Hranjenje s kvasom: recept za kuhanje in uporabo gnojila
Kvas je lahko uporaben ne le v kulinariki, ampak tudi v zelenjadarstvu. Razmislite o prednostih gnojenja zelenjave, korenovk, jagodičja, grozdja, rož in drugih poljščin s kvasom. Kako pripraviti dognojevanje iz navadnega in suhega kvasa, za katere vrtne in vrtnarske kulture ga ni priporočljivo izvajati in zasebne napake vrtnarjev.
Kaj so in kakšne so njihove vrste?
Kvas - 1-celični organizmi, se hranijo s sladkorji, proizvajajo ogljikov dioksid, vodo, toploto in energijo. Lahko so pekovske, vinske, pivske, stisnjene in suhe.
Za pripravo dognojevanja za vrtne rastline se običajno uporablja navaden pekovski kvas, ki je najpogostejši. Uporabite lahko žive in suhe, delujejo enako. Glavna stvar je, da so sveže, brez pretečenega roka uporabnosti.
Prednosti in slabosti kvasnih dodatkov
Prednosti gnojenja s kvasom:
- V kvasnih poparkih je veliko hranilnih snovi, predvsem beljakovin in vitaminov, tu so dušik, fosfor in kalij, mikroelementi. Rastline jih uporabljajo za lastno prehrano in jih porabijo za izgradnjo svojih celic in tkiv ter njihovo življenjsko aktivnost.
- So poceni, dolgo shranjeni (na suhem - 2 leti), a imajo veliko učinkovitost.
- Primerno za skoraj vse pridelke, gojene na odprtih gredah in v zavetju.
- Rastline lahko gnojite v vseh fazah njihovega razvoja, od sadik do rodnih grmov.
- Popolnoma neškodljivo, ne zastruplja tal, ne vsebuje strupenih spojin, ne vpliva na kemično sestavo sadja.
Slabosti: snovi, ki jih proizvajajo kvasovke, lahko hranijo ne le rastline, ampak tudi talne mikroorganizme, ki niso vedno koristni, pa tudi ogorčice. Če se uporablja nepravilno ali pogosteje, kot je potrebno, se lahko rastline zlahka poškodujejo.
Univerzalni recept za gnojilo
Priprava poparka je preprosta, za aktivacijo potrebujete vodo, kvas in sladkor. Za pravilno pripravo gnojila morate upoštevati natančno odmerjanje in zaporedje priprave.
Iz svežega kvasa
Vzemite 3 litre tople vode, v njej raztopite 100 g kvasa in 100 g sladkorja. Posodo postavite za en dan za fermentacijo. Za pripravo raztopine preliva potrebujete 1 žlico. tekočino raztopite v vedru čiste vode. Voda 0,5 litra na rastlino.
Iz suhega
V 3 litre tople vode vlijemo 10 g suhega prahu in razredčimo 100 g sladkorja. Nadalje je postopek kuhanja enak kot v prejšnjem primeru. Enak je tudi odmerek: na 1 rastlino ne smete preliti več kot 0,5 litra poparka.
Kako hraniti pridelke?
Razmislimo, kako narediti kvasni poparek za različne pridelke na vrtu.
Bučke
Rastline lahko začnete hraniti od začetka njihovega cvetenja in nadaljujete, dokler ne obrodijo. Infuzijo lahko kombinirate s pepelom, tako da lahko v zemljo naenkrat vnesete skoraj vsa hranila. Nanos je treba izvesti največ 1-krat v 2 tednih.
Redno hranjenje bo bučkam zagotovilo sistematično prehrano in podporo za nemoteno nastavljanje plodov in rast.
Jajčevec
Prvič se kultura hrani 1-1,5 tedna po sajenju na gredice ali v rastlinjaku.Pod vsako sadiko vlijemo 0,5 litra infuzije. Čas za drugo uporabo je pred cvetenjem rastlin, za tretjo - sredi plodnega obdobja. Grmovje, ki je oslabljeno zaradi bolezni, škodljivcev, mraza ali suše, lahko nahranite izven vrsti.
pesa
Pod peso se kvasni poparki uporabljajo 3-krat na sezono, s približno enakim premorom. Kvasni poparek lahko kombinirate s pepelom za popolno gnojenje.
Korenje
