Sadje

Moro orange: opis 3 rdečih sort in njihova uporaba, pravila oskrbe

Anonim

Moro pomaranča spada med sicilijanske sorte in ima nenavaden rdeč odtenek pulpe. Zaradi tega se pogosto imenuje krvav. Sestava plodov te kulture vsebuje veliko dragocenih sestavin. Zato prinašajo velike koristi za zdravje. Sadje se aktivno uporablja v kuhanju in kozmetologiji. Za pridelavo takšnega pridelka je priporočljivo, da ga posadite v lonec in zagotovite optimalne pogoje.

Opis in značilnosti rdečih sort pomaranč

Sicilijanske pomaranče spadajo v družino rute. So zimzelena kultura, ki ima piramidalno krono in ovalne liste.Za rastline so značilni beli cvetovi s prijetno aromo. Vendar pa obstaja več vrst teh pomaranč.

Moro

Ta sorta se imenuje jedrna ali krvava. Velja za relativno mladega. Kultura je bila vzrejena v prvi polovici devetnajstega stoletja na Siciliji - v provinci Sirakuze. Od zgoraj so plodovi prekriti z oranžno ali rdečo lupino, v notranjosti pa je oranžna kaša z rdečimi črtami. Na voljo je tudi v škrlatni ali skoraj črni barvi.

V premeru plodovi dosežejo 5-8 centimetrov in tehtajo 170-210 gramov. Pomaranče imajo močan vonj po citrusih. Ima note maline. Sadje ima tudi grenak okus.

Tarocco

Tarocco Tapi je ena najbolj priljubljenih italijanskih sort. Domnevno velja za posledico naravne mutacije pomaranče Sanguinello. Za plodove te sorte so značilne srednje velikosti. Od zgoraj so pokriti z oranžno-rdečo kožo in nimajo močne pigmentacije celuloze.

Prednosti pomaranč te sorte so sočnost, sladek okus, pomanjkanje pečk. Poleg tega sadeži vsebujejo veliko vitamina C. Kulturo gojijo v rodovitni zemlji v bližini vulkana Etna.

Sangvinello

Ta španska pomaranča spominja na sorto Moro. Njegovi plodovi so prekriti s pomarančno lupino in imajo rdeč odtenek. Notranjost je rdeče meso z rdečimi pikami. Vsebuje najmanj kosti. Plodovi zorijo od februarja do marca.

Razširjenost rdeče pomaranče

Sprva so rdeče pomaranče gojili izključno na Siciliji. Kasneje so se razširili v druge regije.

Vendar pa lahko takšne rastline gojimo le na območjih s suhim podnebjem, za katerega so značilne velike razlike med nočnimi in dnevnimi temperaturami jeseni in pozimi.

Danes rdeče pomaranče gojijo v Maroku in Španiji. Najdemo jih tudi v ZDA - takšne pridelke gojijo v zveznih državah Florida in Kalifornija.

Uporabne lastnosti

Glavna sestavina rdečih pomaranč je vitamin C. Ta sestavina pomaga doseči naslednje rezultate:

  • krepite imuniteto;
  • preprečite prehlad;
  • izboljša delovanje nadledvične žleze;
  • preprečite raka na želodcu;
  • zvišanje parametrov hemoglobina;
  • zmanjšajte škodljive učinke kajenja na telo;
  • preprečite miokardni infarkt.

Sadje vsebuje tudi vitamine skupin B, A, E, P. Vitamini B so zelo koristni med nosečnostjo. Vitamin P pomaga, da so krvne žile močnejše in bolj elastične, E pa ščiti pred krčnimi žilami.

Poleg tega so koristne lastnosti sadja povezane s prisotnostjo naslednjih sestavin:

  1. Antocianini - dajejo sadju rdeč odtenek in imajo antioksidativne lastnosti. Spopadajo se s prostimi radikali in očistijo telo strupenih snovi.
  2. Terpeni - pomagajo preprečiti razvoj rakavih celic in aktivirajo prebavne funkcije.
  3. Lutein - zagotavlja UV zaščito.
  4. Karoten - izboljša delovanje organa za vid.

Uporaba v kozmetologiji

Moro pomaranča se pogosto uporablja v kozmetologiji. Vsebuje edinstvene sestavine, ki izboljšujejo stanje kože in las. Zato se izvleček te rastline dodaja maskam, pilingom, kremam, šamponom.

Eterično olje pridobivajo iz lupine sadeža. Vsebuje veliko antioksidantov in pomaga preprečevati staranje kože. Pomarančno olje se uporablja za masaže in aromaterapije.

Uporaba v kulinariki

Plodovi rdečih pomaranč se pogosto uporabljajo v kulinariki. Uporabljajo se za pripravo sokov, marmelade, marmelade. Prav tako se sadje doda različnim koktajlom ali solatam. Iz njih lahko pripravimo kandirano sadje in čips. Pomarančno lupino lahko dodate pekovskim izdelkom ali pripravite likerje.

Pravila za nego hišnega drevesa

V regijah s hladnim podnebjem lahko pomarančo Moro gojite samo v zaprtih prostorih. V tem primeru je vredno upoštevati naslednje lastnosti:

  1. Optimalna temperatura za cvetenje in nastanek plodov je +18-19 stopinj. Pozimi rastlina potrebuje temperaturo +12 stopinj.
  2. Rastlina potrebuje dovolj svetlobe.
  3. Parametri vlažnosti v prostoru ne smejo biti višji od 50%.
  4. Pomembno se je izogibati zastajajoči vlagi v tleh. Če želite to narediti, uporabite sestavo na osnovi trate, peska in humusa.
  5. Parametri kislosti tal naj bodo 5-5,5 pH.
  6. Za hranjenje je vredno uporabiti dušikove snovi.

Pomembno je upoštevati, da lahko sosednje kulture okužijo pomarančo s paraziti ali boleznimi. Insekticidi bodo pomagali pri soočanju s škodljivimi žuželkami.

Možna škoda

Plodovi te rastline vsebujejo veliko kislin. Zato naj se jih izogibajo ljudje z visoko kislostjo želodca. Tudi rdeče pomaranče je prepovedano jesti z gastritisom in razjedami. Poleg tega lahko sadje povzroči alergije. Med nosečnostjo in dojenjem ne smete jesti veliko sadja. Pri otroku lahko povzročijo alergije.

Upoštevati je treba, da visoka vsebnost kisline negativno vpliva na zobno sklenino in povzroči njeno uničenje. Zato je po zaužitju pomaranč priporočljivo splakniti usta z vodo.

Moro pomaranča velja za priljubljeno rastlino, ki ima lepe in okusne plodove. V sestavi sadja je veliko dragocenih sestavin. Zato se aktivno uporabljajo v kuhanju in kozmetologiji.