Jajčevec Carlson: opis in značilnosti sorte, donos s fotografijo

Gojenje nekaterih vrtnih poljščin je težko, jajčevec je med njimi. Zaradi visokih grmov tradicionalnih sort poljščin so žlahtnitelji vzgojili nove kompaktne sorte, med njimi sorto jajčevca Carlson. Privlači s kompaktnostjo grma in plodovi majhnih, nenavadnih za "modre" oblike.

Opis sorte in značilnosti sorte

Ta kompaktna sorta ima visoke donose. Šteje se za zgodnje zorenje, od sajenja do plodov mine 75 dni, namenjeno za gojenje v rastlinjakih, na odprtem terenu, brez filmskega zavetja, gojenje je nemogoče.

Velikost enoletnega grma je 65 centimetrov. Jajčevec te sorte daje plodove nestandardne zaobljene oblike, največji premer je 15 centimetrov, barva je intenzivno vijolična. Največja dovoljena teža ploda je 200-350 gramov. Celuloza v kontekstu je gosta, belo-smetana, vsebnost semen je minimalna. Razred je cenjen zaradi odličnega okusa, brez okusa grenkobe.

Uporaba: vrsta je primerna za uporabo v domači kuhinji, lepi plodovi, polnjeni, pripravljeni majhni zavitki, so odlična priloga za žar. Poleg tega mnogi vrtnarji cenijo sorto Black Prince zaradi odsotnosti grenkobe in odlične predstavitve.

Koristne lastnosti jajčevca Black Prince

To sorto jajčevcev cenijo tisti, ki pazijo na svojo postavo, saj njeni plodovi vsebujejo do 90% vode, majhno količino maščob in beljakovin.Tudi zrelo sadje odlikuje vsebnost vitaminov, dragocenih za imunost. 100 gramov jajčevca vsebuje 22 kilokalorij energijske vrednosti.

Uživanje te zelenjave bo pomagalo preprečiti bolezni srca, pomaga čistiti krvne žile od odvečnega holesterola. Poleg tega vijolična zelenjava izboljšuje prebavo, obnavlja imunsko zaščito pred okužbami.

Kako vzgojiti rastlino

Jajčevec Carlson se dobro razvija na ilovnatih in peščenih tleh, obogatenih z organsko snovjo. Najboljše možnosti za zelenjavne predhodnike so: začinjena čebula, zdravo korenje, buče, stročnice. Da bi vzgojili zdrave jajčevce in poželi odličen pridelek, izbrana semena posejemo na sadike v prvi polovici marca.

Pozor! Jajčevci ne prenesejo pikiranja, zato vsako seme damo v posamezno posodo, ki jo od tam posadimo v zemljo.

"Modra" je toplotno ljubeč pridelek, ki se boji temperaturnih sprememb in hude suše, zato se ta sorta goji v razmerah srednjega pasu, osrednjih in severnih regij Rusije na odprtem terenu samo pod filmskim pokrovom.

Datum sajenja

Izbrana semena sejemo za sadike v marcu. Toda kalčki so posajeni na odprtem prostoru v starosti 70 dni. To naredijo po koncu povratne zmrzali, sicer bo enoletnica umrla.

Setev

Da bi se kalčki izkazali za močne, ni dovolj določiti časa sajenja. Hkrati so upoštevane vse malenkosti in pomembne podrobnosti.

Za setev je primeren vsak kakovosten substrat, namenjen sadikam z uravnoteženo sestavo. Tudi mešanica tal se pripravi neodvisno.Če želite to narediti, vzemite travo, zemljo, kakovostno šoto, malo lesnega pepela. 3 dni pred predvideno setvijo semena se tla obdelajo s šibko raztopino mangana za razkuževanje pred škodljivimi bakterijami.