Gnojite s kvasom korenje, ki raste na tleh, pognojenih s humusom ali kompostom. Zalivati morate le v toplem vremenu, na toplih tleh, sicer se bo aktivnost kvasa upočasnila. Nanesite 3-krat na sezono: po poganjkih korenja, po 3 tednih in sredi avgusta, ko se že oblikujejo korenovke. Na vrtu se korenje hrani s poparkom kvasa skupaj s pepelom.
Maline
Grm se hrani vsaj 2-krat na sezono: maja in mesec dni kasneje, ko se začnejo oblikovati jajčniki. Pod vsako rastlino vlijemo 1-3 litre poparka, odvisno od njene velikosti in moči.
Grozdje
Prvo gnojenje se izvede, ko se tok soka šele začne, drugi - v fazi brstenja in tretji - po pojavu jajčnikov. Pod odraslim grmom lahko nalijete vedro infuzije. To bo spodbudilo razvoj listja, socvetja in pomagalo bolje oblikovati jajčnike.
Rože
Sobno cvetje, ki raste v lončkih, spomladi-poleti zalivamo enkrat mesečno, v času mirovanja pa enkrat na 3 mesece. Količina hranjenja je odvisna od prostornine lonca in velikosti rastline: porabite lahko 1-2 skodelice na lonec. V sobnih razmerah lahko pride do vonja, ki traja nekaj časa.
Vrtne rože zalivamo 3-krat na sezono: na začetku rastne sezone, pred cvetenjem in v njeni sredini.
Drugo
Kvasno gnojenje je uporabno za vse pridelke. Univerzalna shema uporabe: trikrat na sezono z enakim intervalom. Če učinek ni zadosten, lahko hranite še enkrat.
Kateri pridelki ne marajo tega vira?
Posebnih kontraindikacij za uporabo kvasa v hortikulturnih pridelkih ni. Če poparek uporabljate pravilno, upoštevate odmerjanje, porabo in pogostost uporabe, škode ne bo. Večina rastlin se na tako dognojevanje hitro odzove, bolje rastejo in rodijo.
Pogoste napake
Česa ne smete storiti:
- Uporabite stoječo raztopino, ki je stara več kot 1 dan. Takšna infuzija izgubi svoje lastnosti, ne bo mogla prinesti koristi, temveč škodo. V idealnem primeru lahko uporabite poparek, ki je na toplem stal samo 2 uri.
- Raztopite star kvas, ki se ne vpije dobro. Raje jih zavrzite.
- Suho zemljo zalijte s poparkom. Predhodno ga prelijte z navadno vodo.
- Zalivanje s preveč koncentrirano raztopino. Takšna napaka bo privedla do prekomernega hranjenja rastlin ali prekomernega razvoja talne mikroflore.
- Hranite pogosteje, kot je potrebno. Posledice takih dejanj so enake kot pri uporabi koncentrata.
- Za zalivanje rastlin v rastlinjaku ni priporočljivo uporabljati poparkov - značilen vonj lahko moti, s povišanjem temperature tal pa obstaja nevarnost opeklin korenin.
Kot vidite, so pravila za uporabo kvasnega gnojila preprosta, jih je enostavno zapomniti in slediti.
Priprava in uporaba gnojila iz kvasa je na voljo v vsakem gospodinjstvu. Skoraj vse kulture do njih niso ravnodušne. Če takšno orodje uporabljate redno, vsako leto, lahko pričakujete stabilno rast pridelkov, bujno cvetenje, obilno sadje, odlično zdravje sobnih rastlin.
Priporočena
Hranjenje paradižnika s kvasom: ali je to mogoče in kako, pravila zalivanja

S hranjenjem paradižnika s kvasom lahko pospešite rast sadik, okrepite odpornost rastlin. Kvas lahko nanesemo na posteljo, tako suh kot surov.
Hranjenje kumar s kvasom za hitrejšo rast, ali je to mogoče

Koristno je hraniti kumare s kvasom, vendar ne več kot trikrat v celotni sezoni. Obstaja veliko receptov, ki vključujejo dodajanje drugih hranilnih sestavin.
Hranjenje paprike s kvasom: ali je možno, kako, recepti

Bi radi vedeli, kako hraniti papriko s kvasom in katere snovi lahko povečajo učinkovitost takega zdravila? V našem članku boste našli potrebne informacije.