Paradižnikov med Antonovka: značilnosti in opis sorte s fotografijo

Paradižnik Antonovka Medovaya je nenavaden po svojih lastnostih, zato ga je treba priporočati pridelovalcem zelenjave, ki gojijo izvirne rastline v svojih gredah.

Ta paradižnik so vzgojili ruski rejci in je ena redkih sort z nenavadno barvo zrelih paradižnikov - zeleno. Paradižnik je bil vzrejen pred kratkim, zato večina poletnih prebivalcev še ni posadila podobne zelenjave na svojih parcelah. In o tem paradižniku še ni veliko informacij.

Opis in glavne značilnosti sorte

Opis sorte naj se začne s časom zorenja plodov. Od trenutka, ko se pojavijo prve sadike, do zorenja plodov traja približno 4 mesece, zato se Antonovka Medovaya uvršča med sorte srednjega zorenja.

Grmov determinantnega tipa, dovolj močan. Poganjki so pokončni, srednje listnati, lahko dosežejo višino 1,0-1,25 m pri gojenju na gredicah. V zaprtih tleh lahko stebla dosežejo 1,4-1,5 m, grmovje je srednje razširjeno, vendar zahteva obvezno vezavo na rešetke ali opore. Zahteva tudi nastanek poganjkov in redno odstranjevanje pastorkov. Antonovka spada med univerzalne paradižnike.

Zaenkrat poletni prebivalci še ne poznajo takšnih paradižnikov, a kljub temu ponekod že gojijo te nenavadne zelene plodove. Prednosti sorte je treba pripisati tudi značilnosti zrelega sadja: zaobljeni, rahlo sploščeni paradižniki tehtajo približno 200-220 g.Koža je precej gosta, gladka, bledo zelena z rumenimi progami. Na rezu zrelih sadežev je vidno mesnato, živo rožnato meso.

Značilnosti sorte bodo nepopolne, če ne omenimo okusa zelenih paradižnikov. Poleg prvotnega videza je presenetljiv bogat okus sadja - sladek, z rahlim okusom po medu, z izrazito medeno aromo.

Izvirni okus zrelega paradižnika daje solatam in drugim predjedem izjemen okus. Plodovi se uporabljajo tudi pri konzerviranju.

Opozoriti je treba tudi na visoke tržne lastnosti paradižnikov te sorte. Žetev odlično prenaša prevoz na precej dolge razdalje, ne da bi pri tem izgubila dobro predstavitev in izviren okus. Grmi so precej odporni na večino bolezni, ki prizadenejo rastline iz družine nočnih senčnikov.

Pozitivne in negativne lastnosti Antonovke Medove

Nedvomne prednosti sorte vključujejo:

• razmerno visoki donosi;
• odličen izviren okus;
• pridelek dobro prenaša prevoz na dolge razdalje.

Čeprav je za mnoge nenavadno, da na mizo postrežejo zelene paradižnike (kljub odličnemu okusu), bo v prihodnosti ta sorta postala bolj priljubljena in nihče ne bo pozoren na barvo lupine Antonovke Medove.

Ampak ti paradižniki imajo tudi slabosti:

• poganjki naj bodo vezani na opore;
• šibka odpornost proti ožigu.

Rastoče nianse

Ni posebnih odtenkov gojenja te zelenjavne rastline - ta pridelek se goji v sadikah, sejanje sadilnega materiala v posodah 1-1,5 pred sajenjem v odprtem tleh ali v rastlinjakih.

Nega paradižnika je standardna - redno zalivanje, rahljanje tal, odstranjevanje plevela in gnojenje skozi vso sezono.

Priporočena