Semena pred setvijo tudi tretiramo za zaščito pred boleznimi. Za krepitev imunskega sistema semena poškropimo s stimulansom Epin. Izbrana semena namakamo v vodi 3 ure, nato posejemo 2 semena v posamezen lonček, zemljo navlažimo. Pričakujte kalitev v 15 dneh.

vzgoja sadik

Optimalna temperatura za shranjevanje sadik v hiši je 14-17 stopinj. Ta način gradi koreninski sistem. Nato se postopoma poveča na 22-26 stopinj, ponoči pa je dovolj 18-22 stopinj.

Če je okenska polica hladna, lahko naredite plast pene, da zaščitite kalčke pred zmrzovanjem.

Za udobno rast sadik je potreben 12-urni svetlobni dan. V ta namen se uporablja fitolamp. Kalčke zalivajte enkrat na teden, previdno, pod korenino, da ne poškodujete kulture.

Nabiranje

»Modre« krampe slabo prenašajo, zato vrtnarjem svetujemo, da ta poseg opustijo. Bolje je, da vnaprej poskrbite za udoben razvoj rastline, tako da posadite semena v posamezen lonec.

Nega

Po sajenju zelenjave v odprto zemljo je potrebna kakovostna nega. Za udobno rast in plodove mladi kalčki potrebujejo kakovostno zalivanje, občasno pletje, rahljanje in hranljivo gnojenje.

Namakanje

Da bo enoletnica prejela vsa potrebna hranila, morate upoštevati osnovna pravila zalivanja:

1. Uporabljena voda mora biti ustaljena in topla. Pri zalivanju s hladno vodo lahko zelenjava odvrže liste.
2. Jajčevci ne prenesejo dežja, zato jih med nevihtami pokrijemo s plastično folijo.
3. Pogostost zalivanja je povsem individualna zadeva, zato je pomembno najti ravnotežje med odvečno vlago in njenim pomanjkanjem.
4. Količina porabljene vode ne sme presegati 10-15 litrov na kvadratni meter.
5. Hranite trikrat na sezono.

Pletje in rahljanje

Zelenina potrebuje občasno pletje in rahljanje tal, da se zagotovi ustrezen dostop kisika do korenin. Pletje je nujno, saj so prenašalci smrtonosnih okužb, za katere so dovzetni zdravi jajčevci.

Gnojilo

"Modri" zahtevajo gnojenje trikrat na dan. 2 tedna po sajenju mladih kalčkov sledi prvo krmljenje posevka zelenjave. Pomembno je ohraniti ravnovesje organskih snovi in mineralov. Iz organske snovi bo zadostoval mullein, dober piščančji gnoj, visokokakovosten gnili gnoj, kompost.

Minerali potrebujejo dušik, kalij, mangan, hranilni fosfor. Ne pozabite, da svežega gnoja ne smete uporabljati, saj lahko dušik, ki ga vsebuje, upočasni rast rastlin.

Oblikovanje grma

Po presaditvi se iz mladih poganjkov oblikujejo grmi. 2-krat na teden odstranite odvečne poganjke. Ko grm zraste 35 centimetrov, začnejo stiskati vrh. Pustijo najmočnejše stranske poganjke, odstranijo vse nepotrebne in pastorke. Močno razvit grm lahko drži do 5 stebel.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Na prostem so "modri" podvrženi napadom uničujočih škodljivcev. Za uničenje medvedov, ki požirajo listje, so nameščene posebne vabe. Kultura je tudi dovzetna za različne bolezni, na primer za gnilobo vrhov in korenin, mozaik listov, uničujoč stolbur. Največja nevarnost je glivična trohnoba.

Učinkoviti insekticidi so primerni za preprečevanje bolezni jajčevcev. Biološki izdelki, ki bolezni ne odpravijo takoj, se v tem primeru štejejo za bolj benigne in varne. Takšne formulacije zahtevajo dolgo uporabo, da se doseže ustrezen rezultat.

Pobiranje in shranjevanje pridelkov

Rezanje lepih plodov se začne, ko dosežejo zrelost. Zrelost lahko določite z rahlim pritiskom na jajčevec – če se lupina poravna nazaj, potem je čas za trganje. Glavna stvar je, da plodov na vrtu ne izpostavite preveč, sicer bodo postali neprimerni za uživanje.

Priporočena