Jagode

Katera malina je bolj uporabna: rumena ali rdeča in druge vrste, kako se razlikujejo

Katera malina je bolj uporabna: rumena ali rdeča in druge vrste, kako se razlikujejo
Anonim

Žlahtnitelji so uspeli razviti veliko število sort malin, ki se razlikujejo po različnih lastnostih. In pri izbiri sorte grmovja se pogosto pojavi vprašanje, katera malina je še bolj uporabna - rdeča ali rumena.

Kemična sestava malin (tabela)

Pri izbiri grmovne sorte morate ugotoviti, kakšna je razlika med rdečimi malinami in rumenimi. Prvič, razlika med sortami jagodičja v kemični sestavi, odtenku sadja in lastnostih okusa.

Rdeče jagode

Kemična sestava hibridov rdečega grma

magnezij19cink0,3 mangan fosfor 39Natrij 13 17 3 mcg 203 mcg 0,5 0.7 0.3 27 36 mcg
Kemični elementKoličina v mg
kalcij42
0,18
klor
kob alt
bor
Vitamin E
Vitamin PP
Beta-karoten
Vitamin C
Vitamin A

Rdeče maline vsebujejo tudi velike količine vitaminov B.

Črno sadje

Kemična sestava aronije hibridov malin (v mg)

5Tanns23 vitamini B Magnezij 24Karoten 0,34Železo 0,9Cink 0,3 mangan 0,8 0,3 12 Organske kisline18
Vitamina A in C
15
fosfor
Pektini
Folna kislina 4
Antocianini 2

Z ustrezno nego grmovnic bo mogoče gojiti pridelke z visoko vsebnostjo hranil v njihovi sestavi.

bela malina

Kemična sestava belih jagod (v mg)

Citronska kislina24Jabolčna kislina Magnezij Kalij 0,14Klor 0,12 0.6
Vlaknine Približno 7%
Tanns23
Eterična olja12
Železo0 ,11
Vitamin PP2
Vitamin A in C6
Žveplo 0,6
Selenium0,3
16
0.7
Fosfor

Kemična sestava belih sadežev je podobna vsem drugim hibridom. Razlika je le v količini vsebovanih elementov v sledeh in vitaminov.

Rumene jagode

Kemična sestava rumenoplodnih hibridov (v mg)

Fosfor0,4Tanini 23Kalij42 Cink Železo jabolčna kislina citronska kislina B vitamini Salicilna kislina 0.3Eterična olja 12 0 ,5 Baker0,7
Selenium0.3
0,4
0, 12
22
18
16
Natrij

Redno uživanje jagodičja katere koli sorte blagodejno vpliva na človeško telo, ga nasiči z mikrohranili.

Primerjalne lastnosti malin različnih barv

Kakšna je razlika med belimi in rdečimi malinami:

  • Rumene jagode imajo manj antocianinov (naravno barvilo), zato so za razliko od rdečih sort rumene sorte manj alergene.
  • Za razliko od rdečega vsebuje rumeno sadje več sladkorja in je slajšega okusa.
  • Rumeni sadeži vsebujejo več folne kisline, ki ustavlja krvavitve.

Med hibridi ni bistvene razlike.

Kakšna je razlika med rdečimi in črnimi malinami:

  • Aronija je križanec rdeče in robide, zato bistvenih razlik v sortah ni.
  • Jagode vsebujejo več vitaminov in mineralov.
  • Sorte aronije so bolj zdrave od drugih za bolezni srca.
  • Črne maline pomagajo pri zaprtju.

Odgovor na vprašanje, kako se rumene maline razlikujejo od rdečih in črnih malin, bo predvsem drugačen odtenek jagod, pa tudi majhna razlika v delovanju na telo.

Koristne lastnosti in učinki na telo

Pri izbiri sorte grmovja se nekateri poletni prebivalci sprašujejo, ali so rumene ali rdeče maline bolj zdrave. Še vedno pa obstajajo črno-bele različice.

Rumena malina

Koristne lastnosti rumenih malin vključujejo:

  • Ustavi krvavitev.
  • Povečuje odpornost.
  • Deluje antipiretično in patogeno pri prehladu.
  • Odstranjuje škodljive snovi iz telesa.
  • Nasiči telo z vitamini in elementi v sledovih.

Zdravilne lastnosti rumenih hibridov se ne razlikujejo veliko od rdečih sort grmovnic.

Rdeča

Krasnoplodnye sorte veljajo za najpogostejše v poletnih kočah. Zrele jagode so zelo koristne za telo.

Koristne lastnosti rdečih malin:

  • Pomaga pri obvladovanju simptomov prehlada in gripe.
  • Povečuje odpornost telesa na patogene mikroorganizme.
  • Izboljšajte videz kože in las.
  • Deluje kot antipiretik in diaforetik.
  • Zaradi visoke vsebnosti bakra jagode pozitivno vplivajo na stres in psiho-čustveno preobremenjenost.
  • Ima hemostatične lastnosti.

Poleg tega uporaba jagod pomaga pri odstranjevanju toksinov iz telesa.

Bela

Koristne lastnosti belih sort so naslednji učinki na telo:

  • Odstranjuje odvečno tekočino iz telesa.
  • Izboljša počutje, ko ste prehlajeni.
  • Pomaga ustaviti krvavitev.
  • Deluje antipiretično pri visoki temperaturi.
  • Deluje kot patogen.

Jagode poleg tega delujejo pomlajevalno in izboljšajo videz obraza in las. Maline delujejo tudi kot profilaktično sredstvo proti boleznim srca in krvnim strdkom, saj imajo sposobnost redčenja krvi.

Chokery

Koristne lastnosti sort aronije za telo:

  • Črna malina odstranjuje težke kovine iz telesa.
  • Krepi stene krvnih žil.
  • Ugodno vpliva na prebavni trakt.
  • Pomaga lajšati bolečine v grlu.
  • Čaj na osnovi malin pomaga zmanjšati bolečine med menstruacijo in normalizirati ciklus.

Prav tako grmičaste sorte aronije delujejo kot profilaktično sredstvo proti malignim tumorjem.

Katera malina je bolj zdrava

Razlika med hibridi malin je predvsem v senčenosti jagod. V zdravilnih lastnostih in učinkih na telo ni posebne razlike. Zaradi nizke vsebnosti naravnega barvila v rumenoplodnih hibridih so te sorte manj alergene.

Prav tako rumeno sadje vsebuje več folne kisline, ki je ženskam med nosečnostjo potrebna. Na splošno so to vse razlike med sortami.

Kontraindikacije in omejitve

Maline, tako kot vsak izdelek, imajo kontraindikacije.

Škodljivost in kontraindikacije:

  • Lahko poslabša želodčne in črevesne patologije.
  • Je alergen.
  • Povzroča poslabšanje protina.

Pri ledvičnih kamnih ni priporočljivo uživati sadja. Maline so v kakršnih koli količinah kontraindicirane za alergije. Da ne bi škodovali zdravju, je treba sadje uživati zmerno.

Ta stran v drugih jezikih: