutnine, so rejci v Angliji ustvarili novo pasmo brojlerjev. Znanstveniki so se uspešno spopadli z nalogo - brojlerji hitro rastejo, dosežejo zrelost in imajo visoko stopnjo donosa jajc.Ime pasme je dobilo po imenu podjetja, kjer so izvajali vzrejno delo. Upoštevajte, da se v naši državi race te pasme včasih imenujejo "chilly-willies". Rezultat izbora je dvovrstični križec. Prednost očetovske linije pasme je večja teža trupa, materine race dajejo več jajc.

Predstavniki pasme Cherry Valley so bili pripeljani v našo državo v 70. letih 20. stoletja za vzrejo na državnih kmetijah. Rejci perutnine so se zaljubili v race zaradi njihove nezahtevnosti, hitre rasti, odpornosti na bolezni. Začeli so jih kupovati za vzrejo v gospodinjstvu. Kljub nenehnemu pojavljanju novih vrst češnjeve doline ostajajo priljubljena in iskana pasma rac. Vzgajajo jih v različnih državah, cenijo zaradi okusnega mesa in enostavnosti vzdrževanja. Pasma rac se samozavestno drži na lestvici najbolj priljubljenih za velike perutninske farme in majhne kmetije.

Snežnobele lepotce odlikuje ustrežljiv značaj, hitro pridobivajo na teži, race imajo proporcionalno skladno telo, v podeželskih hišah jih imajo celo kot hišne ljubljenčke.

Opis pasme rac Cherry Valley

Cherry Valley se po videzu ne razlikuje veliko od pekinških rac. Prepoznate ga po čisto belem perju, velikem telesu z razvitim oprsjem. Glavne značilnosti pasme:

telo je impresivno, usmerjeno navpično, kratka krila se tesno prilegajo telesu, zaradi tega je figura race okrašena, definirana;
prsni koš je širok, prsne mišice so močno razvite, skozi perje race je opazna impresivna velikost prsnice;
vrat je debel, čelo je široko;
noge pomaknjene proti zadnjemu delu telesa, močne, kratke, rumeno-oranžne barve, češnjeve doline dobro plavajo;
glava ni velika, kljun je rahlo ukrivljen, oranžno rumen, oči race so v odtenkih modre in modre.

Cherry Valley samice in samci se nekoliko razlikujejo. Samci imajo masivnejšo glavo in močnejše telo, čeprav se kazalniki teže razlikujejo za 0,5 kilograma. Glave samic so bolj elegantne in manjše. Račke Cherry Valley rastejo hitro, ne zbolijo, pasma ima impresivno stopnjo preživetja.

Lastnosti pasme

Pasma spada v jajčno-mesno smer, slovi po svoji zgodnji zrelosti. Meso je rdeče, pri mladih racah vsebuje majhno količino maščobe. Pri odrasli ptici postane meso trše, vsebnost maščobe se poveča, vendar okus ostane najboljši.

Standardi pasme:

teža race - 3,4-3,7 kilograma, največja teža samcev - 4 kilograme, samice - 3,5 kilograma;
pri zakolu pri 7 tednih je teža 2,6-3,5 kilograma;
samice začnejo nesti pri 7 mesecih, teža jajc - 70-90 gramov;
češnjeve doline imajo 2 križanca in hibridno linijo pasme s povprečjem jajc in mesa.

Materinske in očetovske linije rac se glede produktivnosti nekoliko razlikujejo. Paternal ima naslednje indikatorje:

proizvod jajc - 100-110 na leto;
7 tednov stara raca v povprečju tehta 3,5 kilograma.

Predstavniki nadrejene skupine:

nosi 120-150 jajc na leto;
tehtajo do 2,9 kilograma.

Odkup racjih križancev za vzrejo, prodajo jajc in račk. Predstavniki očetovske linije pasme so vzrejeni za zgodnji zakol za meso.

Referenca: račje meso ni dietno, prebavljivo je dlje kot belo meso. Ima visoko vsebnost hranilnih snovi.

Prednosti in slabosti

Prednosti pasme brojlerjev so nedvomne, opažajo jih vsi lastniki češnjeve doline in veliki komercialni proizvajalci.

Prednosti in slabostivisoka stopnja preživetja živine, mlade živali - 95%, odrasle ptice - 98%;produktivnost v obe smeri - meso in jajca;nezahtevne race do pogojev pridržanja;odpornost na glavne bolezni rac, kar omogoča, da se ne izvajajo nepotrebna cepljenja, da se ne uporabljajo zdravila, ki zmanjšujejo kakovost jajc in mesa;izbirčnost v hrani;zgodnja dozorelost;meso te sorte je v povpraševanju na trgu, račke je enostavno prodati zaradi priljubljenosti in nezahtevnosti pasme;okusno meso pri mladih živalih z zmanjšano vsebnostjo maščobe.češnjeve doline so precej hrupne;radi plavajo - ne morete brez ribnika ali bazena.

Račke so ustrežljive, prijetne na pogled, ljubke in prijazne. Upoštevajte, da morajo race zaradi hitre rasti zagotoviti uravnoteženo prehrano, sicer do zakola živina ne bo dosegla deklariranih parametrov pasme.

Osnovne zahteve za vzdrževanje in nego

Broilerji Cherry Valley niso muhasti, vsak začetnik se lahko spopade z nego ptic. Kateri pogoji so potrebni za ohranjanje zdravja in produktivnosti rac:

Temperatura v kokošnjaku se vzdržuje pri 16-18 °. To so najboljši pogoji za proizvodnjo jajc. Če je temperatura nižja, se zmanjša polaganje jajc. Pri gojenju češnjevih dolin v mrzlih predelih je prostor izoliran, nameščene so peči ali grelniki, ki preprečujejo, da bi temperatura padla pod 5 °.
Gostota umestitve. Gneča povečuje tveganje za širjenje okužb in parazitov. Priporočene količine - 3 ptice na kvadratni meter.
Prezračevalni sistem. Pomembno je, da hišo osvobodimo odvečnega ogljikovega dioksida in odstranimo odvečno vlago. Priporočena vlažnost je 60%.
Osvetlitev. S stalno vsebino v zaprtih prostorih so v hiši nameščene svetilke, ki zagotavljajo osvetlitev 12-14 ur na dan.
Čiščenje hiše. Steljo odstranite iz prostora, enkrat tedensko jo delno zamenjajte. Popolna dezinfekcija kokošnjaka, inventura je potrebna vsakih 6 mesecev.
Gnezda so postavljena vzdolž oddaljene stene. Izdelane so iz škatel, položene so trava, mah, žagovina, šota. Število gnezd je 2-krat manjše od števila plasti.
Ureditev kokošnjaka. Na višini 15-25 centimetrov od tal so nadevane palice, ki delujejo kot ostriž za češnjevo dolino. Širina grede je 40 centimetrov, dolžina pa od pol metra.
Hranilci. Za hranjenje so izdelana dolga lesena korita. Race razmetavajo hrano, zato jih napolnijo le do tretjine višine.
Območje za sprehajanje. Stran je ograjena z mrežasto ograjo, posajena je trava, narejen je nadstrešek pred soncem, dežjem, pticami ujedami. Sprehajalna površina je opremljena s krmilnicami, napajalniki.
Ribnik. Če race nimajo dostopa do naravnega ribnika ali reke, se na sprehajališču postavijo bazeni in posode z vodo. Globina - zadostna za kopanje. Z nastopom hladnega vremena se vodni postopki prekinejo, rezervoar se odstrani, da se race ne prehladijo.
Za odstranjevanje ektoparazitov iz perja postavimo posode z mešanico pepela in peska, da se race očistijo škodljivcev. Menjava mešanice - vsake 3-4 tedne.

Race v hiši so zaščitene pred prepihom. Pozimi poskrbijo za prezračevanje, saj češnjeve doline obožujejo svež zrak.

Načrt srečanja

Cherry Valley raste hitro, če želite pridobiti težo, morate izbrati uravnoteženo prehrano. Hiter metabolizem rac zagotavlja prebavo različnih vrst krme. Najenostavnejša vrsta hranjenja je na vodnem območju, ki se pogosto izvaja v gospodinjstvu. Cherry Valley z veseljem jedo travo, alge, majhne vodne prebivalce, žuželke in prejmejo celoten nabor vitaminov, mikro in makro elementov. Toda tovrstne vsebine niso na voljo vsem. Večina rejcev perutnine je prisiljena sama sestaviti prehrano, izbrati menije za race.Uporabite 2 načina hranjenja:

Suho - sestavljeno iz krmil, zrn, zrnatih mešanic. To dieto izvajajo velike kmetije, kjer je hranjenje avtomatizirano, mešanica se po normi vlije v mehanski podajalnik.
Kombinirano - z uporabo raznolikega nabora virov. Pogosto se uporablja v gospodinjstvu.

Na majhnih dvoriščih je priporočljivo uporabiti mešano vrsto krmljenja. Sestava krme in osnovna pravila:

Race hranite 2-3 krat na dan.
Sočno hrano sestavljajo zelišča - regrat, kopriva, travniške vrste. Dajo zeljni list, sesekljano korenje, bučo, bučke. Za krepitev mišičnega sistema dodamo kuhan krompir. Trava je zdrobljena, posušena, poparjena.
Žitne mešanice - zdrobljena pšenica, oves, ječmen, proso. Poleti v prehrano uvedemo stročnice.
Kuhana kaša, ostanki z mize.
Dajte torto za povečanje vsebnosti kalorij v krmi.
Beljakovinske komponente - različne vrste kostne moke, mesni odpadki, ribe.

Zjutraj dobijo češnjeve doline krmo (seno), travo, zelenjavno kašo. Pri hoji lahko sočne komponente izpustimo. Groba krma je potrebna za race, da začnejo prebavo, spodbujajo črevesno gibljivost. Za večerno hranjenje dajte mešanico žit. V hladnem vremenu se prehrana dopolni z beljakovinsko krmo, da race ne zmrznejo.

Referenca: mehkoba in okus račjega mesa sta v veliki meri odvisna od sestave krme.

Uporaba krmne mešanice

Gojenje češenj samo na krmnih mešanicah bistveno zmanjša stroške dela za sestavljanje jedilnikov in pripravo hrane za race. Kombinirane krme vsebujejo celotno paleto snovi v razmerjih, potrebnih za zdravje ptic.

To metodo uporabljajo vse velike perutninske farme, ki krmo dovajajo na mehanizirani način. Za zasebne lastnike, majhne kmetije, je glavna težava izbrati kakovostno in poceni sestavo, tako da donosnost ne trpi, race pa dobijo vse, kar potrebujejo.

Stankosti vzreje

Vzreja račk doma ne povzroča težav niti neizkušenim rejcem perutnine. Race Cherry Valley imajo razvit materinski nagon, rade volje sedijo na zidu in izležejo račke. Zrelost pri racah nastopi pri 7 mesecih. Poleg inkubacije se na majhnih kmetijah uporablja inkubacija.

Pri križanju je pomembno izbrati race ustreznih linij, ki ne bodo pokvarile pasme, ne bodo povzročile degeneracije in izgube lastnosti. Raca lahko naenkrat izleže do 20 jajc. Prva dva dni ne vstane, se usede na zid. V bližini sta postavljena voda in hrana, tako da lahko raca jede, ne da bi pri tem izgubila jajca izpred oči.

Češnjeve račke po stopnji preživetja ne zaostajajo za mladimi indoracami (92-96%). V prvih dneh po rojstvu je pomembno zagotoviti, da je hiša ogrevana (28-30 °), osvetlitev za dolgo časa.

Račke hranite z drobno sesekljanim jajcem, nato postopoma uvajajte žitarice, skuto, razredčeno s fermentiranimi mlečnimi izdelki. Hranjenje - 5-6 krat na dan. Tedenske račke dobijo zelenice, ki so drobno sesekljane in poparjene z vrelo vodo. 7 tednov stare race so pripravljene za zakol. Njihovo meso odlikuje mehkoba, nizka vsebnost maščob, prijetna aroma brez značilnega izrazitega vonja odrasle race.

Možne bolezni

Ena bistvenih prednosti češnjevih rac je njihova razvita imunost. Redko zbolijo, če upoštevate pogoje pridržanja, zagotovite popolno prehrano. Možne bolezni rac:

okužba z ektoparaziti - zdravijo race z insekticidi, razkužijo hišo;
prehladi - izolirajte prostore, zaščitite pred vlago;
črevesje - normalizirajte prehrano rac, zdravite z antibiotiki;
hipovitaminoza - prehrana, uporaba vitaminskih dodatkov, premiksov.

Zaradi hitre rasti rac je pomembno, da je prehrana bogata z vitamini, poskrbeti za izpostavljenost zraku, soncu, sprehodom in kopanju v ribniku.

Cherry Valley race so odlična izbira za velike kmetije in zasebne trgovce. Odlično kakovost mesa, nezahtevnost in hitro pridobivanje teže so cenili rejci perutnine po vsem svetu in navadni potrošniki izdelkov iz rac.